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【台中南屯美食】I-paocai I 泡菜|加菜不求人!涼拌泡菜、杏鮑菇、海帶樣樣開胃,懶得下廚就靠它!

I-paocai I 泡菜
配菜變主角!I-paocai I 泡菜泡菜、杏鮑菇、海帶、醃蘿蔔椒麻辣子油皆有販售。提供適合分享的大滿足包裝,以及一個人也能輕鬆加菜的小知足包裝,不添加味精​、防腐劑,幫你找回好胃口!


I-paocai I 泡菜

官網:http://www.ipaocai.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/ipaocai/
地址:台中市南屯區黎明路一段985巷11號
電話:04-23807566
LINE ID:@ipaocai
營業時間:09:00-19:00/週日公休



▶ 百味隨食拍|開始閱讀前,先來看看我們為 I 泡菜拍的質感短片!😎

百味講重點

  • I-paocai I 泡菜 商品介紹

I-paocai I 泡菜 商品介紹I-paocai I 泡菜

來自台中的 I 泡菜取自「愛泡菜」的諧音,2015 年草創之初靠的還是最土法煉鋼的口耳相傳,用「愛自己也愛家人」的理念用心製作每一款產品,深獲客人肯定。

而後在 2018 年從實體通路跨界電商平台,販賣品項也越來越多元。除了宅配服務,你也可以親自到黎明路一段的門市選購。 

台中泡菜推薦
► 黃金泡菜(800 克大滿足包裝/$230)
回購率最高!假如你是第一次吃他們家的泡菜,推薦先試試這款幾乎沒有辣度的黃金泡菜

台中泡菜推薦
利用大蒜、紅蘿蔔、味噌、豆腐乳等食材醃製成黃金醬汁,標榜製作過程不加一滴水,濃郁程度可想而知。

純手工製作的泡菜口感酸甜爽脆,金黃色醬汁讓人看了垂涎不已,拿來拌稀飯滋味也是一絕呢!

台中泡菜推薦
► 韓式泡菜(800 克大滿足包裝/$230)
如果說黃金泡菜是「甜」的代表,那麼韓式泡菜的風味便側重在「酸」的表現了。

老闆師法正統韓式泡菜的做法,將新鮮蘋果打成汁後入菜,吃得到自然發酵的酸勁和香味,與坊間用醋調製的韓式風味泡菜大相徑庭。

台中泡菜推薦
酸香微辣的韓式泡菜是幫料理加分的好幫手。除了直接吃也可以搭配火鍋、炸物一起食用,保證讓你多扒好幾碗飯!

有趣的是,其酸度會隨時間、溫度而變化。如果喜歡酸一點的朋友,建議買回家後再放 10 到 14 天風味更佳。

I-paocai I 泡菜
► 松子塔香泡菜(800 克大滿足包裝/$230)
身為一名不折不扣的青醬控,第一次看到松子塔香泡菜還是不免覺得「既期待又怕受傷害」。

不過實際吃起來比想像中來得更平易近人,整體辨識度很高。

黎明路美食
作為業界首創的創意泡菜,松子塔香泡菜充分融匯九層塔的香氣,並透過現烤松子引出另一層鮮香。

I-paocai I 泡菜
為了確保品質新鮮無虞,I 泡菜特別設計了開蓋封條保鮮封膜兩道關卡,就算短時間內沒吃完也能便於保存。

黎明路美食 宅配美食
► 黃金杏鮑菇(800 克大滿足包裝/$268)
吃膩了大魚大肉,眼前這罐黃金杏鮑菇正是再好不過的替代方案!

肥厚的菇柄吃來脆勁十足,加上杏鮑菇本身味道就很甘甜多汁,佐上不加一滴水的黃金醬汁,絕對是餐桌上最受歡迎的冷盤菜。

黎明路美食 宅配美食
► 黃金海帶(800 克大滿足包裝/$230)
I 泡菜特別選用市面上較少見的「睫毛海帶」入菜,狀似睫毛的海帶鬚還挺容易巴附醬汁的。

香濃帶酸之餘,還有格外爽脆的口感,越嚼越帶勁。

宅配美食
► 小知足包裝(510 克)
三盒一組的小知足包裝簡化了小家庭備菜的煩惱,一餐一盒份量剛剛好。

目前有韓式泡菜、黃金泡菜、黃金海帶、黃金杏鮑菇、黃金芝麻泡菜、黃金芝麻海帶、黃金芝麻杏鮑菇等。網路門市僅限同口味不拆賣,但門市則可根據現場口味自由配搭

防疫美食
老闆深諳素食者的選擇往往比較有限,因而推出全素黃金芝麻系列

儘管少了蒜味,卻多了白芝麻獨有的濃香。當餐未吃完的話,蓋上透明封蓋後放進冰箱冷藏即可。

宅配美食
► 辣使你麻麻椒辣子油(小辣、大辣/均$230)
無辣不歡必朝聖!「辣使你麻」巧妙以馬來西亞椰漿飯(Nasi Lemak)的發音為諧音,形容的正是自家獨門秘醬 — 麻椒辣子油的風味。

防疫美食
「愛辣選黑色、小辣選白色。」有別於坊間一般辣椒醬,辣使你麻汲取台灣朝天椒、特級大紅袍與特麻青花椒各自的特點,集香、麻、辣於一身,讓嗜辣的老饕們讚不絕口,目前也有外銷至香港哦!

I-paocai I 泡菜
I 泡菜有許多開胃的涼拌小菜,除了能當百搭常備菜之外,也很適合買來送給親朋好友。

免顧火、更不必拿鍋執鏟,想吃直接從冰箱拿,偶爾懶得下廚也能輕鬆做煮!


I-paocai I 泡菜

官網:http://www.ipaocai.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/ipaocai/
地址:台中市南屯區黎明路一段985巷11號
電話:04-23807566
LINE ID:@ipaocai
營業時間:09:00-19:00/週日公休



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