高雄最值得推薦的冰品 冰屋 跨界合作 先生 Sensei 手作千層 高雄捷運紅線 後驛站私藏美食 高雄車站甜點推薦

2020 年 8 月，沃爾夫回高雄參加「八三么演唱會」，當然不可以錯過沃爾夫最喜歡的高雄冰店「冰屋」，不過「冰屋」已經從獅甲搬到高醫附近了！比起「冰屋」原本的位置，新的「冰屋」就位在高雄捷運紅線「後驛站」2 號出口後方，出站後左轉走 50 步就到囉！

冰屋 x 先生 Sensei 手作千層 博愛店
高雄市三民區綏遠一街167巷49-1號 (大門位於高雄捷運後驛站 2 號出口後方)
07 331 8345
12:30-19:00
先生 Sensei 手作千層
冰屋 - 高雄美食
高雄夏季必吃冰品 冰屋 令人無法抗拒的鐵觀音刨冰

「冰屋」搬家後，除了招牌「冰品」外，更多了「千層蛋糕」唷！身為「千層蛋糕」愛好者，就讓沃爾夫來吃看看名為「先生手作千層」的「千層蛋糕」有無機會成為高雄值得推薦的「千層蛋糕」囉！


「冰屋」的新店整體風格有點像是日式老宅屋，錯落有致交疊的夾層空間，打造多層次視覺的空間感，而店內空間與環境也是明亮舒適，特別是冷氣超強，夏天來吃冰吹超涼冷氣，超級舒服！


「冰屋」與「先生手作千層」店內也有提供免費冰檸檬水，大家就自己來取用囉！其他餐具或是小碗也都放置於茶水區，有需要就自己來囉！


基本上「冰屋」與「先生手作千層」沒有限制內用時間，只有在尖峰時段會限制 90 分鐘，讓大家都有機會進來吹吹冷氣吃消暑冰品，或是美味千層消消暑氣！低銷的部分，只要每個人都有消費任一品項即可達到門檻唷！


來到「冰屋」一定要吃招牌的冰品項目囉！沃爾夫點的口味是「泰式奶茶」口味的刨冰。


「冰屋」刨冰之所以厲害，就是能夠將刨冰製做成類似雪花冰綿密的口感。


搭配甜度適中的「泰式奶茶」，再配上 Q 彈的「珍珠」，整體口感綿密絲滑且富有嚼勁，多層次的口感與不甜膩口味超好吃！「冰屋」絕對是高雄首屈一指值得推薦的必吃冰品！


現在的「冰屋」不僅只有冰品，更攜手「先生手作千層」一起搶攻高雄千層蛋糕的市場，而沃爾夫也看著一堆網美在「先生手作千層」瘋狂打卡，馬上讓沃爾夫來吃看看「先生手作千層」值不值得推薦囉！


「東方美人」口味千層蛋糕，以「東方美人茶」堆疊餘韻連綿的茶香，茶香在口中繚繞風味表現很不錯！至於餅皮部分則是偏厚且偏乾，口感表現欠佳！


「抹茶起司」噱頭 100 分！光看就超美！尤其是起司倒上「抹茶千層」時，這畫面實在是美到犯規啊！不過老實說，除了起司有味到以外，抹茶味道偏淡而且整體千層蛋糕都偏乾，再加上餅皮偏厚，對於沃爾夫而言這款「抹茶起司」千層完全不行耶！不過外觀完全可以唷！


總結「冰屋」與「先生手作千層」，「冰屋」的特色刨冰仍舊令人驚艷連連，來高雄不可不吃的超級推薦冰品！而「先生手作千層」由於餅皮偏厚，再加上整體偏乾，總之不是沃爾夫喜歡的「千層蛋糕」種類，所以「先生手作千層」沃爾夫先 Pass 不推薦囉！店面空間類日式老宅屋，相當有味道，採光明亮冷氣爆冷，環境方面表現相當不錯，也很舒適唷！

冰屋 x 先生 Sensei 手作千層 博愛店
高雄市三民區綏遠一街167巷49-1號 (大門位於高雄捷運後驛站 2 號出口後方)
07 331 8345
12:30-19:00
先生 Sensei 手作千層
冰屋 - 高雄美食
高雄夏季必吃冰品 冰屋 令人無法抗拒的鐵觀音刨冰