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2021/12/25
即將要過年了！沃爾夫與朋友在朝馬轉運站等待國道客運，準備要返鄉過年，無奈人潮太多補位遙遙無期，乾脆先到附近晃晃吃吃東西，總比在車站乾等來得好。於是我們步行約 10 分鐘路程抵達黎明路上的「杏屋」，這間可是台中人私藏甜點店，沃爾夫認識「杏屋」是因同事彌月蛋糕，後續覺得不錯也陸續吃過幾次。趁著過年期間分享給大家，也歡迎各位在 2020 台灣燈會期間在台中遊玩時，別忘記到「杏屋」品味台中私藏甜點唷！
杏屋 Cheese Cake
台中市西屯區黎明路二段885號
04 2252 1684
10:00-21:00
杏屋 Cheese Cake
杏屋乳酪蛋糕 台中伴手禮（彌月蛋糕、爆漿乳酪蛋糕、伴手禮、甜點）
mousecake0298
杏屋 Cheese Cake Line 客服平台
抵達「杏屋」先被可愛的告示牌吸引，上頭有著「杏屋」專屬小老鼠，超級可愛的啦！彷彿在跟大家拜新年呢！
「杏屋」的門口基於日系簡樸風格，還帶有一些些禪意！
重點是搭配上超可愛公仔，讓人忍不住想坐在這邊拍照！
先拍一波！「杏屋」除了做為台中私房甜點店以外，還可以做為網美打卡景點之一，實在太可愛了啦！
在外送熱潮中「杏屋」也沒有缺席唷！「杏屋」配合的外送平台為「富胖達 Food Panda」，懶得出門直接在加線上點餐，可口甜點就送到家囉！
「杏屋」的內部空間採挑高設計，整體空間感人感覺很舒服，無壓迫感，搭配上柔和的燈光與溫暖的空調系統，在寒冷的冬季夜裡特別舒服！
一旁同樣有超可愛的公仔，端著「杏屋」招牌甜點「乳酪蛋糕」，又是一個令人瘋狂拍照的小角落！
櫃檯上從乳酪家出門的小老鼠也超級可愛！
「杏屋」除了一樓以外，樓上也有座位區唷！
而且在各個角落中也設計許多小老鼠搬運乳酪的公仔，可愛指數爆表！
BTW 看著許多名人肯定「杏屋」就知道絕對不會讓人失望的啦！重點這可是台中人的私藏甜點店，一定要超級內行的朋友才會知道，吃過的說讚啦！
在「杏屋」點購甜點，還可以加購「杏屋」的「吸水杯墊」唷！喜歡實用可愛小物的朋友，別忘記加購啦！
終於要進入重點，準備來點選今夜要享用的私房甜點吧！「杏屋」菜單設計的很可愛，以「屋」的概念設計，一拉開就是「杏屋」所有產品品項，整體設計很有巧思，推推！等等沃爾夫在來介紹究竟點了那些甜點！
看著冰箱中琳瑯滿目的甜點蛋糕，每一種都好誘人可口唷！不行！這次絕對要守住荷包君，絕對不可以讓她再離家出走了！
點完餐點後，趁著等待過程來拍些照片！幸好晚上「杏屋」店內沒什麼顧客，又是一次肆無忌憚包場狂拍，想必店員一定傻眼到爆炸！
首先上桌的是「抹茶菠蘿」與「日式北海道鮮奶茶」。
「抹茶菠蘿」外酥的「竹炭菠蘿麵包」，配上「宇治抹茶冰淇淋」淋上些巧克力醬甜而不膩，每一口都是充滿幸福的甜蜜滋味，重點加上起司更是這道甜點誘人的關鍵！大推！
「竹炭菠蘿麵包」沾裹著「宇治抹茶冰淇淋」與「巧克力醬」根本絕配，一口一口完全停不下來！怎麼辦啦！
最後乾脆直接將「竹炭菠蘿麵包」挖著「宇治抹茶冰淇淋」一起大口配著吃，能夠這麼奢侈地吃著實在是太幸福啦！
「日式北海道鮮奶茶」美到完全不像話，這麼美教人怎麼捨的喝啦！漸層的鮮奶茶與綿密誘人的奶泡，精準地搭配出鮮奶茶醲醇厚實與濃密的口感，入口後依然保有茶香久久未消散，推推！
「杏屋原味乳酪蛋糕」與「美莓海鹽奶蓋茶」。先來說說「美莓海鹽奶蓋茶」，一入口驚覺這個是...「妹子茶」，綜合莓果果汁配上奶泡，微酸微甜的滋味滿容易讓人上癮，應該有不少少女們喜歡這滋味，就連沃爾夫也滿愛的(羞)。
「杏屋原味乳酪蛋糕」為招牌甜點之一，來到「杏屋」沒吃過就等於沒來過！(蓋章認證)。生肖鼠年，我們特別禮遇小老鼠先行享用「杏屋原味乳酪蛋糕」(哈囉...到底演哪齣)
小老鼠享用著「杏屋原味乳酪蛋糕」時，先來玩一下充滿日式風格的小盤子。(誤...不要玩盤子啊！)
「杏屋原味乳酪蛋糕」口感較濕潤，重點切開會有「爆漿」的視覺衝擊，除了視覺衝擊外口感也有微軟、綿密、紮實多層次口感，口味上清爽不膩口，沃爾夫一個人不小心就吃掉一整顆「杏屋原味乳酪蛋糕」了！(掐贅肉...會胖都是杏屋害的啦)
最後總結「杏屋」這間台中在地人私藏的甜點店，不論在店面設計或是甜點飲品都有著一定的水準，要不是被沃爾夫遇上同事彌月，還真不知道「杏屋」會被這些台中人私藏多久。「杏屋」除了招牌乳酪蛋糕外，另有鬆餅、可送、熱壓吐司...等眾多飲品，口味上都把握「清爽不甜膩，入口超甜蜜」的原則，每一口都令人著迷回味。
杏屋 Cheese Cake
台中市西屯區黎明路二段885號
04 2252 1684
10:00-21:00
杏屋 Cheese Cake
杏屋乳酪蛋糕 台中伴手禮（彌月蛋糕、爆漿乳酪蛋糕、伴手禮、甜點）
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杏屋 Cheese Cake Line 客服平台
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