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台中首間 一番地壽喜燒 愛吃肉的首選 洋蔥壽喜燒醬汁自然回甘

一番地 台中大墩店 日前朋友生日,沃爾夫一行人前往由桃園到台中拓點的「一番地壽喜燒」用餐,據朋友描述這間「一番地壽喜燒」在桃園地區,深受大家喜愛,特別是「中壢旗艦店」更是座無虛席呢!不過感進軍台中這座超浮誇餐廳之都,想必「一番地壽喜燒」應該已經準備好面臨台中人挑剔的味蕾了吧!

一番地壽喜燒 大墩店
台中市南屯區大墩路552號
04 2323 2363
11:00-22:00 週五六延長至 23:00
一番地壽喜燒
一番地壽喜燒大墩店
efd2363

一番地 台中大墩店
「一番地壽喜燒」的店內空間滿有特色,裝潢元素中融入台式與日式,而整體空間高挑明亮,用餐環境寬敞舒適,沃爾夫覺得很棒耶!

一番地 台中大墩店
入座時桌上已擺好餐具,而「一番地壽喜燒」是採吃到飽的模式,爽吃一波!愛吃肉首選「一番地壽喜燒」就對啦!另外副食有越光米、日式讚岐烏龍麵、CAS 洗選蛋、當季時蔬、美味菇物、各式配料約 15 ~ 20 種,以上都是餐車服務且無限供應唷!

一番地 台中大墩店
「餐前沙拉」,簡單開胃!

一番地 台中大墩店
「一番地壽喜燒」的湯底是選用洋蔥,加入特調醬汁,讓湯底略帶自然的鮮甜味!肉片下鍋涮個 7 分熟特別好吃,沃爾夫覺得這湯底 OK 唷!

一番地 台中大墩店
隨鍋上桌的預設菜盤,雖然看起來有點少,不過隨時都可找推餐車的服務人員追加各式時蔬唷!

一番地 台中大墩店
肉盤部分初次也會所有肉品都來一份!像是「Prime 霜降牛肉」少量油花,口感紮實!

一番地 台中大墩店
「Choice 雪花牛肉」滿布大理石花紋的油花,口感軟嫩,牛肉味滿滿!

一番地 台中大墩店
「Choice 牛小排」油花細緻豐富,越嚼越香,沃爾夫覺得這「Choice 牛小排」必吃,榮登冠軍寶座!

一番地 台中大墩店
「YG 級板腱牛肉」精實口感,嚼勁十足,特別適合減脂增肌的朋友!

一番地 台中大墩店
「上選羊肉」無騷味,口感還 OK,後面愈吃愈香!

一番地 台中大墩店
「台灣 CAS 梅花豬肉」細緻軟嫩,台灣豬的好吃程度沒話講啦!

一番地 台中大墩店
生日壽星招待的果醋,酸甜酸甜的滋味很去油解膩!重點是瓶子好美啊!

一番地 台中大墩店
冰淇淋是杜老爺,口味有 4 種,天氣再冷還是要吃爆啊!

一番地 台中大墩店
飲料部分選擇就超多,有氣泡飲、一般飲品以及各式茶類!

一番地 台中大墩店
另外還有現磨咖啡與馬玉山飲品呢!總結「一番地壽喜燒」,餐點內容還算豐富,肉品選用與處理表現也還不錯,特別是加入洋蔥的湯底帶有自然的鮮甜,簡單涮肉至 7 分熟,不僅回甘又能吃到肉品的原始風味!

一番地壽喜燒 大墩店
台中市南屯區大墩路552號
04 2323 2363
11:00-22:00 週五六延長至 23:00
一番地壽喜燒
一番地壽喜燒大墩店
efd2363


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本文由 1989wolfe 提供 原文連結

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