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由精誠巷弄搬家到北屯後再出發的《小葛廚房》，芝麻葉藍莓雞肉帕尼尼的創意與口味都令人驚艷~漢堡類也不賴!

2021/12/25

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地址：台中市北屯區四平路409號

電話：04 2422 6289

FB：https://www.facebook.com/GladyKitchen

營業時間：9:00-17:00(週三公休)

聽說原本風評不錯的小葛廚房在先前暫停營業後，一月份在北屯終於找到新店面重新開幕囉!!地點離小吠家不遠，於是立馬約了運動咖的維妮和兔兔一起來個女孩們的早午餐時光，喔耶~ 下午茶,北屯,台中,咖啡廳,地址,好吃,小葛廚房,推薦,新店,早午餐,複合式餐廳,西式甜點,雜貨,鬆餅,麵包

小葛廚房的新店址就在四平路和水湳路的交接口處，因為外觀沒有顯著的招牌有些低調可能很容易略過，總之看到下圖的達興廚具總匯或五金百貨大賣場就到了啦!XD

雖然小葛廚房才開幕沒多久，但已經不少聞風而來的客人~店內雖然不大，但是空間運用的還不錯，有適合多人用餐的長桌、也有4人桌和靠窗單人座且不會顯得很擁擠。

如果天氣很速洗，外頭的座位其實也頗舒服。

小葛店內這陣子也有展出版畫作品，用餐時可以欣賞下順便培養些聞腋文藝青年氣息也不賴喔!!

另外小葛廚房運用了許多真花與乾燥花等花藝來妝點店內空間這點我很喜歡，一整個就是女孩喜歡的風格嘛~~ 下午茶,北屯,台中,咖啡廳,地址,好吃,小葛廚房,推薦,新店,早午餐,複合式餐廳,西式甜點,雜貨,鬆餅,麵包

menu的部份目前品項滿簡單的，雖然是以早午餐為主但希望未來可以看到更多選擇囉~

小葛廚房沒有收取服務費，因此點餐、茶水和餐具這些都自個兒來唷~~這個餐具木櫃超復古的，很像小時候在阿嬤家會看到的耶!!好可愛~~

也有提供漢堡紙，讓想要大口啃漢堡的捧油不會弄髒雙手囉~~

說時遲那時快(?)咱們的餐點就上來啦!!先來張大合照~~看起來超美味滴!!

維妮點的牛奶可可，其實就是熱可可嘛~~哈哈

小吠依慣例補差價升級改喝熱拿鐵，小葛的拿鐵咖啡味比較沒那麼重、不過還算是順口不錯喝。

芝麻葉藍莓雞肉帕尼尼 /NT.260

因為小吠對漢堡非常無感，看到小葛廚房的menu似乎主力強項是漢堡後點餐時猶豫了好久，不過想到先前有看過焦小糖說安琪點了這道帕尼尼後意外獲得大家稱讚，雖然對藍莓加雞肉的組合有一點存疑但想說給它一次機會吧於是點了!!看到賣相就知道小葛廚房也是走健康路線的，讚喔~

帕尼尼中間夾了一層厚厚的雞胸肉，處理的好吃不柴~

由於小吠不太愛鹹甜交錯的味道，原本很怕藍莓醬夾在其中會很甜吃起來口味怪怪的，沒想到稍苦的芝麻葉平衡掉藍莓醬的甜味，讓整體味道變的很融合又美味，這道真的有推!! 下午茶,北屯,台中,咖啡廳,地址,好吃,小葛廚房,推薦,新店,早午餐,複合式餐廳,西式甜點,雜貨,鬆餅,麵包

沙拉選用的是胡麻醬，用料都是很健康的食材，不過味道上目前記憶不太深刻了表現應該是中規矩啦，哈哈。

小葛豬肉漢堡 /NT.230

不能吃牛肉的兔兔點的豬肉漢堡，賣相也是很誘人。

漢堡肉的厚度也挺紮實的!!試吃了一口味道也處理的不錯，上頭抹上小葛廚房特製的烤肉醬和豬肉很搭。

墨西哥辣肉醬牛肉漢堡 /NT.280

維妮點的這道辣肉醬漢堡就是牛肉製作的囉!!口感還滿juicy的，吃起來就是很預期中的味道，不會失望也沒有太驚艷的點，整體而言也是不錯吃啦。

我們吃完後小吠和兔兔覺得大約是七、八分飽的程度，不過維妮說她覺得很飽耶~~根本小鳥胃嘛XDDDD，不過男生來用餐可能會覺得有點單薄?可能要再點個什麼才會比較有飽足感；整體來說是空間氛圍不錯、東西也好吃的一間小店，而且很開心開在北屯啊!!!以後想就近吃個早午餐有個不怕踩雷的好選擇囉~~ 下午茶,北屯,台中,咖啡廳,地址,好吃,小葛廚房,推薦,新店,早午餐,複合式餐廳,西式甜點,雜貨,鬆餅,麵包