立偉麻醬館麵食 – 台中北屯太原路平價好吃麵食小吃，招牌一麵三吃真是絕配！要吃道地麻醬麵和菜頭粿加米腸再也不用跑到第二市場去吃啦～

   

這家立偉麻醬館（不是麻將館喔XD）就開在北屯熱鬧的太原路往崇德路的方向上，不管是平日假日人都還蠻多的。立偉大家可能比較知道的是第二市場起家的立偉麵食，他們是同一體系但分店在北屯這邊喔～ 如果有機會來北屯走跳不要忘記立偉麻醬館一樣有好吃的麻醬麵和丸仔飯！底下就來介紹一下他們的平價餐點囉！

外觀如圖，這裡不太好停車，建議在太原路上找好停車格子後走過來喔！

  

📌 立偉麻醬館麵食（太原店）

📭 地址：台中市北屯區太原路三段211號 

📞 電話：04 2238 3006

🈺 營業時間：9:00AM-8:00PM(週日公休)

🔵 FB：https://goo.gl/aMLA8 

   

30多年的手藝，只為了做一碗好吃的麻醬麵！

 

店內空景照，因為我們很早就就來了才拍的到XD

 

你說台中人真的有吃傳統食物當早餐嗎？不用懷疑10:30這裡都是人了   

 

雖然一大早，但立偉老闆娘都已經蓄勢待發，準備好食物等客人上門嚕。

 

一大鍋熱騰騰的肉羹湯太吸引人啦～((流口水狀

 

菜頭粿和米腸都是現點現煎的喔！

 

對於他們的醬汁、麵條、餛飩、肉羹、肉丸、菜頭粿、芋頭粿有興趣的都可以和立偉麻醬館直接訂購

 

開店30多年了，不難不被報導。要吃的朋友，真的不要錯過了   

 

立偉麵食菜單給大家參考，可以點圖進去Flickr內放大觀看。價格都是平價，份量也還不少

 

活動還可以用QR CODE掃描，真是走在雲端的店面啊

 

等餐的同時，可以發現桌上都有台中的東泉辣椒醬，不過令人好奇的是還有麻醬放在桌上。原來，老闆娘的用意就是吃不夠的人，可以自助加醬進去麵裡面享用（當然不是直接入口啊   

 

肉丸仔飯 NT40

這碗肉丸仔，立偉店家自己做的！裡面瘦肉比較多，而且搭配白飯超級下飯的啊！

 

裡面還有混合了香菇，所以吃起來會有香菇香氣在。小碗的就可以讓你吃的很飽，不敢想像大碗怎麼解決啊，哈哈

 

綜合羹湯 NT55

肉羹、蝦仁、花枝、魷魚，滿滿的新鮮料都裝在這碗內。我們很喜歡香菜的氣味，有些人喜歡但我們覺得可以提升整體氣味，尤其加入湯內。立偉的羹類主食也是主打，可以點來吃吃看哦！

 

腸類綜合豬血湯 NT50

同桌的朋友也點了這道看起來豬血豐盛的湯品，喝起來不油膩且裡面滿滿的豬血和大腸，喜歡QQ口感的朋友不要錯過哦！

 

粄條 NT45

這可以做乾的或是湯的，我們喜歡吃乾拌的口感所以選擇乾的吃法。另外立偉建議的吃法就是肉燥+花生醬+麻醬(自行加)。端上來就可以聞到花生醬特殊的香氣，搭配不會很鹹的肉燥，真的是絕配、絕配、絕配！

 

當然，覺得基本的口味肉燥+花生醬不夠盡量加麻醬，桌上都有自己來～醬料部份也都是店家自己調製的喔！

 

 

粄條口感Q彈不說，在嘴內充滿麻醬和花生醬的氣味，真的是很特殊的吃法～加上高麗菜也是給的不手軟，甜甜的菜葉搭配粄條一起吃真的很好吃！大推！

 

切仔麵 NT45

麵的吃法和粄條一樣，都是一麵三吃。其實很怕遇到早餐吃的很油膩，但來立偉不會有這種感受，可以放心享用眼前的美食！

 

類似螞蟻上樹的概念，這樣大口咬下就對了！

 

綜合湯 NT40

從上至下這樣一路看來，我們都是點小份的，包括這碗湯也是。裡面的食材如圖，當然這碗喝下去以後，我們的胃的空間大概完成99.9%的容量了。不過前面都是吃乾拌的口感，點一碗湯品也不為過啦！

 

菜頭粿+米腸+蛋（芋）NT55

這道也是非常適合來吃早午餐時候點。菜頭粿很香，蛋也是半熟荷包蛋。旁邊搭配的米腸也是自己灌的～ 

 

沾辣醬也會有不同口感，但如果不吃重口味我們也覺得原味很棒哦！

 

芋粿的口感和菜頭粿差不多，這種道地的台中美食，立偉都不假借他人之手也都是親子手作。再來外皮也是煎的脆脆稍硬的口感也很棒～

如果你說吃在地的台中早餐，到底要吃什麼！如果你在北屯區那我們一定推薦立偉麵食館，不想人擠人去第二市場吃，不如來分店，東西也都一樣好吃的！有機會一定要來品嚐看看道地的台中傳統美食，食記就留給大家參考囉！   

 

📌 立偉麻醬館麵食（太原店）

📭 地址：台中市北屯區太原路三段211號 

📞 電話：04 2238 3006

🈺 營業時間：9:00AM-8:00PM(週日公休)

🔵 FB：https://goo.gl/aMLA8 

    

試吃，內容均為真實感受>

 

 

 

 

  

 

 

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