天氣越來越炎熱,想到吃飯就不免要找有冷氣der~
貝貝今天受朋友邀約來到東港強,北高雄夯夯的和牛燒肉店
跟著貝貝來踩踏一下吧~依ki媽秀~
(照片表示非常熱)
裝潢走的是日式風格,環境很乾淨,今天是平常日所有人比較少,默默覺得很適合聊天~
桌上放著兩個烤爐,每一桌都有兩個,烤的時候服務生會很注意烤盤有沒有需要更換(很貼心膩)
主要是吃日本和牛,當然店家有準備menu介紹和牛特色
菜單上有黑毛A5頂級和牛,我想這價位應該是松阪牛,就是國際上知名的和牛
貝貝自己點的是嚴選海鮮總匯,朋友他們是點和牛(貝貝平常很少吃牛)
大推薦:可以加點和牛肉燥飯,針對像貝貝一樣可以吃牛只是平常不吃的寶貝,建議嘗試看看~真心好吃啊!
前菜的小毛豆跟醃蘿蔔挺爽口的
這是不用烤不用等即時的炙燒干貝握壽司還有焦糖鮭魚握壽司,口味我覺得是清淡的,可以吃出原味的甘甜
一上來就立刻要吃掉的手卷,這個貝貝覺得一般般,建議點上面的握壽司
和牛上來了!看哪~那美好的油花分佈,是老饕們的最愛,今天沒有點和牛刺身,會吃的聽說但是這樣點
哦哦哦~我的食盤來囉~感覺很新鮮(事實證明的確很新鮮),趕快烤起來
(貝貝真的很愛鮭魚捏~鮭魚的油花搭配我就是覺得很完美)
右上方的小豬排非常好吃,很下飯
這是貝貝大力推薦務必加點的和牛肉燥號,吃起來鹹甘味美,不過我覺得如果你是點和牛,還是點白飯比較好哦!
烤物在烤盤上滋滋作響,香味隨之傳來~沒有過多的調味,只有食物自然的香氣
香味很給力,A5和牛果然名不虛傳~和牛在25度以上油花就會慢慢溫花,不要烤的太熟哦!
鮭魚軟嫩的口感,貝貝建議只烤一面,兩面都烤的話口感比較硬,因為貝貝吃軟不吃硬~
PO上開吃照
這種滿足~言語難以形容呀!難怪古人說吃飯皇帝大~能好好吃飯是一種幸福,吃到好吃的腦內啡立刻飆升最高點
天使紅蝦2隻剛好一個烤盤,其實到這邊已經飽到無極限了!但2隻蝦子大概是塞牙縫的事而已
隨餐的味增湯表現平平~沒有特別亮點
點心有讓貝貝覺得開心,因為一般到這裡已經吃不下,結果吃了一口之後發現~好吃!不會太甜~超怕很甜的飯後甜點,所以這個很可以!!
貝小編大心得:
東港強還蠻多人推薦來吃der,評價也還不錯,總體而言貝貝覺得對得起這個價位
另外旁邊也有停車場,開車來不用再一直找停車位
室內環境很舒適,用餐不會有壓力!適合三五好友來聚餐!
用餐地點:高雄市鼓山區美術東二路七號
訂位電話:07 552 7722
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