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[台北]沈 臭豆腐之家-士林夜市484攤,好吃的臭豆腐

[台北]沈 臭豆腐之家-士林夜市484攤,好吃的臭豆腐

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2009言1月1日,
來到士林觀光夜市裡頭的一間臭豆腐攤!

寫著二十年老攤,臭豆腐專賣店。


看看MENU,有十種選擇。
分別是現炸臭豆腐、鴨血煲、
清蒸臭豆腐、清蒸鴨血臭豆腐、
紅燒臭豆腐、紅燒鴨血臭豆腐、
腸旺臭豆腐、五更腸旺鍋。
老闆說,橫著看,分別是不辣、小辣、中辣、大辣。
這樣說清楚多了!

我們點了清蒸鴨血臭豆腐、五更腸旺鍋。
清蒸鴨血臭豆腐馬上端上桌。

湯頭挺清爽的。
鴨血和臭豆腐也很嫩,重點是我覺得臭豆腐超如入味!
清蒸的湯頭也不賴,很清爽。

鴨血也非常滑嫩!
真的很好吃,以往吃過的臭豆腐和鴨血都沒有那麼入味。

接著五更腸旺鍋也端上桌囉!

多了大腸。

大腸也非常的順口滑嫩喔,很Q的口感。

五更腸旺鍋的臭豆腐也很入味喔!
不過湯頭比較濃稠一點,多了些辣味。

這是五更腸旺鍋的湯頭。

清蒸臭豆腐的湯頭就比較清爽。
吃著臭豆腐還可以一邊喝著熱呼呼的湯。
在冰冷的冬天喝熱湯,真的是一件非常幸福的事情XD
我們還喝到湯不夠,請老闆幫我們加湯呢!

在士林觀光夜市裡頭有許多店家,
也不是第一次吃臭豆腐了。之前吃過另一間,(請點連結觀看)不過覺得也還好,
不過我真的覺得這間的湯頭和臭豆腐都很入味!
超級推薦。
以上為個人淺見,僅供參考囉=ˇ=

***想看更多照片請點相片區***

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店名:沈 臭豆腐之家
地址:士林觀光夜市內484攤

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本文由 純粹 提供 原文連結

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