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[食評]好客燒烤台北信義店

 

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開心有機會吃到信義區超級划算的無煙燒肉精緻燒烤吃到飽的好客燒烤,部落客姬蝶不是只出一張嘴,來到好客燒烤台北信義店絕對會讓喜歡吃燒烤吃到飽的消費者大呼超值又過癮!

好客燒烤的用餐規定,建議大家要珍惜食材,叫多少吃多少,當然火烤兩吃吃到飽的店家比較適合愈多人來吃愈划算,一個人吃好客燒烤也可以,某些地方會收燃料費,商業午餐時段來吃好客燒烤也很適合商務客談生意與閒著每天吃喝玩樂享受美食的人來吃喔!

好客燒烤不提供打包服務,好客燒烤吃到飽不像同業不會加收浪費食物的錢(一分錢,一分貨,那客人知道貪小便宜去吃的火烤兩吃燒烤店,使用的都是什麼食材嗎?)千萬不要浪費珍貴的食材,如果剩下過多食材每盤加收100元!如有攜帶酒類,每瓶酌收100元~~其實用餐加購酒類也滿划算的,自帶酒水較不划算!

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好客燒烤自助吧中島環境,居然有5種新鮮海鮮免費吃到飽!!!!

姬蝶從事餐飲業外場很久了,特別是燒烤店很容易油膩,油煙木炭灰塵極多,但是好客燒烤絕對不會有坊間火烤兩吃的負面印象,也就是說學生貪便宜去吃的火烤兩吃都是油膩膩也不衛生,食材堪慮,飲料與湯頭是我絕對不會去吃的,好客燒烤台北信義店和同業相較之下,食材走高檔精緻路線,別桌的客人都盛讚好吃!品質信譽有保障,廣受歡迎,有口皆碑,頗負盛名!

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天啊~~~五種新鮮海鮮吃到飽,在信義區要哪裡找到這樣大方的高品質店家?

生蠔吃到飽!簡直是喜歡吃海鮮配洋派啤酒的情侶們約會慶生一定要來吃的好地方,生蠔可以搭配檸檬汁一起烤,也不要烤太久很容易焦掉~

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生蠔吃到飽啊超讚的!外面哪有這樣好?!

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新鮮魚下巴,魚下巴鮮嫩的口感也是我很喜歡烤的食材,蛋白質與膠原蛋白豐富,魚肉有助於腦力及體力,注重健康養生的客人可以吃吃看!

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很適合煮湯及燒烤的魚肉!

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台灣出產的小章魚也免費吃到飽!!會不會太佛心來著了~~

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越南出產的小花枝,小花枝吃到飽有夠讚!

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好客燒烤的冰淇淋是酷聖石冰淇淋吃到飽,多種甜品口味任君選擇,真的超有誠意的!

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一開始我真的不會對好客燒烤有什麼期待,因為我沒吃過好客燒烤,也很少吃燒烤吃到飽餐廳,可是當我進入到店內看到裝潢高雅,別出心裁的精美設計裝潢後,再看到五種新鮮海鮮吃到飽,更看到好客燒烤的飲料多達十幾種的選擇真是太恐怖了!

有做過餐飲業的人就知道其實貪小便宜的餐飲業老闆絕對是吝於投資在餐飲店家上的飲料部分,好客燒烤的火鍋附餐有提供煮火鍋用的科學麵(外面你絕對很難找到),白飯,沙茶醬,更特別還有好客獨家推出的溼紙巾機器,做餐飲業外場這樣久我到了好客燒烤台北信義店才知道,真是大開眼界!嘆為觀止!

飲料有可爾必思系列和雪碧可樂等,店家自己煮的仙草茶,紅茶等,還有熱飲是咖啡機,也有小朋友都很喜歡喝的鋁箔包飲料和罐裝飲料,飲料豐富的程度多到無法細數,如果不喝這些免費提供喝到飽的飲料,也有加價的情調調酒和啤酒,在飲料的用心程度保證讓客人打從心裡感受到好客燒烤對餐飲品質上極有誠意的用心!

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靠近飲料自助吧的座位一隅

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小朋友都很喜歡喝的罐裝飲料,多到讓人嚇死了,我是來到了大賣場嗎?飲料極有誠意!店內有兩種兒童椅,安全上很適合親子前來享用好客燒烤,家長們絕對可以放心喔!

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小朋友都很喜歡喝的鋁箔包飲料,飲料上真的很捨得投資小冰箱和冷藏飲料的格局規劃,場地餐飲設計極為貼心挑選,好客燒烤的用心大家看的見!

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姬蝶注重養生不吃冰也不喝冰飲,熱飲就狂喝了法式拿鐵和巧克力拿鐵好幾杯,法式拿鐵不像坊間拿鐵那樣很重的咖啡因使人晚上無法入睡,濃郁奶香且微甜的巧克力拿鐵搭配甜點一起吃,讓人覺得心情超級好,順口又開心!

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好客燒烤的餐具擺盤真的很特別,別出心裁又適合情侶和三五好友前來吃好客燒烤大吃大喝!昆布湯底偏淡,喝得出質感高!備有剪刀,鹽巴,七味粉和海鮮用芥末粉,還有服務鈴,有服務鈴是真的滿用心特殊的,需要服務時隨時可以找到服務人員!

 

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姬蝶此次來吃簡直是海陸一應俱全的壯陽痛風餐,何時可以吃到這樣澎湃又超值划算的海陸大全痛風餐?來好客燒烤市府信義店享受用餐,保證以超值的價格痛快享受海陸大餐吃到飽!

海鮮寶船上有著美國大生蠔,帝王螺,大干貝,泰國蝦,天使紅蝦,澎湖明蝦,鮮甜扇貝,比較鹹的蛤蠣(可以煮湯),濟州島辣醬口味的花枝圈,兼顧視覺與味覺,海鮮如此用心的擺盤真的超級厲害,美國大生蠔可以加點頗為划算,跟自助吧提供的免費生蠔吃到飽,美國大生蠔的特色就是食材精緻高檔,肉質鮮甜,濃郁的海鮮味道加上七味粉和海鮮用芥末粉去燒烤,真的讓人非常滿意~~

大干貝鮮甜有嚼勁,彈性十足超彈牙的口感,算是煮湯還是燒烤都很棒的優質食材!

帝王蟹腳除了燒烤也可以加入火鍋煮帝王蟹湯,帝王蟹腳是好客燒烤誠意推薦的美食首選,細緻吃來如雪一般嫩到彈牙的海鮮,很適合大家大快朵頤!

我喜歡吃米血,由於炭火因素所以食材很快就烤熟了,酥中帶脆的口感加上自己烤肉跟朋友互動超有趣!

 

 

 

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店家最驕傲推出照片上的海陸豪華大餐,喜歡吃和牛的懂享受商務客一定要加點A5和牛最過癮~~帝王蟹腳也是好客燒烤極為推薦的海鮮類美食,乳酪餅皮是要單獨燒烤的,乳酪餅皮經燒烤後別具風味,搭配肉類很不錯,營養滿分,千萬不要學我把餅皮放在美國大生蠔去烤~~

 

 

 

 

 

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A5和牛超級划算!!!這種學生喜歡去的火烤兩吃吃到飽是絕對找不到的肉品食材啊,喜歡吃和牛這類入口即化,油花較多且讓人一口吃了就頓時身處在天堂般感受到源自日本精心飼養的和牛那種飄然的口感,很適合喜歡吃和牛又喜歡吃燒烤的客人必點!這樣豐厚的大片A5和牛在燒烤的時候要小心均勻放置,很容易放不好,也容易燒焦黏了烤網,自助式燒烤吃到飽很考驗著客人自己烤的功夫啊!

 

 

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好客燒烤台北信義店不只有火烤兩吃,還有燒肉,酒吧,標榜吃喝到飽!讓客人痛快犒賞辛苦很久很久的腸胃,補充營養的好去處!牛牛的盤子上,牛牛的頭是牛舌,菜單上沒有好難找~~牛牛肩背上面是麻辣口味的牛五花,油花很多的牛五花在烤網上大火快炒也是要小心不要烤焦了,牛牛盤這些肉類都已經調味過了,原汁原味的享受好客燒烤精緻醃製過的牛肉肉品,非常痛快好吃~牛牛屁股部位是醃製黑胡椒醬料口味的骰子牛,DIY燒烤骰子牛真的很容易燒焦,愛注意啊~~牛牛靠近下半身的部位是原味沙朗,自己烤原味沙朗牛排真的非常過癮痛快,鮮嫩肉質一口吃下滿溢著牛肉鮮甜風味的口感讓人極為滿意!不用特地調味就很好吃,大家有志一同的都覺得很好吃!來到好客燒烤,牛肉品項是必點的招牌首選(如果客人可以吃牛肉的話)!

牛牛靠近前腳的部位是椒鹽口味的牛肋條,肉質Q彈鮮嫩,烤起來很夠味!基本上因為好客燒烤的炭火均勻控制且加熱速度很快,吃到飽上極有效率的火候可以讓客人盡量吃得痛快,不像坊間燒烤店還得慢慢等,好客燒烤真的是不怕客人吃,只怕客人吃不完!

 

 

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馬鈴薯片經過燒烤後外酥內脆口感吃起來很痛快,杏鮑菇一樣也要撒上七味粉才夠味,玉米筍鮮甜口味也能讓消費者品嘗到玉米田中新鮮的農村氣息,生蠔不要烤太久,如果烤太久生蠔內部會燒焦不太能吃了,很浪費~~

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海陸大全,服務人員會不定時前來幫忙換烤網及收盤服務,服務上極為專業親切用心!

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食材上我是點最貴的一人餐吃到飽,加價點和牛對消費者來說很划算,而且服務人員都會親切指導食材上燒烤的烹調,服務人員都會看著客人炭火情形前來加炭,會囑咐客人如果要烹調和牛時其實不要烤太熟會比較好吃!可以撒上七味粉及旁邊的兩種醬料來佐味,增添燒烤上的風味更能吃得更開心!

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喜歡吃抹茶甜點的男性朋友有口福了,喜歡吃抹茶的美女帥哥們有口福,好客燒烤的甜點食材上非常用心,最推薦抹茶麻糬還有綠色棉花糖~這裡抹茶麻糬意外的有濃厚的抹茶味道,搭配煉乳和花生糖粉也很夠味,一定要點麻糬及起司乳酪燒!

說真的麻糬比較薄,所以烤一下等到略為焦黑及膨脹後就可以拿起來吃了,小心燙口,起司地瓜燒放在烤網上烤熟,起司的鹹和糖粉的甜蜜融化成蒸地瓜拌勻起司絲和糖粉的口味,很像嬰兒會喜歡的副食品,入口即化鹹中帶甜的口感讓人齒頰留香,回味無窮,忍不住一口接著一口狂吃!
起司乳酪燒一開始會讓人誤會是冰品,其實是要放在烤網上烘烤一段時間,服務人員會換過全新烤網和新的夾子來讓客人燒烤甜點!棉花糖經過高溫燒烤加熱後外脆內熱綿綿的綿密口感,超好吃~~平常不吃棉花糖的人我也吃了,原本以為吃到飽的甜點都很普通隨便,好客燒烤的甜點一定會讓全家大小驚呼高品質高水準的滿意!烤甜點前會補上炭火維持高溫,讓客人想要烤食材時很快就能加熱烤熟!

 

 

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好客燒烤招牌吉祥物--守護愛情的黃金牛愛情守護牛,上面都有教客人摸哪裡可以像韓國瑜一樣隨心所欲發大財!

 

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喜歡吃蝦子的饕客,不來好客燒烤台北信義店一定會後悔此生!燒肉配啤酒真是極致的享受!

 

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整體評價非常物超所值,我這樣吃下來加上服務費約1266元(一人用餐),環境打掃很用心還有調酒,服務超級好!情侶約會大吃海鮮啜飲高級調酒的好去處,也很適合商務客談生意的好地方~無煙燒肉,精緻服務,讓所有來吃燒烤的客人感受到好客燒烤的賓至如歸!

 

營業時間:

AM 11:30~PM 0:00(全日營業)

消費方式:

用餐共兩小時,消費需加10%服務費

預約電話:(02)2765-5859

店家地址:台北市基隆路一段163號B1
(市政府1號出口出來右轉,第一個紅綠燈再右轉,步行約三分鐘)

Restaurant address:
B1F., No.163, Sec. 1, Keelung Rd., Xinyi Dist., Taipei City 110, Taiwan (R.O.C.)

可容納人數:110~120人

台北信義店 /  台北市基隆路一段163號B1F / Tel: 02-2765-5859


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