欣葉日本料理（吃到飽的日式精緻手作料理，壽星還可以加碼抽日本緣結繩御守喔！）

欣葉日本料理搬到桃園藝文特區的中茂新天地後，開幕時我們就跑來嚐鮮，最近推出2019夏季料理，愛伯特發現他們的握壽司愈來愈強大，桌上擺滿各式各樣的握壽司，味道都還不錯，還有炭火現烤的「日式燒肉」，廚師現場刺身展演，壽星還可以轉扭蛋抽日本緣結繩御守。

小包廂座位，每一格都有窗簾區隔，讓用餐更有私密空間。

店內用餐環境寬敞，椅子也很好坐。

長條形的座位適合大家族一起享用！
愛伯特前往的日子剛好是畢業季節，看到許多學生來這裡聚餐歡慶畢業。
取餐環境寬敞，不會太擁擠

中華料理/沙拉系列

涼拌冷食區
有泰式涼拌花枝、雞肉、醬燒秋刀魚…etc，都是不錯的開胃小菜。

果香吉醬肋排、青蔥醬鮮魚蒸等各式熟食料理，也都是非常新鮮美味喔！

小缽：涼鰻玉子豆腐、青綠白元和、溫泉玉子、山芋冷素麵
涼鰻玉子豆腐，這是使用高湯豆腐搭配鰻魚製作，還蠻高雅的一道開胃小菜。
我很喜歡他們的冷食開胃菜，很有日本的精神，精緻的佳餚。

冷菜沙拉吧

南瓜明太子沙拉，夏季新推出的菜色，還蠻好吃的呢。南瓜非常的綿密，帶著南瓜的香甜，再伴著特製的明太子沙拉，讓味道上更佳豐富。

炸物系列

基本炸物，炸蝦超熱門超容易被搶光。而且炸蝦不會有太厚的粉衣，新鮮有彈性的炸蝦，也是每次必夾取的餐點。

蓮根手作燒物，肉捲的概念，將肉汁的甜味鎖住，每一口的香味四溢。

花枝錦菜薩摩，花枝的Q彈跟魚漿的鮮甜，是很好吃的一道炸物喔！

現煮系列/牛排

現燙青菜/現切牛肉

壽喜燒，調味還不錯，不會過於甜膩，肉片也不會過老。

味噌日式燒肉

使用木炭現烤的日式燒肉，有牛腹肉、豬五花兩種可以選擇，旁邊還有紅辣味增醬、醃製日式泡菜、洋蔥丁可以搭配。
這也是收獲我的心，肉品真的是使用炭火燒烤，然後夾著生菜還有韓式泡菜跟一點洋蔥丁，鮮嫩的肉品跟肉汁，還有醃製的泡菜、蔬菜的清甜一起入口，超滿足！

在日式吃到飽餐廳，可以吃到木炭現烤燒肉，真是讚。

看看這烤肉多美味阿！

壽司全系列

滿滿的握壽司，真是超屌的，不知要從那一個開始吃，重點是醋飯跟生魚片都有很多變化，這就是我們愛欣葉日式料理的原因之一。

欣葉每年都會舉辦壽司職人賞活動，今年第四屆剛結束，夏季菜單就收錄了許多精彩壽司作品，有海老鳳書卷、稻禾筍豆皮壽司、花枝鮭魚卵壽司、烤香菇稚魚握壽司、伊達館前卷、水晶涼軍艦、紅甘壓壽司松前仕立、黑捲等等。



生魚片

生魚片都很新鮮美味。

卷壽司
現點現做，想要添加什麼主菜，自己決定！

料理長廚藝秀

水果糕點系列

新鮮的水果，任君挑選。都是當季新鮮水果，吃完很快速的就會補貨。尤其葡萄，品質都不錯，新鮮飽滿鮮甜。
蛋糕甜點也任君挑選，愛伯特覺得他們的蛋糕有進步，這次選擇的幾塊都還不錯。藍莓乳酪蛋糕是這次我特別喜歡的，酸甜滋味，搭配咖啡剛好。是很好的繁華甜點。

好吃的鯛魚燒，有紅豆跟奶油、芝麻口味。

飲品/啤酒/調酒系列

咖啡/茶飲

自助啤酒，之前就提到過，愛喝的人，來這就對了，熟食、海鮮、熱湯、生魚片…應有盡有，有這麼多下酒菜，搭著啤酒暢飲就是爽！

調酒，果汁，冰品都可以跟服務人員說，服務人員會立馬幫你調製。


最後當然還是要用美味的冰淇淋當作Ending

欣葉日本料理有跟日本合作，帶來日本最新時下資訊，像這次的壽星生日禮就是贈送從日本帶來的「緣節繩御守」，此御守跟一般御守最大的不同就是有條長長的紅線，可以為自己帶來好的緣分或姻緣。

初訪紀錄

• 欣葉日本料理．桃園中茂新天地（錦市場為主題精緻buffet吃到飽）
  

食後心得

再訪桃園欣葉日本料理，心中的滿意度更加上升，尤其握壽司跟燒肉還有許多創意的新菜色，都讓我們為之驚艷。其實我們現在到Buffet用餐，就是想要享用到各式料理的美味，然而欣葉對他們的菜色越來越精緻，口感上也很有水準，喜歡日式料理的朋友，來欣葉日本料理就對了。

抽折價卷活動

欣葉日本料理小檔案

★店家名稱：欣葉日本料理吃到飽：桃園中茂店
★店家地址：桃園市桃園區同德五街67號10樓（中茂新天地）
★訂位電話：03-317-8833
★停車位置：中茂新天地B2~B4以及周邊停車場
★停車費用：消費1000元可以抵用一小時，最多抵用兩小時
★營業時間＆消費方式：
平日周一至周五
午餐（11:30-15:00） 成人NT680／兒童NT340
晚餐（17:30-21:30） 成人NT820／兒童NT410
周末與例假日
午餐第一場（11:10-13:10） 成人NT820／兒童NT410
午餐第二場（13:30-15:30） 成人NT820／兒童NT410
晚餐第一場（17:10-19:10） 成人NT820／兒童NT410
晚餐第二場（19:30-21:30） 成人NT820／兒童NT410
※假日晚餐用餐時間2小時
※以上價格須加10%服務費
※兒童餐費適用於6歲(含)以上、未滿13歲之兒童
★相關網站：欣葉日本料理官方網站，欣葉日本料理官方粉絲團

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【本文作者：圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：欣葉日本料理（吃到飽的日式精緻手作料理，壽星還可以加碼抽日本緣結繩御守喔！）】

【本文章感謝欣葉日本料理邀約】