劉記龍岡大腸麵線,這間位於桃園忠貞市場內的麵線攤,這是一間歷史悠久的老攤販,在當地可是非常知名,有許多人可是會特地跑來這裡享用呢!
這間團友表示在當地霄裡的長大的人,這家麵線可是從小吃到大的,而且味道獨特的好吃,很多人會特地來到市場享用這家的麵線。
劉記龍岡大腸麵線店家門口
劉記龍岡大腸麵線的攤車
這裡只有販售大腸麵線,
小碗,NT.35元,大碗,NT.40元,口味有分為辣跟不辣兩種。
滿滿的現煮麵線
麵線相關配料
店內用餐位置
上桌時發現還蠻大一碗的,麵線上面有灑上一點點的香菜還有胡椒粉跟醬油點綴,
麵線的顏色跟其他家比較起來比較淡,還蠻像麵線糊的。
單吃第一口會覺得味道還蠻清淡的,沒有甚麼味道,大腸吃起來也沒有過多的調味,
但也沒有什麼騷味,而且份量還算多,口感也還算可以。
慢慢的攪拌過後會發現這家的麵線不會湯跟麵線分離,而是會融合在一起,
湯頭會帶有清甜的口感,愈吃愈好吃,還蠻清爽滑順的,
只能說這家的麵線口感不錯,屬於清爽,如果是吃重口味的朋友就會覺得還好,因人而異嘍。
愛伯特有打包回去給Aries享用,也覺得麵線味道屬於比較清淡,
跟現在市面上享用到的重口味麵線不同。
【忠貞市場美食】
【食後心得】
劉記龍岡大腸麵線,位於桃園忠貞市場內早餐限定的麵線攤,麵線單吃第一口會覺得味道還蠻清淡的,慢慢的攪拌過後會發現這家的麵線不會湯跟麵線分離,而是會融合在一起,湯頭會帶有清甜的口感,愈吃愈好吃,還蠻清爽滑順的,,如果是吃重口味的朋友就會覺得還好,因人而異嘍。
★店家名稱:劉記龍岡大腸麵線
★營業時間:07:00 ~ 賣完為止
★店家地址:桃園市平鎮區貿三路7號附近
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【本文作者:圖文:Albert(愛伯特),原文網址:劉記龍岡大腸麵線.桃園平鎮美食(忠貞市場內早餐限定的清爽麵線)】
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