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【桃園 兩餐】299元 두끼 韓國年糕火鍋吃到飽。最後炒飯再一餐 (筷食尚分店) - 艾瑪▪ 享受吃喝玩樂札記

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某天美食節目正在介紹西門町有家人氣吃到飽,超級韓流年糕火鍋只要299元就能吃到翻,年糕吃完一餐再做炒飯吃「 兩餐 」,天啊!立馬電話預約但都打不進去,接著又說不能訂位放棄啦,以後不用跑遠囉!因為桃園站前ATT筷食尚也有兩餐分店,同樣提供8種不同的特色口味的韓式年糕! 無防腐劑純天然製作,除了年糕還有韓式炸物選擇,香辣湯頭帶點甜味很特別。

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最近桃園的的餐飲和購物中心戰火越來越猛烈,先是不久前台茂開了添好運接著ATT筷食尚和廣豐天地,隔壁的老牌百貨統領也準備進廠整修一般,春日路的購物中心外觀看起來也差不多了,華泰名品二期也完工了,我的薪水沒有漲….但是我的荷包越來越薄了..哈哈。

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筷食尚目前試營運只有一樓、二樓(一半)正常營業,三樓、四樓、五樓目前都還在加緊趕工,所以吃飯同時會聽到四周不停敲打鑽洞的聲音。(介意者就別來吃,不然肯定會瘋掉)

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即使是平日中午已經一點半了,試營運第二天依然客滿!需要現場排隊不接受登記候位,等約15分鐘就進場了,如果不想排隊等候可以考慮外帶組(2人份499元,現場是299元+10% 吃到飽)

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火鍋湯底和甜不辣湯底成份都有標示清楚,圖片上看起來是真的很不錯!

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店內消費均收一成服務費,成人299元、兒童110公分-130公分 150元都是吃到飽價格,確實光看這299元+10%的韓式火鍋吃到飽來講非常吸引人,想要豐富有點變化可以加雙色起士一份139元,也有肉片加點一盤100元,現場幾乎沒有人加點肉片喔。

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桌子不大擺滿了各種不鏽鋼鍋具和餐具,都是第一次看到相當特別,挺有趣的!

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這個像是迷你煮泡麵的鍋子是碗喔!

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看似很多鍋餐具有點複雜,別擔心!服務生會從鍋具餐具使用介紹完,接著帶客人繞一圈認識自助吧使用方式,桌上餐紙也有特別提到不要浪費食材,浪費需收環保費50元喔!

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飲品部份有可樂機和茶包系列,但好想來杯咖啡!吃到飽沒有看到咖啡機有點不習慣。

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接著還有甜不辣關東煮區,只有甜不辣而已喔!請拿右邊已煮熟區,常見的韓國泡麵拉麵也在其中。

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辛拉麵、牛骨湯麵.. 這兩種我家也常出現,很容易買得到!建議找一些平常吃不到的韓式麵食來煮吧。

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高達八種韓式年糕、韓式甜不辣、水煮蛋、高麗菜、金針菇、鑫鑫腸、洋蔥、青菜、蒟蒻絲、淡菜、小貢丸、花枝丸….. 

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八種年糕:艾草、紫米、紅蘿蔔、長條、原味… 都沒有加人工色素,除了年糕必拿水煮蛋也是特色之一。

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接著還有吃完年糕火鍋最後吃的炒飯,有米飯、泡菜、玉米、火腿、海苔絲,最後淋點芝麻油就大功告成。

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手工韓式炸物有五種選擇,這也是要拿來煮火鍋的喔!直接吃可能沒有味道。

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裡面最熱門的是顏色偏深的「酥炸海苔卷 」!一下就被夾光!

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除了泡麵拉麵之外,主食還有河粉、寬粉和QQ麵。

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看到這紅通通的韓式辣醬可別以為是沾醬,這是調湯頭的炸醬、火焰醬、咖哩醬、韓流醬、宮廷醬!

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可以調配出完全屬於自己的湯底滿有趣 !服務生有特別提到火焰醬很辣喔,於是我們從小辣開始試試。

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甜不辣好有份量乍看下像大腸一串!先稍待片刻等一下就可以煮來吃,直接吃沒有味道。

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小辣醬調配好了就可以倒到湯裡煮囉。

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脆皮炸餃子、炸地瓜、炸雞塊、酥炸海苔捲、炸魷魚..全都放進湯裡,讓炸物吸飽這鍋年糕湯底。

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酥炸海苔捲直接吃就有淡淡鹹香味,放進去吸飽湯汁更加有香氣,吃起來甜甜辣辣的海苔捲飯還是首次嘗鮮。

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紫米、紅蘿蔔、艾草…  每一個都很Q彈耶!不會黏牙香Q好吃,但是說真的每一種口味吃起來味道都差不多,台式花枝丸煮起來比較好吃,年糕八種口味每一個吃一條也很飽!

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單吃火鍋有點無趣,旁邊加上雙色起士加價139元,本來以為起士送上來是乾貨結果已經是煮化的,起士沒有什麼牽絲有等於沒有@@

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接著加入耐煮的韓式泡麵、咬起來會爆湯汁的凍豆腐、沒有想像中特別的水煮蛋、淡菜一般般。

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吃到目前為止我覺得不錯的是花枝丸和QQ麵、洋蔥!還有長條的年糕口感也是ㄉㄨㄣㄉㄨㄣ的滿不錯。

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韓式炸物的地瓜沾附甜辣湯底更突顯地瓜甜味,花枝皮有點厚煮起來很拋,雖然吸飽了湯汁但是有點膩… 還是炸雞塊、海苔捲比較好吃些,酥炸餃子不要煮太久,餃子皮破了肉餡會跑出來,這鍋加上炸物熱量夭壽破表!

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火鍋只加入一次特調辣醬之後都是加高湯,覺得味道不夠可以再來調辣醬喔!第二次我就改成中辣辣度還是OK範圍,在煮的時候因為水份不停煮滾蒸發,炸物和年糕澱粉會在下面,容易造成鍋子黏鍋,所以要時常攪拌避免鍋子燒焦。

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料都吃的差不多,湯留一些就好不要多,就可以去拿適量的白飯配料要兩餐囉!(我們這天起士略硬,實在是無法繼續吃它,於是我把雙色起士放到湯裡一起煮化,最後加上飯去煮就成了韓式燉飯!這個主意不錯吧~呵呵。

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因為我的湯汁沒有留很多,加上還有起士有濃稠包覆效果,所以攪個幾下炒飯就成了燉飯!想要做成炒飯湯可能要真的很少。

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最後加上海苔絲就可以吃了!吃起來味道鹹甜辣都有還帶點起士奶香氣,加入泡菜果然滋味更好,我滿希望有提供海苔片,把這燉飯放到海苔片包上著吃應該更好吃。

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* 年糕火鍋299元/人+139元雙色起士,兩個人吃了800多元,我真的感覺沒有吃到什麼耶!可能是品項略少我們覺得不過癮,但是價格確實漂亮,湯底甜甜辣辣的不是每個人都喜歡,我個人喜歡吃韓式料理但這個真的還好,對我而言滿容易膩…  當天的雙色起士更是傷了的心~喜不喜歡看個人,網路評價兩極,自己試試才知道喔。(無帶小單此文用i6s拍攝)

 

兩餐 두끼 韓國年糕火鍋吃到飽

電話:03 271 2567

地址:桃園市中正路47號2F之3

營業時間:11:00-23:00

粉絲專頁:『 兩餐 』 두끼 韓國年糕火鍋吃到飽 (桃園店)

ATT筷食尚粉絲專頁:https://www.facebook.com/atteatout/?fref=ts


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