隨著現代人消費需求,越來越多優質餐廳進駐到名品商城,可別以為在購物商城只有連鎖餐廳,〖華漾〗港式飲茶直接把五星級廚房搬到這!除了現點現做的廣東菜和港式點心,二樓美食街還推快閃餐車,夏日消暑聖品「楊枝甘露+菠蘿油 只要100元」,艾瑪當然要來跟風一下啦。
文章目錄
- 華漾 港式飲茶在哪裡?
- 加入LINE@就送每日甜湯一份!
- 超下飯~京都嫩子排
- 超飽滿的!水晶鮮蝦餃
- 楊枝甘露+菠蘿油組合只要$100
- 華漾港式飲茶(華泰名品城) 餐廳資訊
華漾 港式飲茶在哪裡?
華漾座落在三角窗運用大量自然採光,加上木質色調讓人特別有溫馨的幸福感,餐廳桌數不少很適合適閨密友或家庭聚餐,平日這天客人潮絡繹不絕,不到12點已經坐滿一半飢腸轆轆的客人,大家都是聞香而來。
現場也有大家最喜歡的點心推車!
茶資40元/人,熱茶有香片和烏龍茶可選,在用餐期間服務人員很熱心,好幾次詢問是否需要回沖,有飯店的服務品質卻不用飯店的消費價,今日小確幸太幸福了啦。
加入LINE@就送每日甜湯一份!
華漾港式飲茶目前現場有LINE@活動,現場加入官方LINE@就免費送今日甜湯,一支手機就贈送一份耶!加入還有其它贈送和集點活動,我們當然要加啦。
華樣的餐點都是現點現做,有各式粵菜和手作港式點心,像是台灣人愛吃的蝦仁腸粉、蝦餃、奶皇流沙包、粉絲煲仔和鹹魚雞粒炒飯,還有現場調製的鹹寧七、絲襪奶茶喔!吃港式就是要找一票人,這樣才能每一種都吃到~
華漾MENU:https://www.hwayoung.com/file/docs/outlets_menu.pdf
▲ 紫米珍珠丸
遵循傳統的港式作法,拍打出黏性的肉餡沾滿了紫米,在放到蒸鍋中烹飪蒸熟,珍珠丸顆顆個頭都挺大,紫白米顏色交錯視覺很加分。
一吃就知道真材實料,外層紫米好彈牙散發淡淡米香氣,我平常很怕吃到很硬的糯米,這個完全沒有耶!加上香濃Q彈的肉餡,吃原味就好吃我喜歡~
▲ 臘味蘿蔔糕
選用在來米加白蘿蔔絲煮成米漿,再加上拌炒過的蝦米、臘肉和臘腸,真材實料不加人工味劑,盡可以呈現蘿蔔原味與臘腸香鹹味,切塊煎到雙面呈現赤焦色,外層有點酥酥裡面軟柔香嫩。
蘿蔔糕本身只有淡淡的香氣,喜歡吃辣的可以沾點辣椒醬油。
超下飯~京都嫩子排
中式餐館中常見的京都排骨,排骨醃製好炸到八分熟,在倒入鍋中裹上一層主廚特製醬汁,排骨穿上美麗的醬色看起來特別誘人!一旁還撒上彩椒丁配色,盤飾繽紛好美喔。
這道嫩子排可說是色香味俱全,外層濃厚的鹹甜醬汁調的剛剛好,排骨軟Q不會乾柴,每一口都讓人吮指回味,連吃兩塊後好想來碗白飯,點這道會想吃飯塞飽肚子。
▲ 乾炒牛河
吃港式少不了點份主食,像是揚州炒飯、炒河粉、煲仔飯和廣東炒麵都是首選,MENU上的牛河看起來很不錯,一份不到300元點份來試試。
Q彈的河粉可不是只有表面有牛肉,裡面還有軟嫩的牛肉片,廚師掌握精準的火候!聞起來香氣四溢,光是用看的就讓人垂涎萬分。
河粉色看起來醬色很深,但實際卻不過鹹,我反而還覺得味道稍淡了點,原來是炒河粉為了保留它的鍋香氣,調味料下的保守,蠔油也只是點綴提色,牛肉切有厚度滿軟嫩,我覺得加點辣椒更好吃。
▲ 千絲炸春捲
這盤看起來很普通的春捲,嚐上一口可是暗藏好料呢!春捲選用新鮮的食材、現點現炸,就是為了第一時間品嚐到酥脆的口感,這道建議先吃原味,接著沾醬食用就會嚐到不同風味,連沾芥末吃也不錯!
外皮炸到金黃酥脆,炸功了得不會油膩,裡面有韭菜和鮮蝦,沒有多餘調味吃的是食材原味,我個人滿喜歡這道炸物,我一個人可以吃掉好幾條呢。
超飽滿的!水晶鮮蝦餃
用料有多實在一夾便知,薄透Q彈的外皮加上蝦餡越嚼越香,純粹的淡淡鮮蝦甘甜味,建議沾點桌上的醬油一起食用更提味,蝦餃好Q彈吃一口就愛上。
逛完一整圈華泰名品,剛才的港點也消化的差不多,接著來到一期2樓的美食街,華漾港飲這次還推出快閃餐車,快閃活動只到8月31日止。
快閃MENU單點:楊枝甘露70元/杯、菠蘿油50元/個、楊枝甘露+ 菠蘿油 100元/set
每一種菠蘿油都有自己專屬的糖粉,覆盆子撒的是覆盆子糖粉、抹茶撒的是抹茶粉。
楊枝甘露+菠蘿油組合只要$100
* 還在找週末去哪吃喝玩樂嗎?華泰名品城已經開到第三期,荷包帶滿肯定能逛上半天時間,不想到美食街人擠人,推薦華漾港式飲茶做為第一首選喔!
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華漾港式飲茶(華泰名品城) 餐廳資訊
訂位電話:03-2738680
地址:桃園市中壢區春德路189號(華泰名品城內 櫃位:228)
營業時間:週一至週五11:00~14:30、17:00 – 21:00/週六至週日與例假日11:00~16:00、17:00~22:00