【食 御之屋麻糬】豐原人氣小麻糬24顆才80元！開業20年堅持全糯米,手工現包,限量賣完就沒有！ - 艾瑪▪ 享受吃喝玩樂札記

來自台中豐原的【御之屋麻糬】在地已有20年之久，手工現包麻糬成為當地家喻戶曉的伴手禮名店，全糯米製成的小麻糬24顆才80元！平均一小顆只要3.33元，小小一顆一口一個剛剛好，小麻糬可不是只有外層裹粉還有花生內餡呢，或是正常大小的綜合麻糬也很受歡迎喔。

御之屋麻糬在廟東夜市附近，沒有外推明顯招牌，只是簡單的舊招牌寫著御之屋三個大字，麻糬只營業到晚上七點，賣完會提早打烊。

麻糬只有花生和綜合兩種還細分成大小盒，立牌特別寫上提醒：麻糬需要當天食用，沒有吃完要冷凍保存，取出解凍即可食用，不可以冷藏或是高溫悶熱。

御之屋的店面很簡單只有一個點餐口，一旁還能看得到現包麻糬的過程喔！圓滾滾的糯米麻糬正在花生粉上打滾呢。

御之屋的麻糬都是全糯米製成，現做的麻糬當天吃口感最好。

△花生小麻糬（24粒80元、35粒120元）

是不是被這小麻糬迷倒了呢？這一顆顆的小麻糬24粒只要80元耶！平常在街邊小小一盒沒有包餡就要50元，這裡的麻糬除了裝滿還包餡，用牙籤吃一口一個剛剛好。

限量的小麻糬平均一小顆只要3.33元，糯米皮相當Ｑ彈不是軟綿口感，小麻糬除了外層有滿滿的花生粉，裏頭還有香醇的花生餡，濕潤感的花生粉加入黑芝麻提香，餡料真是無比香濃，我個人覺得CP值挺高。

△ 綜合大麻糬（10粒80元、20粒160元）

不管買什麼樣的包裝一顆麻糬都只要8元，10顆裝的是上圖透明塑膠盒，20顆的包裝比較精緻些，傳統的紅色紙禮盒送人比較好看，綜合有紅豆、花生、芝麻、鹹肉四種口味。

鹹口味麻糬乍看下還以為是綠豆沙呢！鹹肉餡沒有過多油膩感還挺乾爽，鹹甜交織香氣有古早味肉餡餅的香氣，可惜我個人並不愛這香味，但網友可是一致好評呢。

特別選用屏東的紅豆自製成內餡，簡單純粹的紅豆風味不會過甜，不是很特別但就是很耐吃。

吃來吃去還是花生和芝麻最對味！麻糬內餡塞的飽滿給包的不手軟，外層還裹上一層花生芝麻粉讓香氣更濃郁。

＊麻糬無加防腐劑當天食用口感最好，沒有吃完要冷凍保存絕不能冷藏喔！艾瑪一時忘記拿去冷藏隔天吃好硬，有到豐原一趟不妨來買個麻糬伴手禮吧！這伴手禮價位送人毫不心疼。

 

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御之屋麻糬

電話：04-25257713

地址：台中市豐原區信義街141號

營業時間：10:00-19:00

粉絲專頁：御之屋麻糬