食記(中原)~ 御冠園鮮肉湯包 !! 超級美味的湯包 - 艾瑪▪ 享受吃喝玩樂札記

這天因為工作關係又來到中原，我們幾乎每三天有一天會在中原商圈，所以每次都在找新的東西嘗試看看，這家湯包是Aimee強力推薦，以前有注意過它但是都沒有買過，因為店裡沒有位置坐需要外帶，這次吃過之後大家都一致說好吃 !!  它的湯包好香喔，讓我ㄧ吃就愛上。

除了有一籠50元的鮮肉湯包之外，還有紅茶，豆漿，奶茶都只要10元喔!!

分成小塊的麵皮沒有多久就桿薄包餡 ， 生意真的好的沒有話說耶，之前來中原都是吃蔥燒包，以後要改吃 ”  御冠園鮮肉湯包 ” 啦!!

生意好到需要兩個人包不停，餡肉&青蔥看起來就非常新鮮

包好的御冠園鮮肉湯包，準備要蒸了喔 !!  熱呼呼的蒸氣來吧 

除了湯包非常多汁好吃，而且一顆只要7元，中原真的是平價美食天堂，店員長的也挺不錯喔 !!  可能有些是為了店員而來也不一定，哈哈!! 

剛拿到手馬上打開來，它的蒸氣馬上往上散上，而且有一股非常清香的味道跑出來，聞起來和一般湯包大不同，它的內餡非常神秘喔 ~ 光是聞起來就讓人不會忘記。

皮微微透光 ~ 看的到粉粉的肉餡和綠色的青蔥 

每個都是手工包的很美 ~  小缺口像是小火山一樣 !!  湯汁在麵皮裡面滾著。

它的皮吃起來有Q彈性佳，內餡更是好吃到不行，吃的時候要小心它的湯汁很多喔，千萬不要浪費要喝進去喔 (小心燙口)，肉吃起來有彈性，青蔥味道十足，肉餡湯汁非常濃郁喔，

我個人覺得它的肉餡放了不少薑汁，才會那麼香 !!它的湯包除了給 ” 讚 ”  還能說什麼呢??

 

御冠園鮮肉湯包

店址：桃園縣中壢市實踐路88號(中壢中原夜市內)

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