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2021/12/25
這天安排了新竹一日遊！整理了些生活用品準備送往十二寮湖光村的免費商店，順遊大自然文化世界看看大佛，可惜因為平日與疫情關係沒有開放也沒有營業，還好～我還有安排到一家【歇心茶樓】吃飯，不然真的要失望回桃園啦，古色古香的歇心茶樓餐廳對登山客來講應該滿熟悉，就位在獅山遊客服務中心旁邊，遊客中心前方就有免費停車場。
【歇心茶樓】可是桐花季的熱門景點！每年的4到5月是美麗綻放的桐花季，古典茶樓加上深山綠樹背景讓賞桐花更搶眼，得天獨厚絕佳的拍照點，讓人沉浸在山嵐水澗之中。
在拍照還與不少登山客擦肩而過呢！茶樓的水池與步道都採階梯式，營造出來的交錯感讓視覺畫面更生動。
蜿蜒的步道彷彿步道小迷宮！步道階梯不會太過傾斜加上兩邊都有護欄，也可以放心小孩在此散步。
歇心茶樓一、二樓分別有全室內區、半戶外區和戶外區，每個樓層都有自己的特色風格。
【歇心茶樓】提供客家和菜料理、個人簡餐和各種冰冷飲品，不能錯過的當然是現泡茶葉啦，茶樓坊裡也有賣包裝好的茶葉禮盒、餅乾和消暑冰品。
就風景區來講茶樓的主餐消費並不高，單人簡餐分別有200元和250元兩種，消費還不收服務費算不錯，針對不同人數推出多種合菜，這次點了4~7人份的合菜六菜一湯1580元，有客家控肉、客家小炒、油雞、時蔬兩盤、鱒魚、湯和水果，平均一個人只要226元耶！
合菜加購250元的大壺飲料，冷的是一大壺泡好的茶，老闆娘說點熱的可以自己回沖喔！（個人覺得以觀光景點來講合菜加購很划算）
「東方美人茶」又稱膨風茶，湯色呈現淡橙紅香味濃郁，連平常沒有在泡茶的我都連喝好幾杯。
春天很適合坐在戶外區泡茶吃飯！入座時會在木椅上放上繽紛色彩的坐墊。
茶樓提供的米飯是糙米的一種「紅米」，口感比一般白米粗糙少了細緻感，但富含纖維與礦物質很適合當養生米食用，這的紅米飯可以無限吃到飽，吃完在和老闆娘要即可。
6~7人的合菜都是使用中盤，時蔬份量不算少挺剛好，這盤「炒高麗菜」比起一般家常熱炒店更清爽些，雖沒有那麼油膩但香氣也比較弱點。
客家菜當然少不了「客家控肉」這道菜，控肉旁邊放了滿滿的筍絲，這5:5的肥瘦比例ㄉㄨㄣ到不行，五花肉滷的鹹香入味搭配筍絲更是滿滿客家風味，一塊肉沾點醬汁就可以扒光一碗飯！控肉肥兒不膩、瘦肉不過柴但真的鹹了點。
適當火侯煸出來的「客家小炒」很香！香軟的豆干結合香Ｑ魷魚、肉絲真的很下飯，連不愛客家小炒的我都連吃好幾口。
這盤「油雞」的外皮晶瑩剔透，雞皮沒有絲毫油膩感，肉質清甜又軟嫩，咬上一口滿口油香卻不膩口湯汁挺鮮美，同樣相當下飯！
好水嫩彈軟的油雞還滿好吃。
接著是另一道炒時蔬。
「香煎鱒魚」挺大一隻對切後香煎到赤色，外皮煎到香酥脆肉質保持鮮嫩，灑上椒鹽或是檸檬汁後風味更佳，鱒魚本身已經滿有煎香味不用調味食用就好吃。
今日湯品是大碗的「蘿蔔貢丸湯」，不誇張！這碗湯有滿滿的配料，白蘿蔔燉煮到軟又透，貢丸也滿Ｑ軟，蘿蔔的精華已經流到湯裡，喝起來還滿清甜的喔。
吃飽喝足四處散步消化一下！
往下坡走去還有一間小小的土地公！四處走走還能看到往古道的指示標，有精神的朋友挺適合來健走。
步行不用一分鐘走個樓梯就能到遊客中心洗手間，整體來講相當方便！離開後才想到水果還沒有上耶！但沒有關係我們已經吃很飽了(>﹏
＊歇心茶樓在獅山遊客中心旁邊，附近景點除了獅頭山風景區還有水濂洞，我們六大一小合菜吃得挺滿足，餐前或飯後還能享受泡茶之樂，4、5月是美麗綻放的桐花季更值得一遊喔。
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歇心茶樓
電話：03-580-9689
地址：新竹縣峨眉鄉七星村六寮60-8號
業時間：10:30 – 17:30
公休日：每周四
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