寫食譜書做了剁椒魚頭,也醃漬了一罐剁椒,趕稿忙碌正好有現成剁椒可使用,順手做了剁椒肉燥,太久沒煮一餐正常餐點給老公吃。這一天的剁椒肉燥卻讓他吃太飽,因為發酵過的剁椒非常香,搭配絞肉煮的肉燥是既香辣又開胃下飯。又煮了一鍋他最愛的新鮮魚湯,魚只要新鮮不論是清蒸或煮湯都特別鮮甜美味。
Amanda
2021/12/25
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寫食譜書做了剁椒魚頭,也醃漬了一罐剁椒,趕稿忙碌正好有現成剁椒可使用,順手做了剁椒肉燥,太久沒煮一餐正常餐點給老公吃。這一天的剁椒肉燥卻讓他吃太飽,因為發酵過的剁椒非常香,搭配絞肉煮的肉燥是既香辣又開胃下飯。又煮了一鍋他最愛的新鮮魚湯,魚只要新鮮不論是清蒸或煮湯都特別鮮甜美味。