[台中西區]彩虹有七種顏色，咖哩竟然也有七種顏色，有別於別嗆大叔的風味，這就是志氣咖哩~ | 晴晴の旅遊及食記

天空上的彩虹有七種顏色，咖哩竟然也有七種顏色😍😍，每一款看起來都好美味好難抉擇，最後挑出兩款最想吃的，就是黑咖哩、橙咖哩，當中我最喜愛黑咖哩的味道🥰，是許多咖哩專賣店所沒有的。(目前搬家試營運中)

我路過時發現的咖哩店，只是當天公休，因此改天特地前來品嚐看看。

志氣咖哩大多都有辣，老闆覺得沒有辣度的咖哩只是普通的咖哩啊‼常看我文章的你們應該知到我最多吃小辣，所以需要配著飲品一起吃。

菜單

七種顏色的咖哩，大多數都有辣，只有多蜜醬沒有辣，而黑咖哩只有半顆辣椒我就被辣的不要不要的，更何況是辣度最高的青咖哩。(搬家後菜單有所更改)

內用位不多，加上天氣熱建議你們可以先打電話或是用line訂購再來外帶回家。

對了，九月初還有推出褐咖哩牛肉冷凍即食包，讓身處在外縣市的你們在家也能吃到志氣咖哩，記得要事先與店家預定。

桂花紅茶 $30

一入口無糖紅茶的味道充滿了口腔，尾韻散發出桂花香氣，與咖哩一起搭配很合😊。

這色澤看起來就超美味的☺

黑咖哩-牛絞肉 $140+20(大盛300g+醬30%)

因為牛板腱缺貨改用絞肉，黑咖哩用牛絞肉味道更重，絞肉很有嚼勁，辣度大約小辣，黑咖哩就是將墨魚、香菇、沙茶三種融合在一起，吃的出墨魚及香菇的鮮味，而沙茶讓兩種味道達到平衡鮮味也不會過於突出😋😋。

搭配甜甜的玉子燒及醃漬過的杏鮑菇還帶有香料的香氣，吃起來脆口。我看到香菜滿頭問號❓❓一口吃下發現到香菜能夠增添香氣，是很重要的呢❗❗也讓黑咖哩更加分😋。

香菜真的很重要，下次要跟闆娘說香菜要多一點🤣🤣

橙咖哩-香料絞肉 $110+60(特盛450g+醬50%)

蟹醬與花生及蝦乾的組合，各自不會搶味，吃起來更有層次且帶有鮮味，味道偏鹹。咖哩濃郁度比黑咖哩高，辣度大約在中辣左右。

總結：志氣咖哩將不同咖哩的品項種類多樣化，而別嗆是將

味道做到頂標，兩家都有厲害的地方，就看你們比較喜歡哪間囉~而我想吃不同種類的就吃志氣，想吃極致美味的咖哩就選擇別嗆，下面附上別嗆的文章連結。

志氣咖哩相關資訊

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地址：臺中市美村路一段568號

電話：0902-115-720

營業時間:17：30-23：00（或完售）