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[台中西區]一週只營業四天的烘培坊,小皮球(256。貳伍柒),吃一次就愛上這間麵包。 | 晴晴の旅遊及食記

一週只營業四天的烘培坊隱藏在社區住宅區內,能夠透過現場購買及臉書預定,有每日出爐及限定品項,這是我第一次預訂麵包😂,平常都是到店裡選購,因應肺炎因此禁止內用只能外帶。
因為有很多綠樹晚上更加難尋找店家,還好燈光夠亮😊。
超好拍的庭院區域😍。
晚上不好拍照,因此沒有與背景拍照🤣。
看到店名就想到,「小皮球,香蕉油,滿地開花二十一。256,貳伍柒,28、29、31。」 老闆希望烘焙遊樂場裡面,找回兒時的快樂,就如同這首琅琅上口的童謠一般。
每週五上午十點公布當週可開放預訂品項,並開放表單填寫預訂(每日15組預訂),預約品項及數量有限制,請參考臉書上的預約表單。預訂以外,每天都還會準備一定的數量,以及預訂單上沒有的品項給現場購買的客人,歡迎大家到現場來選購~
店內好拍照的角落,還有店家的小皮球耶🥰。
庭院好拍的地方,晚上拍起來有朦朧美😍。
為了這兩個可愛💛的小圓法國麵包特地上網預定。


鹽奶油捲 NT$35(左上)
奶油捲內餡放置一塊奶油,外皮刷上一層奶油,撒上海鹽,既有鹹味又有奶油香氣撲鼻而來,很刷嘴🥰。
圓圓的法國麵包,顛覆對法國麵包的認知都呈現長條狀
,裡面夾著芋泥、紅豆、鹽之花奶油,既有創意又美味。
看起來好好吃🤤。
芋泥奶油法國 NT$55
加熱後法國麵包皮脆有嚼勁,奶油搭配軟綿的芋泥,吃到第二口的時候讓我驚艷不已,因為裡面藏有鹹蛋黃,吃起來鹹甜鹹甜的,甜度被奶油及鹹蛋黃中和了,也是兩款當中最喜歡也推薦給你們必點的品項之一。
紅豆奶油法國 NT$50
紅豆泥還保有一些顆粒,吃起來綿密甜度稍微甜一點,順帶一提這款鹽之花奶油,奶油不膩口又帶有鹹味,最後還會在口中化開,這滋味讓我念念不忘😉。
小藍莓乳酪 NT$45 外皮有嚼勁內餡包有乳酪,乳酪味道我很喜歡, 小藍莓沒有注意的話會以為在吃蔓越莓乳酪🤣。
最後說明一下都會附上賞味秘訣,因為沒有烤箱,
運用電烤爐將麵包烤熱後食用,也是不錯的選擇🥰。
總結:小皮球是一間店名有趣又很舒服的空間,可惜現在無法內用,之後有機會再回訪嘗試內用。以上四款麵包排名,
芋泥奶油法國麵包>鹽奶油捲 >紅豆奶油法國麵包 >小藍莓乳酪,推薦給你們希望會喜歡。
小皮球(256。貳伍柒)相關資訊
FB
營業時間:15:30~19:00(六、日、一、二)
地址:台中市西區華美街348巷7號
電話:04-2321-2016

















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寵物協尋 相信 終究能找到回家的路
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