【廚房.料理】橄欖油怎麼選!冷壓初榨橄欖油or精製橄欖油? @ 愛蜜粒小婦.Amily生活札記 :: 痞客邦 ::

市售橄欖油品牌眾多，冷壓初榨橄欖油、精製橄欖油、純橄欖油怎麼選才好???

我不是油品專家🛒賣場選購食用油，最簡單就是看成份應該比較準!!!

來自摩洛哥的Atlas特級初榨橄欖油 ，沒有添加其他油品(非調合油)，成份就是➡️ #初榨橄欖油，使用低溫機械冷壓萃取橄欖油，保留了完整的多酚。

油溫適合炒、煎、料理肉類、海鮮或者烘培，Atlas加一點醋也適合佐麵包食用。夏天拌 #生菜沙拉🥗應該也很棒。