新天地樂食自助百匯 ~台中超人氣自助吧費,螃蟹、生蠔、生魚片、啤酒都是吃到飽
台中吃到飽推薦哪間?喜歡吃海鮮的人,就來 新天地樂食自助百匯 用餐就對了,這間以新鮮海鮮食材為主打,有螃蟹、石蟳、生蠔、生魚片等吃到飽,甚至還有多款啤酒、紅白酒也是喝到飽,週末用餐還有招待龍蝦喔,餐廳有免費停車場,台中吃到飽的好選擇。
新天地樂食自助百匯
電話:04-22476222
地址:台中市北屯區崇德五路345號1樓
新天地樂食自助百匯在台中算是蠻知名的海鮮自助餐廳,主打龍蝦、生蠔、生魚片等吃到飽,另外還有啤酒喝到飽,之前就有和朋友來吃過一次,這次聽說推出了新菜色,所以就又和朋友一起來嚐鮮了。
走入新天地國際會館,就會在左前方看到樂食自助百匯的櫃台,如果有預約訂位的客人,就先到櫃台這邊來報到,然後等候帶位入場,沒預約的客人,就要在這邊詢問是否現場還有位置嚕。
餐廳有配合的免費停車場,是位於餐廳附近的松竹停車場,開車的朋友也不用擔心找不到停車位喔。
樂食自助百匯分成兩個用餐時段,只有中午和晚餐,並沒有下午茶時段,如果預算較少的話,選平日中午來用餐會較省一些,但如果是假日來用餐,就會有一些特別菜色,像是龍蝦、生蠔、螃蟹等,我們這次就是假日中午來用餐,一人是$880,加上一成服務費喔。
這些都是等著進場用餐的人潮,會準時11點半放客人入場,建議大家是提早到達。
用餐區是採高挑設計,讓人用餐不會有壓迫感,冷氣空調也讓人覺得很舒適,天花板使用大鳥籠結合燈飾,也別有一番趣味。服務員會不斷地來清潔桌面、收走空盤,所以如果有吃完的空盤,就讓服務員收走,節省桌面的空間吧。
在位置上放好個人物品後,就可以到自助區取餐嚕,真的真的要動作快,不然其他人是沒在客氣的,很多餐點都是瞬間就秒殺,想吃就給等店員補上了。
如果是有帶小孩的親子家庭,在餐廳的中間有一個兒童遊戲室,在大人去取餐的時候,就可以先讓小孩到這邊玩樂,等取完食物,在呼喚小孩回到桌上用餐。
樂食自助百匯是以海鮮為主打的自助餐廳,所以大部分餐點都會偏向海鮮,對於喜歡吃海鮮的人來說,就會還蠻划算的唷,在食材區的正前方,就有好幾桶的海鮮一字排開,像是旭蟹、三點蟹、淡菜、花枝、白蝦等,讓人看得眼花撩亂,不知道要先吃哪個好啊。
生菜沙拉區
有近十種的新鮮生菜和多種沙拉醬汁,可以依照自己喜好來挑選。
熟食區的菜色還蠻多的,且不定時替換,所以每次來吃道的可能都不一樣喔,下面的菜色就讓大家參考。
燉煮牛肉
肉質軟嫩且非常入味,要不是怕吃不下,不然還真想用這個牛肉來拌飯吃,鐵定可以吃上好幾碗!
蒜味蝦
蝦肉還蠻新鮮的,剝殼超好剝,看到有好幾桌的客人都狂吃這道,如果想喝啤酒的話,這也是不錯的下酒菜。
炒花椰菜
滷味鍋
一開始看到這鍋的時後有嚇到,這食材塞到都滿出來了,而且從顏色看感覺就很入味,魚蛋、牛肉、牛肚等都有,後來再次路過的時候,這鍋也幾乎都被搶光了,感覺也是很受歡迎。
蝦仁炒飯
如果每餐都要吃飯墊墊胃的人,那這蝦仁炒飯應該就是你的好選擇,米飯粒粒分明且香氣十足,蝦仁也很Q彈!
海鮮義大利麵
不愛吃米飯,但喜歡麵食的話,那這用料超豐盛的紅醬海鮮義大利麵就不錯吧。
這邊則是冷盤和開胃菜區,但我覺得有好幾樣拿來當下酒菜也不錯喔XDD。
烤時蔬
將櫛瓜、香菇、花椰菜、彩椒等新鮮時蔬切塊高溫烘烤,沒有繁複的料理手法,吃起來脆口鮮甜。
鯊魚煙
還蠻常見的開胃小菜,
冷盤火腿
這種火腿在商店賣的都不便宜,這邊則是一大盤隨你吃,用火腿配上乳酪的話,風味更佳喔。
魚卵水果沙拉
如果喜歡吃點水果當開胃菜的話,那這水果沙拉就很適合嚕,使用了火羅果、酪梨、奇異果等,而且還有加入大量的魚卵顆粒,吃起來口感匯很多層次喔。
玉子燒
在傳統的玉子燒中加入了抱卵鯽魚,讓玉子燒吃起來口感更有層次,這道讓我還蠻有驚喜感的,第一次吃到這樣的做法。
鳳螺 、海蜇皮
如果有要喝啤酒的話,鳳螺、海蜇皮這兩到就是很不錯的下酒菜,調味的還不錯,配啤酒吃很讚。
生魚片區
來自助餐吃生魚片是一定要的啦,今天的生魚片有5種,分別是鯡魚子、鮪魚、鯛魚、鮭魚、旗魚,從顏色上看新鮮度都不錯,這區也要手腳快速,不然也是一下就被秒殺的。
散壽司、捲壽司
除了新鮮的生魚片,還有滿滿的散壽司和捲壽司可以拿,這區也是必吃,喜歡的人就多拿點XD。
烤佛卡夏披薩
因為是剛烤好的,所以很好吃,也是一下子就被秒殺,但建議不要拿太多,不然吃沒幾塊就快飽了XD。
牛排現點現切,今天的是爐烤嫩牛肩,可以依照自己的食量、喜好來請廚師切,這牛排吃起來還蠻嫩口的,淋上主廚特製醬料後更美味。
海鮮湯品區有味噌龍蝦湯、蛤蠣清湯、鮮蚵清湯等,身為海鮮控的我們,當然每一種都拿個幾碗。
茶碗蒸內還加了鮮蝦和香菇,這個也是超搶手的,第一輪就都會被搶光,下手要快。
蒸籠區內則有紫地瓜、燒肉、叉燒包等食物,喜歡的話就多吃點吧。
酥皮濃湯也是超搶手的菜色,一開始還可以看到擺滿一大桌讓客人拿,但路過幾秒鐘後回來想拿一個就已經被秒殺了,所以想喝酥皮濃湯的人,下手要快,不然就只能在等下一次補貨了。
煎台區則有蘿蔔糕、杏鮑菇、蝶魚排、炒牛筋等,跟上次來吃的菜色不太一樣色,讓人也比較有新鮮感,杏鮑菇、蝶魚排都還不錯吃。
炸物區種類也是很豐盛,炸春捲、炸魚、炸時蔬等都有。