[Angel愛美食] 2021金牛賀春～朱記宅配年菜輕鬆上桌

如果2021的圍爐年菜還沒決定好買哪家，

快來參考看看知名北方麵食連鎖餐廳～朱記餡餅粥的年菜。

朱記年菜採用冷凍宅配到府的方式，

收到後直接放到冷凍庫，

食用前一天將食材放到冰箱的冷藏庫進行解凍，

除夕當天只要使用微波爐或電鍋加熱就可以上桌，

在家輕輕鬆鬆也能享用餐廳等級的年菜外，

爸爸媽媽應該會偷偷流淚感到欣慰，

家裡的兒子女兒已經有了可以拿出一桌年菜的好本事，

婆婆一定會誇獎家裡多了個賢慧的好媳婦，

端出的年菜居然有餐廳等級的水準。

(當然只要跟他們說年菜我準備，不用這麼老實說是朱記年菜宅配啦)

 

團圓櫻花蝦油飯  $558 NTD

油飯我們是使用電鍋蒸的，外鍋放水，然後煮20min，

本來以為櫻花蝦一併放入煮，會變成軟濕的口感，

沒想到出爐後還是他該有的樣子

嚴選櫻花蝦搭配香菇＆瘦肉點綴的的油飯，粒粒分明，口感香 Q ，

剛熱好的油飯經典香氣撲鼻，超好吃，非常推薦。

 

金玉紹興仙醉蝦  $558 NTD

醉蝦的部份更方便了，退完冰完成擺盤就可以上桌！真的是一分鐘上菜

朱記的獨家秘方製成，以紹興酒及特製漢方藥材浸泡新鮮白蝦，

撕開包裝時，濃厚的紹興酒味撲鼻而來，沒有泡在紹興酒裏的我都覺得醉了

每一支蝦都很大隻飽滿，且經過冰鎮後的肉質非常Q彈。

喜歡蝦的人，這道不可錯過喔。

經典海陸佛跳牆  $1188 NTD

經典海陸佛跳牆是朱記的招牌年菜，

使用多種鮮蔬食材熬製湯底，再加入數十種珍貴食材精新燉製，

食材豐富，滿滿的料，鳥蛋、芋頭、香菇、栗子、白菜，

另外還有一整顆的鮑魚干貝。

湯汁濃醇鮮美好喝，不會過於重口味也不會過於油膩，

是適合家裡的每一位成員口味的一道菜。

 

如意松子蔘雞湯  $808 NTD

最後是過年必備的雞湯，朱記呈上的是如意松子蔘雞湯，

以頂級食材松子及一整支人蔘,搭配全雞一起在慢火中溫燉出甘美滋味，

平常喝的雞湯，總覺得雞胸肉部分有些柴，

朱記的如意松子蔘雞湯連雞胸肉都很嫩，

湯頭裏有人蔘味，讓我想起了去韓國下雪天裡喝著人蔘雞湯的溫暖，

冬天最適合喝著這樣的雞湯，除了暖味，更多的是家人團圓的幸福。

朱記金牛賀春 2021 年菜 事事如意四件組宅配年菜，

使用嚴選食材，讓我們輕鬆的吃到餐廳等級的年菜，

不用在除夕當天奔波於人擠人的餐廳甚至是排隊等著吃團圓飯。

網購直接冷凍宅配到家超方便的。

不論是口味上還是便利性而言，此次都拿下很高的分數，

如果還沒決定2021的年菜，快來朱記下單吧

 

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活動時間:即日起~2021/01/10

活動通路:朱記全台門市、朱記官網
 

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