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【宅配】寶兒岳麵館|沒等一個月吃不到的牛肉麵|還有私房炸醬麵香濃麻醬麵也很讚喔

又到了挖掘好吃宅配美食的時候啦!

這次要介紹的這間,是號稱一個月才吃的到的宅配美食「寶兒岳麵館」,他們有賣牛肉麵、炸醬麵跟私房麻醬麵,而且價格還不斐啊!但究竟好不好吃呢?

讓我們繼續看下去。

叮咚叮咚,一下就來啦!

每種各兩份,醬料跟麵條都是分開包裝。

加熱方式很簡單,看你要蒸、微波,還是瓦斯爐加熱都可以。

麵條採用手工熟麵條,稍微加熱就可以吃,麵條有細麵跟粗麵兩種,細麵搭配的是炸醬跟麻醬,刀削麵則是搭配牛肉麵。

牛肉麵給的肉還滿多的,只要加點蔥花賣像就一級棒,湯頭在加熱的時候,就香到讓人流口啦!是以牛大骨、牛肉跟洋蔥等食材慢火燉煮而成。還有附辣油包,我覺得他們家的辣油還不錯,辣而不嗆,是溫潤的辣,不管是加再拌麵還是湯麵都有達到加分的作用唷!

麵條口感很誇張,因為拍照的關係比較慢吃,麵也只有一點點偏軟,吃起來還是超Q超有嚼勁的。

寶兒岳麵館一律選用Costco美國🇺🇸choice 等級牛肉,品質好且價格高,牛腱心,半筋半肉,筷子夾起來不爛,但吃起來卻能入口即化,很厲害。

第一次看到炸醬麵的醬用料這麼實在的,滿滿的絞肉跟豆干,如果能再來一碗貢丸湯或餛飩湯,應該就無敵了吧!?

炸醬裡頭還加了紅蔥頭提味,甜中帶鹹,鹹中帶辣,是台味十足的炸醬麵。

麻醬麵,看似簡單卻很不簡單,濃郁的花生芝麻香,是完美比例調出來的獨家配方,很推薦加上他們的辣醬,再加入之後,鹹甜香辣四種願望一次滿足,再咀嚼之中,整個芝麻香氣都會在嘴裡散開,味道超有層次感,越吃越開胃啊…。


整體來說,口味無可挑剔,麵條更是讓人驚豔,牛肉麵原價$180,現在一次訂五碗只要$150,多買都有優惠,炸醬麵$80,麻醬麵$60,雖然價格偏高,不過用料跟口感可以說是宅配美食界頂尖的水準,加上調理簡單,應該是正餐、點心、消夜都通吃的必備良藥啊!以上,跟各位分享囉。

名稱:寶兒岳麵館
消費時間:2020 年/07月
粉絲團:https://www.facebook.com/2410208682583192/



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