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[台中草悟道美食餐廳] hecho 做咖啡二店 |在工業風用餐空間裡,慵懶又悠閒地享用早午餐、義式料理

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hecho 做咖啡二店 位於草悟道巷弄內,工業風格的用餐空間,讓人覺得慵懶又悠閒,而餐點選項豐富,有早午餐、輕食沙拉、主廚濃湯、義大利街頭比薩餅、燉飯、義大利麵、甜點、鬆餅...晚上還可點杯調酒微醺一下!


 

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hecho 做咖啡 在台中也算是一間知名餐廳,目前已開設了三間分店,而一店與二店兩間店面距離其實很近,就在隔壁巷子而已,如果朋友相約用餐如果沒約好的話,有可能還會走錯間喔...XDD


這次跟朋友用餐的是「hecho 做咖啡二店」,從中興街adidas旁的巷子進去就可以看見。因為餐廳位於巷弄裡,如果是開車前來用餐的朋友,建議將車子停放在外面停車格,再步行前來用餐喔

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餐廳外觀以綠色植栽點綴,看起來綠意盎然,呈現悠閒又愜意的氛圍。

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▼餐廳門面設計的很有質感!

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餐廳空間打造輕工業風,而櫃檯處又帶點餐酒館的氣氛,整體氛圍讓人覺得慵懶又放鬆!

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二樓空間設有大片玻璃窗,採光還不錯,而部份窗外還能看見滿滿的盎然鮮綠,讓簡約空間添了幾分活潑與色彩!

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▼餐廳內除了有提供WIFI,部分座位還設有免費插座,很適合一個人帶筆電來喝咖啡、用餐。

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▼二樓還有個戶外陽台座位區,天氣涼爽時,坐在戶外用餐,其實也還不錯。

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▼一、二樓皆設有單獨的茶水、餐具、醬料自助區。

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hecho 做咖啡二店‧菜單,餐點選項有:早午餐、輕食沙拉、主廚濃湯、義大利街頭比薩餅、燉飯、義大利麵。而早午餐裡的西班牙傳統市場的早餐伊斯加島的蔬菜燉雞看起來有異國風味,這次我們也點了伊斯加島的蔬菜燉雞來品嘗。

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▼另外也有提供甜點、鬆餅,飲品部份選項也不少有:義式咖啡/牛奶、風味茶、鮮果冰沙/果汁、水果氣泡飲、調酒、啤酒。而店家無收服務費每人低消為一項產品

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伊斯加島的蔬菜燉雞-早午餐盤(早午餐附餐飲料:美式咖啡、蜂蜜檸檬、伯爵紅茶擇一)

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▼餐盤上附的北非小米,口感特別,吃起來有種鬆鬆的感覺,而北非小米本身沒甚麼味道吃之前可搭配紅醬汁一起入口!

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▼燉雞底下的馬鈴薯塊,也吸飽紅醬,味道微酸帶甜,吃起來也相當入味!

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▼燉雞,肉質嫩多汁整體調味搭配很到位,好吃!

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▼附餐飲品-美式咖啡,朋友說很好喝!一般美式都偏苦澀難入口,而做咖啡的美式咖啡真的有濃、醇、香,喝起來很順口又有層次!

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點了一份義大利麵 +165元升級套餐,有主廚前菜、濃湯、甜點以及一杯飲品任選(不包含酒類飲品)

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▼法式麵包上搭配番茄、莫札瑞拉起司薄片,口感、風味都相當豐富,加上一點巴薩米克油醋醬開胃又爽口

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▼玉米濃湯,湯料豐富,搭配麵包丁,口感層次豐富!

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▼甜點是奶酪,口感滑又綿密,配上酸甜的莓果醬。

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▼綜合野莓果昔,野莓加上香蕉打成的一杯粉紅色果昔,一入口就能感受到香蕉濃郁的香氣,以及莓果酸甜滋味,非常好喝!

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▼奶油香煎挪威鮭魚麵,一整塊的奶油香煎挪威鮭魚,無過多調味,吃得出鮭魚本身的新鮮美味,而一旁有附塊檸檬,亦可擠上點檸檬汁一起吃,風味更佳,口味也會更清爽!

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▼做咖啡的義大利麵有筆管麵義大利直麵兩種可以選擇,我們選擇了筆管麵,吃起來口感Q彈略帶嚼勁,而白醬奶香濃郁帶點蒜香!

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經典瑪格麗特比薩餅

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當服務生送來這披薩時,我們就能聞到那非常濃郁的起司香氣!再看看披薩上的起司放的份量真的不少一拿起,那起司超牽絲的畫面多誘人啊

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做咖啡的比薩餅,屬於厚型披薩,內層吃起來口感Q彈、有筋性,而外層吃起來卻還能有像餅乾一樣的酥脆,非常的好吃!加上厚實的起司以及配料番茄、羅勒葉,口味酸甜又濕潤,而羅勒葉入口咀嚼時,口腔內又會多了一股清香!

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hecho 做咖啡
台中市西區美村路一段149巷12號
電話:04-2326-1649
營業時間:AM10:00-PM22:00
hecho 做咖啡粉絲頁
更多資訊請關注官方粉絲頁

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