華山觀止 | 雲林古坑景觀餐廳、觀止精緻套餐 | 清水模簡約空間、大草地、兒童遊戲區

 

華山觀止虫二行館，雲林古坑中與大自然融合一體的美憩地標，擁有浪漫婚宴氛圍場地與多功能的會議廳、VILLA房型設計、精緻料理以及下午茶饗宴。

 

⏬ 這次跟朋友來古坑走訪華山小天梯、華山情人橋兩個景點，中午我就安排來到華山觀止虫二行館用餐。

 

⏬ 華山觀止，由清水模與玻璃構成整棟建築外觀，跳脫傳統制式垂直水平的框架，有機的自由形體，經由轉換為抽象線條，呈現出不規則的建築架構，與田園瓜棚自然景象相互呼應。它不是架構在一個完整「型」的思維下的手法，而是破開「型」的確定性，而意欲突破出一個新的動態複雜的多樣構成。(文引自華山觀止虫二行館官網)

 

⏬ 華山觀止，菜單平日以套餐方式供應，週六、日中午則是採半自助方式供應。(用餐需收一成服務費，可刷卡)(菜單會不定期更換，可點menu觀看，內包含下午茶菜單)

 

⏬ 當天飲料採自助式，也有提供咖啡機，小玉兒沒拍進去。

 

⏬ 觀止風月前菜集：冰梅日本山藥、肝醬鴨絲名門捲、胡麻九孔鮑。

 

⏬ 肝醬鴨絲名門捲，外層是QQ的麻糬，口味挺特別的。

 

⏬ 胡麻九孔鮑，Q彈的九孔鮑搭配濃郁的胡麻醬提味。

 

⏬ 洋蔥濃湯，湯質地較為濃稠，湯料有加點菇類食材。

 

⏬ 牛蒡養生清湯，淡淡的中藥枸杞香，味道清甜、湯料也多。

 

⏬ 隨湯附的手作麵包。

 

⏬ 香橙油醋燻雞蔬果沙拉，以季節蔬果搭配適量的燻雞及腰果，讓沙拉盤看起來豐富吃起來也有層次。

 

⏬ 開胃熱菜，貴妃鮮蝦腐皮捲佐蜂蜜芥末，一旁還有一顆炸干貝以及一隻炸蝦。

 

⏬ 黑椒馬告里肌排，里肌肉有兩大塊，肉質還蠻好咬的，單吃有淡淡的馬告香，而沾上黑胡椒醬又是另一種風味，都好吃。

 

⏬ 苦茶雞排，雞皮烤的很酥脆，而雞腿排的肉質嫩又多汁。

 

⏬ 多年前初次來用餐的甜點讓小玉兒覺得很滿足，而這次的甜點是奶酪，所以感覺會有那麼點小失望！

 

⏬ 華山觀止的套餐份量讓人很飽足，用完餐結完帳來到戶外走走消化一下吧！

 

⏬ 兒童遊戲區，有戲沙池、套圈圈遊戲以及溜滑梯。

 

⏬ 這邊還有盪鞦韆。

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