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板橋小潘蛋糕坊 #世界上最美味的鳳凰酥 #排隊名店 #千層蛋塔 #伴手禮 #中秋節月餅 #2018價目表 #交通指南

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說起台北鳳梨酥,不得不提起的就是小潘麵包坊

babe今天來到中正總店,因為有中央廚房所以香氣特別逼人

隱身在板橋的巷弄內,距離捷運站其實不進~搭公車比較方便

google導航設定 聖侯化工原料

板橋區中正路135巷彎進去就對了

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多虧了在地人的帶領才能很順利的找到超長店面的小潘蛋糕坊-中正總店

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品項的價目表就黏在結帳櫃台上

只有鳳梨酥與鳳凰酥是結帳櫃檯上選購、其他都是擺在桌上與玻璃櫃裡自取

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出爐時間不太依樣,虎皮蛋糕是下午四點出爐、當日也沒看到ig上銷魂的芋頭酥

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鳳梨酥、鳳凰酥常溫保存兩週、單片包裝可以存放四星期

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平日下午兩點現場排隊的盛況

等候結帳大約有20組客人

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babe買裸裝20顆340元(袋子要另外購買)

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小小一顆大約四口就可以吃完

威化的酥皮裡頭有著甜而不膩的鳳梨內餡、微微酸甜後感受到鹹鴨蛋的香濃

不需要回烤過當天吃隔天吃一樣美味

恰到好處的搭配、酥皮厚度與內餡比例恰到好處

不愛吃鳳梨酥的babe都可以輕鬆吃下兩個

擔心有罪惡感可以配上台灣好茶

 

時尚養身隨身好茶有甘田 #回甘好茶-有機黑豆牛蒡茶

 

不送禮的話,裸裝最划算

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另一個大力推薦的千層蛋塔120/6入

小手一拿剛好、酥皮沒有油光、拿在手上也不油膩

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塔皮千層的酥脆感、裡頭的蛋黃液剛好的濃郁

小小一個大概是三口的口齒留香

CP值很高的傳統蛋糕坊

小潘麵包坊

地址 新北市板橋區中正路135巷11之1號

營業時間 8:00 - 20:00

02-29667721

 

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本文由 ayumi0218pixnetnetblog 提供 原文連結

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