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民生東路 薄皮爆汁小籠湯包@小上海(林師傅) *半筋半肉牛肉麵也好吃喔*

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地址:台北市松山區民生東路四段62號

電話:02-27185783

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N訪的小籠湯包店.用餐時間是客滿喔

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皮很薄

搭配薑絲X白醋很對味

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湯之爆炸多喔.感覺是雞汁得清甜不膩

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兩款小菜

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小上海的小菜算是夏天消暑型.不油而酸脆.兩款都好吃

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半筋半肉紅燒牛肉麵

超大一碗兩人分食剛好

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湯頭香而不膩口.筋的部分很優秀不會太軟爛

肉是牛腩部位.不乾柴

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湯喝來不死鹹.感受不出辣度

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麵條是家常麵.軟硬適中.彈性蠻好的.可以拉很長不容易斷

我喜歡裏頭有很多小白菜

推薦給喜歡吃小籠湯包或是牛肉麵的朋友

   



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