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2021/12/25
網路上被一張 金莎菠蘿包的照片給吸引的 點8號
號稱米其林星級主廚的平價港點,繼點點心、添好運後babe吃了蠻喜歡的港點店
天蔥國際集團在台灣創“點8號“新品牌 這店跟上海喜粵8號沒有關係,大家不要誤會
快速躋身『大眾點評』「浦東新區粵菜熱門榜」前10大的〈粵8號〉港點專賣店
點8號在台北第一家門市位在國父紀念館站的華視出口,日本來台的平價親子丼旁邊（すき家Sukiya）
地址 台北市大安區光復南路180巷2號 (鄰近國聯飯店)
營業時間 上午11:00 - 下午10:30👉直接開店前排隊、晚上9:00後現場免等
電話訂位 02 2751 8628👉打三個小時也不接,接起來說現場排隊訂位已滿😅因為現場不想接電話
現場排隊,過號不補位
1.蒸籠點新現點現蒸！
2.每一道料理都是百元有找!
3.最便宜的一份38元起！平均88元
4.除港點還有「煲粥」與「盅飯」全部都是百元有找的銅板價格
5.茶資每人只收10元,可以回沖
6.每道皆有2人份，推薦兩個人一起用餐最剛好
先讓大家看一下menu,如果想吃黃金菠蘿包的朋友不用急...因為現在根本沒有賣
據說要等半個月以上，工廠製作好才會開賣
店內空間不大,入內等候有座位4張椅子（可以站在門口等候）
港點師傅在進入點8號的右側玻璃櫥窗內現場包腐皮卷
店內頂多30坪大,座位空間大概20坪
空間擁擠到不行,雙人桌上頭擺上醬料、帳夾、茶壺就已經1/3不見了,剩下你只能一次上兩款點心
建議不要有大包包,沒有籃子可以放,穿厚外套的朋友在桌間應該很難輕鬆自如的走動
靠近廁所的地方是出餐口，有回收盤、準備出餐的點心、還有約莫三位外場服務人員
那一區塊的地板是最髒的
排隊很久你就會像babe依樣失心瘋亂點一通
你以為我不想吃某些點心嗎...其實七點就有五樣港點賣光了
剩下的芋頭春捲不敢吃....飯、粥沒辦法全點
否則這應該是最像養豬吃法的一餐
桌面的調味料：胡椒、蠟油、促、鹽巴（醬油要跟外場服務生索取）
茶資10元,今天是普洱茶喝起來很解膩
除了根本沒開賣的金莎菠蘿包外,七點有四樣賣光
抽屜拉開有餐具、醬料碟、紙巾、牙籤👍
先上桌的蒜香粉蒸排骨98
粉嫩無比的新鮮排骨蒸到肉質看起來超ㄉㄨㄞ Q
蒜香搭配豆什味道剛好提出肉的鹹香感,吃得出肉質很棒
底下的花生也是蒸熟到剛好飽滿好吃
表面煎到金黃恰恰的臘味蘿蔔糕58
雖然是小小的兩片、臘肉與蘿蔔絲的比例讓人感動
可以沾上一點辣油或是店家自製的薄鹽醬油剛好
點8蝦餃皇88
粉皮很Ｑ裡頭的蝦漿吃的到完整的甜蝦,整體相當可口
不起眼的白勺時令鮮蔬68
使用新鮮西生菜在高湯中川燙,淋上一點薄鹽醬油
稍為油了一點,但是蔬菜吃來很甜且脆度剛好
鮑汁鮮竹卷88
腐皮的豆香太迷人,裡頭的鮑汁搭配絞肉與些許的青蔥風味是一絕
鮮少在其他地方吃到,特別珍惜那一口在口中炸開的湯汁
蟹籽燒賣皇82
上頭的蝦卵,裡頭滿滿的肉漿與鮮蝦
吃起來超過癮,喜歡到可以一個人吃兩籠
翠玉叉燒腸88
粉腸不會太厚,吃起來皮ＱＱ的
叉燒的用量還不錯、吃起來70分
鼓汁蒸鳳爪98
風味上有點甜的鳳爪入口即化、膠質跟肥瘦的程度讓人吃了會很喜歡
鮮蝦腐皮卷88
這是今天babe在門口拍到的現做點心
酥炸到金黃的腐皮裡頭的蝦肉滿滿,湯汁豐富單吃的時候有著豆香與蝦肉的甜味
雖然盤底有點油膩,但是熱熱吃還不錯
激推的香菇滑雞盅飯88
這米飯跟滑雞跟香港吃到的很像喔
香菇也不是台灣香菇,米飯滲入了雞油的滑順感讓人欲罷不能
點這碗要30分鐘,但babe覺得很值得
香港.油麻地 台灣華西街感受的庶民美食天堂#廟街#興記煲仔飯
鹹檸汽水68
誠意地給上一整顆鹹檸檬喔！不過附上是雪碧不是七喜
先把檸檬搗爛～然後再倒入雪碧
鹹鹹甜甜有一點氣泡的感覺在吃一堆港點後蠻解渴的
陳香紅豆沙48
紅豆飽滿喝起來有一點沙沙的感覺、細細回味確實有陳皮的香氣
楊枝甘露98
這個賣得有點貴，是好喝有芒果的甜味也吃得到些許的芒果丁
但是也太不划算了
是今天最不推薦的昂貴甜湯
以上這些共花了1010元,要加收一成服務費
整體的點心當讓babe很滿意,現做的就是好吃
只是排隊、位子很小、訂位問題讓人有點微詞
點8號
地址 台北市大安區光復南路180巷2號
營業時間 上午11:00 - 下午10:30👉直接開店前排隊、晚上9:00後現場免等
電話訂位 02 2751 8628👉打三個小時也不接,接起來說現場排隊訂位已滿😅
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