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2021/12/25
叫阿能煎鳥蛋
台南花園夜市一直以來是一處超人氣的夜市
不僅選擇多，花樣多來這裡吃美食的人更多
這次熊胖來到台南辦事情
趁著夜晚叫朋友帶著熊胖來到這裡一探究竟
發現有一間還蠻特別的店名『叫阿能』
用台語發音的鳥蛋，用國字表達出來
成為獨特的攤位店名 不得不稱讚老闆真的是太有才了
最近熊胖也發現現在的鳥蛋已經不單單就只是鳥蛋
為了求新求變，鳥蛋逐漸多變化
口味也越來越多樣化
老闆研發辛苦，美食老饕則有福
可以品嘗到各式各樣不同料裡的創意美食
叫阿能煎鳥蛋，一共有八種創意口味
起司、玉米、火腿、鮪魚、
蟹肉、黑芝麻、棉花糖、德國香腸
既然是煎鳥蛋，當然也可以品嘗單純原味
小巧可愛的鳥蛋把餡料包進鳥蛋上方
每一串40元，還有買五送一
店家調味料也可以自己添加
店家前方還有預先處理好的鳥蛋
熊胖覺得這個自製的展示架做得很棒
不僅可以擺放美食
也可成為提供客人參考的實體樣品
▲德式香腸
特有的煙燻鹹香與脆口的德式香腸
搭配上煎鳥蛋還蠻不錯吃的
軟Q的鳥蛋搭配煙燻鹹香的德腸
在嘴巴裡面的層次感還蠻豐富的
▲蟹棒
店家使用的是火鍋料那種蟳味棒
這一點倒是不意外 畢竟一支40元的鳥蛋
就要求店家要放真正的蟹肉也太過分
不過這款若沒有調味粉加持的話
熊胖倒是覺得味道略淡了些
▲起司
起司一般來說算得上是最大眾口味了
叫阿能煎鳥蛋當然也是一定有的阿
店家將起司片切成一小片放在鳥蛋上面
看起來很像是幫鳥蛋蓋被子一樣
樣子還挺可愛的
叫阿能煎鳥蛋熊胖覺得是一間蠻有特色的店家
創造出各式各樣口味的鳥蛋
每種口味都用有自己的愛戴者
熊胖倒是認味德式香腸口味的表現
比起其他口味來的優異
【台南中西區】叫阿能煎鳥蛋，花園夜市獨特創意鳥蛋美食，七種口味任君挑選，還有買五送一唷，太划算了
【文章屬個人感受，不代表全部】
感謝讀文 ~ ~
你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力
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店家資訊
店名：花園夜市-叫阿能煎鳥蛋
地址： 台南市北區海安路三段533號
電話：None
營業時間：每週四、六、日PM:17:30-22:00
服務項目：炸雞。
無服務費、外帶、付現。
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