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後山埤火鍋推薦肉多多火鍋・讓肉食主義者大滿足 – 北極熊x迷你竹的大世界

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肉多多火鍋以暴龍作為主視覺設計,除了貼切主題更是具獨特的視覺效果,近幾年快速在各地展店,提供份量大與好品質的火鍋肉品,吸引取多肉食主義者前來大開吃戒,現在肉多多火鍋又開到捷運後山埤站附近的火鍋店一級戰區,假日午後我們帶著熊寶前來一吃過癮。

【肉多多火鍋(忠孝後山埤店)】
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台北市信義區忠孝東路五段783號
02-87851138
營業時間:11:30~01:30(最後點餐時間24:00)

肉多多火鍋後山埤店位置在捷運後山埤站1號出口旁,店的正對面則是2號出口,記得從1號出站才不用在過馬路,假日中午才開始營業沒多久,但已經是客滿的情況,建議想來開心吃肉的朋友,最好先訂位才不會沒位子!

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有偶像包袱不給拍的是熊寶大爺無誤,前幾天還在跟朋友說,要趁小Baby時候多拍點可愛照,因為長到這樣之後,不是遮臉不給拍、就是鬼臉照一堆…

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肉多多火鍋店門口的牆上是隻大暴龍,雖然熊寶表示害怕(笑),但真是很直接表示肉食主義的視覺,肉多多火鍋不同分店的消費方式有些差異,後山埤分店的是兩人共鍋的方式,並且是可以選擇雙湯底的鴛鴦鍋形式。

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肉多多火鍋的菜單十分豐富,除了基本的消費方式之外,也有雙人、多人的套餐選擇,挺適合相邀眾多朋友一同聚餐,若非套餐則肉盤的選擇也有十多種的肉,不同部位、口感的牛肉、豬肉等,應該足以滿足各種喜好需求。

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自助取用的醬料配料區,腐乳醬、胡麻醬、沙茶醬、蒜頭、辣椒、蔥花等,自由搭配選擇還真不少;旁邊則是冰沙、紅茶與咖啡飲料,都是採自助式隨你喝的,吃熱呼呼火鍋、搭清涼冰沙感覺真的很讚。

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比較養生的人也有賣茶、包種清茶、金萱茶、英式紅茶的茶包,可以自己沖泡熱茶來享用,有考量到不同客群的需求,真是挺貼心的。

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湯底我們挑了麻辣鍋和奶油酒粕味噌鍋(新口味),一個是能食材更香辣美味,另一個則是比較清爽可以喝的湯底,麻辣鍋底就有鴨血和豆腐,吸足了湯底的香和辣,吃起來真是很過癮美味,而且還可以續加感覺更有誠意。

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因為肉多多火鍋名號的關係,都想說來這是以吃肉為主,但其實肉多多火鍋的菜盤也很有誠意,這是兩人份的份量,除了火鍋常見的高麗菜之外還有白菜、水蓮、南瓜、木耳等,也有豆腐和火鍋餃等火鍋配料,把蔬菜放到奶油酒粕味噌鍋裡煮熟品嚐,蔬菜帶上湯頭中的奶油香氣,吃起來鮮甜度明顯提升,不用多沾醬料就挺好吃。

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美國安格斯牛小排的油花與色澤看起來就很誘人,之前吃過肉多多集團的其他分店,知道大份的肉量很驚人,所以這次我們很保守的點了小量的,大份的盤子一點大但是肉量是往上堆疊的。

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把美國安格斯牛小排放到滾燙的麻辣湯頭裡,快速涮個幾下就趕緊拿起來,顧不得還在冒煙就想往嘴裡送,入口香辣伴隨油脂香與肉香,吃起來實在很滿足,用不辣的湯頭涮給熊寶吃,挑嘴大爺也挺捧場的吃了不少。

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另一個肉盤我們挑了特選松阪豬,粉紅色松阪豬肉看起來切得厚度不算厚,但下鍋後煮熟之後吃起來,仍能吃出松阪豬肉的Q彈口感,但咀嚼起來不用太費力,因為迷你竹我牙口實在不好,所以覺得這樣的厚度很剛好、很不錯。

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拉遠看看兩分肉盤的大小大概是這樣(用我的臉當比例尺XD),其實像我們食量沒太大的話,這些吃完差不多飽足也滿足,但肉多多火鍋就是要讓你吃肉吃到開心,所以還有拍照打卡再送肉盤的活動,而且是兩人可以分別打卡,就送兩盤!(剛剛好像忘了說,因為偷聽到隔壁桌服務生介紹,是說不想吃菜的話,菜盤好像也可以換成肉肉。)

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打卡送的肉可以選丹麥活菌豬或牛五花,我們選的這是丹麥活菌豬,份量雖然是比較小的圓盤,但對我們來說真的是很足夠了,這豬肉的口感與風味也挺不錯。

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除了肉多多火鍋主打的肉品之外,也有不少單點的火鍋配料可以選擇,這是手工的鮮蝦漿,魚漿裡可以看到有不少蝦仁在裡頭,下鍋烹煮之後白色魚漿裡出現紅通通蝦子,看起來十分可口,吃起來確實也是Q彈美味,覺得放進兩種湯頭煮都適合的。

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附餐的部分有白飯、豬油拌飯、烏龍麵、冬粉、寬冬粉、王子麵可選,覺得這選擇有點太多,讓我們點餐時候覺得猶豫呢。(笑)

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吃飽飽很滿足之後,肉多多火鍋還有自助的冰淇淋,吃了熱熱鹹鹹的火鍋之後,結尾來個冰涼甜蜜的冰淇淋,好像也是吃火鍋必備流程,也正好讓熊寶大爺覺得滿心喜悅。

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肉多多火鍋的湯頭、肉品與菜盤,品質與口味都很不錯,也難怪可以快速的在許多地方成功展店,當天我們拍照上傳打卡之後,好多看到的朋友都說想吃呢!

【肉多多火鍋(忠孝後山埤店)】
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台北市信義區忠孝東路五段783號
02-87851138
營業時間:11:30~01:30(最後點餐時間24:00)

⭐ 肉多多火鍋-台灣火鍋第一品牌 -四月盛大開幕 ⭐
🈺肉多多火鍋【忠孝後山埤店】【共鍋‧鴛鴦鍋】
📮台北市信義區忠孝東路五段783號(4/5開幕)
☎(02)8785-1138
🈺肉多多火鍋【文山景美店】【1人1鍋、共鍋-鴛鴦鍋】
📮台北市文山區景文街42號2樓(4/6開幕)
☎(02)2933-2212
🈺肉多多火鍋【中壢中山店】【共鍋‧鴛鴦鍋】
📮桃園市中壢區中山路205號(4/1開幕)
☎(03)4276-899
🈺肉多多火鍋【板橋實踐店】【1人1鍋】
📮新北市板橋區實踐路151號153號1樓(4/13開幕)
☎(02)8951-8202
🈺肉多多火鍋【新北三峽店】【共鍋‧鴛鴦鍋】
📮新北市三峽區介壽路一段52號(4/24開幕)
☎(02)2674-1101
🈺肉多多火鍋【左營明誠店】【1人1鍋】
📮高雄市左營區明誠2路316號2樓(4/26開幕)
☎(07)556-8600
⭐ 肉多多火鍋-台灣火鍋第一品牌 ⭐
🈺肉多多火鍋【台北南京旗艦店】【共鍋‧鴛鴦鍋】
📮台北市南京東路五段71號2樓之3
☎02-3765-6979
🈺肉多多火鍋【新竹中正旗艦店】 【共鍋‧鴛鴦鍋】
📮新竹市東區中正路103號
☎03-522-6899
🈺肉多多火鍋【台中公益旗艦店】【共鍋‧鴛鴦鍋】
📮台中市南屯區公益路二段128號
☎04-2320-2499
其他分店資訊詳見官網https://goo.gl/kTpGhf



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本文由 bearxchu 提供 原文連結

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