解決胃灼熱，得獎的營養學之父喬納森博士表示如果＿＿正常運作，有多少胃酸都無妨 - 頁2，共2 - Getting Closer to God's Voice 1985

書籍簡介

《恐怖的胃酸疾病療癒聖經：以酸治酸──90%胃食道逆流的人都胃酸不足！》

原書名：Why Stomach Acid Is Good For You

作者： 強納森‧V‧萊特, 蓮恩‧萊納德
原文作者： Jonathan V. Wright, Lane Lenard
譯者： 余佳玲, 張家瑞
出版社：柿子文化
出版日期：2018

強納森‧V‧萊特Jonathan V. Wright

泰奧馬自然醫學診所（Tahoma Clinic）創辦人和醫療總監（medical director）。

哈佛大學人類學學士，密西根大學醫學博士。有近40年自預防醫學臨床經驗，受西醫學基礎教育的他，其一生研究重心卻都在「師法自然」，自1976年以來，積累了超過五萬份關於飲食、維生素、礦物質、植物藥草和其他天然物質的研究論文，從中他開發了非專利藥物（非「藥物」），以治療健康問題，是美國自然療法的先驅及領導者。自1983年來，萊特博士一直在向數千名醫師教授自然療法。

喬納森博士獲獎紀錄
★1988年→美國名人堂 醫學貢獻醬International Hall of Fame, Literary Medicine Award
★2001年→鮑林營養生化理念推展貢獻 終身榮譽獎Linus Pauling Award Presented for leadership in orthomolecular medicine at all levels
★2003年→營養學之父 榮譽獎Pioneer Award

書中內容摘錄
１．普利樂、普托平、泰胃美、善胃得（Zantac）、保胃健（Pepcid）、愛希（Axid）及其他藥物，較傳統的藥品，例如：坦適錠、羅雷茲、速胃舒（Maalox）與我可舒適（Alka-Seltzer）發泡錠，就更不用提了。這些產品全都是用來降低胃酸量，以消除胃灼熱所造成的疼痛[…..] 開立這些藥物的成千上萬名醫師都對這些藥物所造成的後果置之不理，他們未能認清─雖然抑制胃酸理論是現今「胃酸過多性消化不良」常規療法的根基，但這項理論卻有嚴重的缺陷，因為這項理論的基礎建立在一項迷思上：胃酸過多性消化不良、胃灼熱及更嚴重的胃食道逆流，都是胃酸過多造成的[…..]想想這項被人輕易忽視掉的觀察結果：消化不良、「純粹」的胃灼熱與胃食道逆流的發生率是隨著年齡的增長而提高[…..]這種對抗胃灼熱的極端防護效果，可能會讓你付出健康方面的代價，但製藥公司與美國食品藥物管理局卻都無視於此，前者擁有這些藥物的專利權並從中獲利，後者則是因為「批准」這些藥物而獲得極其巨額的收入（透過審查費）
３．「胃酸過多性消化不良」常規療法背後的迷思[…..]這些酸有部分回流，或者說逆流進入食道（將食物由咽喉送進胃裡的肌肉管道）。酸並不適合出現在食道，它的出現會對食道內部的脆弱組織造成刺激，而胃灼熱的疼痛就是這種刺激造成的一種症狀
４．許多可能伴隨長期抑制胃酸而來的不良影響，包括氣喘、過敏、皮膚疾病、類風濕性關節炎、失眠症、骨質疏鬆症、腸胃道感染、抑鬱症及其他諸多疾患，可能要經過多年甚或數十年才形成。這些影響因為看似與胃酸毫無關係，因此極少被寫入報告裡。
５對許多有胃灼熱與（或）胃食道逆流的人而言，最好的治療方法可能是增加胃酸，而非減少。這聽起來像是朝著正在悶燒的餘燼上倒汽油[…..]儘管這似乎頗為矛盾，但是這一個世紀以來大部分時間的情況卻是，內行的醫師運用天然又便宜的酸補充品（搭配其他各種天然藥物），成功醫治了成千上萬患有消化不良、胃灼熱與其他胃酸不足相關疾病的病患。治療一結束，消化不良大半就成了過去，而他們的病患便不再需要繼續服用強效、昂貴又具有潛在危險（長期而言）的抗酸藥物。

聽聽台灣的醫生怎麼說

肝膽腸胃科醫師吳文傑 醫師：胃酸過去被腸胃科醫生和病人視為是罪大惡極的禍首，我的門診常常聽到病人說：「我是不是胃酸太多，所以胃潰瘍？」「火燒心很嚴重，都不能躺著睡覺，是不是胃酸太多胃食道逆流了？」「吃肉多會覺得胃脹氣，猛打嗝，是不是胃酸太多了？」…….胃潰瘍以前被誤認為是胃酸太多，後來才被證實真正罪魁禍首是胃裡的幽門桿菌，而短暫抑制胃酸的藥物治療是為了讓胃黏膜破洞趕快修補起來，胃好了後，藥也就該停了[….]強力抑制胃酸分泌的藥物是過去最有效的解藥，但火燒心症狀改善了，卻也失去了胃酸的好處，包括殺菌、加強蛋白酶作用，以及營養素的吸收……。[….]現今已經有許多微創手術可以治療的時代。

▲蓋洛普調查發現美國有44%的人口每個月至少會經歷一次胃灼熱，有7%的人每週都會遭遇胃灼熱發作。

▲根據美國國家糖尿病暨腎臟消化疾病研究院（National Institute of Diabetes and Kidney Digestive Diseases）的調查，有六百萬人每個月至少都會經歷一次胃灼熱的症狀，而有兩千五百萬人每天都要承受胃灼熱之苦