「糖」是體內發炎元凶：比起計算卡路里，更應該考慮的是是否攝取太多糖或加工食品 - Getting Closer to God's Voice 1985

發炎是身體的自我防禦機制

但若發炎持續太久，或者發生在不需要的地方（即慢性發炎）就要注意了。急性發炎是一種短期的反應；慢性發炎則是一種長期、全身性的反應。常見的慢性發炎疾病，包括關節炎、膀胱炎等、過敏、自體免疫疾病、心血管疾病、糖尿病和癌症。慢性發炎最壞的地方就是造成健康細胞或組織的損傷。

 

 

每日添加糖攝取量上限參考值
喝1杯含糖飲料，添加糖攝取量就容易超過每日上限。 以1公克糖熱量4大卡計算，每日添加糖攝取應低於50公克。 依據食藥署食品營養成分資料庫，1杯700毫升的「全糖」珍珠奶茶，含糖量恐高達62公克左右！

 

改良過的水果往往糖份偏高

水果營養多，但把水果當代餐，風險高，因為改良過的水果往往糖份很高！大陸杭州一名２１歲的男子以水果代晚餐，結果一個月後被證實患上糖尿病酮酸中毒，三天後病情才逐漸穩定下來。晚餐以香蕉、哈密瓜等含糖量高的水果當晚餐，結果出現出現頭暈、口乾、作嘔的症狀而送求診。醫生發現他血液中的血糖含量高達79.98mol/l，超出正常人的十多倍，血液的pH值也降至7.05，呈嚴重的酸性，確定他罹患了糖尿病酮酸中毒。此疾病可能危及生命！

 

司馬儀：加工食品．加工糖或攝取太多的糖就會影響我們的代謝！比起計算卡路里，更應該考慮的是是否攝取太多的糖或加工食品！而麵粉類的食品確實是小腹的大敵！盡信書不如無書，大家可以自己實驗＿天不同的飲食觀察看看身體的改變！

 

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Negative Impact of Sugar on the Brain

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台灣中研院19天拼出試劑 武肺快篩 4小時變15分鐘

台灣中央研究院花19天成功合成能辨識武漢肺炎病毒的單株抗體群，將可作為檢測快篩裝置的關鍵試劑，未來武漢肺炎檢測時間可望從4小時縮短為15至20分鐘，後續將與廠商合作，希望3到4個月內通過衛福部驗證並量產。

 

目前醫界針對武漢肺炎病毒檢測是以核酸檢驗方式進行，平均耗時需4小時，同時需特殊儀器。中研院３／８日宣布已有快篩試劑檢測武漢肺炎病毒結果，試紙出現2條線代表有驗出肺炎病毒結果！快篩並不會與SARS、MERS病毒或其他導致一般感冒的冠狀病毒有交叉反應，所以可以同時有別患者是否感染SARS、MERS病毒。

 

中研院指出，利用這項技術，篩檢武漢肺炎將有機會像流感快篩一樣只要花15至20分鐘！