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2021/12/25
雅苑港式飲茶位在台北捷運國父紀念館站旁，從5號出口出來過個馬路就到，或是從1號出口過來也很近，會找到這家是看到其他BLOG介紹港式料理名店時，特別說這家是他們家裡從小吃到大的店，能在台北屹立不搖30年肯定頗有實力，一起來看看吧！
本文目錄
- 價位
- 用餐環境
-
菜單
- 港式小點菜單
- 合菜菜單
- 茶資(NTD30元/人)
- 雅苑蝦餃皇(NTD150元)
- 蟹子蒸燒賣(NTD130元)
- 蠔皇炆鳳爪(NTD120)
- 香煎蘿蔔糕(NTD90元)
- 鮮蝦腐皮捲(NTD160元)
- 椒鹽中蝦(NTD350)
- 魚乾炒山蘇(NTD280元)
- 雅苑鹽水雞
- 明爐燒大鴨(NTD290元)
- 月亮炸蝦餅(NTD450元)
- 乾炒牛河(NTD240元)
- 鹹魚雞粒炒飯(NTD280元)
- 楊枝甘露(NTD150元)
- 懷舊馬來糕
- 用餐心得
- 聯絡資訊
價位
因為之前都沒吃過，點餐前我們問了看起來比較資深的服務員，姐姐除了推薦幾道料理之外，還提供我們小撇步！先去買現金券！現在購買現金券會多送3道菜，還送9折貴賓卡一張，一組2000元(有10張200元)，總結我們這次用餐五人含服務費總共2500元，平均一人500元。
用餐環境
桌與桌之間的距離足夠，服務生人數充足，窗外還能遠眺信義區101美景，餐具或是桌椅都很有宴會廳的氣息，整體來說用餐環境很好，4人~10人用餐都沒問題，包廂內還有卡拉OK可以唱呢！
菜單
逐頁菜單太多頁了，放在文章最後，想看可以去查閱，這邊只放上小點跟合菜菜單。
港式小點菜單
合菜菜單
茶資(NTD30元/人)
來吃經典的港式飲茶少不了茶飲，印象中有烏龍、香片、普洱茶和菊花普洱可以選，因為店員一口氣念太多了有點忘了有哪些，就選了聽起來最炫的菊普，味道還不錯喔！
雅苑蝦餃皇(NTD150元)
冠著雅苑名號的港式小點果然沒讓人失望，雖然一籠3顆要150元，但Size大概有一般蝦餃的1.5倍大，外層軟Q內陷滿滿蝦仁，一顆大概有兩隻蝦吧！？
蟹子蒸燒賣(NTD130元)
鮮甜豬肉上面點綴著適量蟹卵，經典港點茶點，一籠4顆130元，不柴不乾很JUICY！
蠔皇炆鳳爪(NTD120)
也不錯吃，不過120有一些貴。
香煎蘿蔔糕(NTD90元)
口感偏軟嫩，咀嚼中還嚐得出蘿蔔香氣跟蘿蔔絲，好吃。
鮮蝦腐皮捲(NTD160元)
皮炸得很酥，每一口的有肥肥的蝦子，而且都幫你對半切好了，超貼心，推薦！
椒鹽中蝦(NTD350)
這道是現金券招待，因此其實不算錢。
如果不介意帶殼吃的話，我覺得直接把頭拔掉再帶殼吃也滿好吃的，殼弄得很酥香味很足蝦肉也好吃！
魚乾炒山蘇(NTD280元)
山蘇炒的脆脆不軟爛好吃不用說，加上一些魚乾更添香氣，而且把油撈得很乾淨，吃起來美味又無負擔。
雅苑鹽水雞
雞肉很嫩不柴，油蔥味很重，還滿好吃的！
明爐燒大鴨(NTD290元)
這道沒這麼喜歡，鴨肉本身味道不夠，要沾醬比較好吃。
月亮炸蝦餅(NTD450元)
一般月亮蝦餅給人的印象應該像是PIZZA三角形扁扁的造型，雅苑的月亮蝦餅保留了原塊蝦，頗大顆餡料也非常紮實好吃，不過6顆450元有點貴。
乾炒牛河(NTD240元)
牛肉和牛河都是偏軟的口感，一口接一口，很快就SHOT光了！
鹹魚雞粒炒飯(NTD280元)
雞肉丁小小塊但是軟嫩好吃，鹹魚有吃到就有鹹，沒吃到就沒鹹，飯炒得粒粒分明，爽口又不油膩的炒飯。
楊枝甘露(NTD150元)
味道偏淡、清爽，添加了不確定是柚子還是椰果的顆粒讓層次更加豐富，芒果味道也滿不錯的，不過份量較少，有點小貴。
懷舊馬來糕
用餐心得
雖然很多是常見的港式料理，但是總能讓味蕾比平常吃到港式時更驚艷一些，在這交通超方便的捷運站旁來說價格也不算太貴，傳承三十載的功力真的名不虛傳，店內有些看起來比較資深的員工聽得出來對餐廳內的料理非常熟悉，和一般新興連鎖店教育訓練出來的氣息完全不同，薑還是老的辣阿！
除了少數幾道比較普通之外，大部分料理都讓人驚豔，這次還有幾道服務員阿姨推薦我們34年來都沒被換下來的餐點，下次再來嘗嘗！用餐環境也非常適合和家人、朋友、同事吃飯聊天(真的有茶喝呢！)，需要包廂的話也可以預訂喔！
聯絡資訊
餐廳名稱：雅苑粵菜港式飲茶
地址：106台北市大安區光復南路202號
電話：(02)27521112
營業時間：(每天)11:00–22:00
每人平均價位：NTD500元
可否刷卡：可以
推薦餐點：蝦餃皇、鮮蝦腐皮捲、蟹子蒸燒賣、魚乾炒山蘇
官方連結：Facebook
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