阿虹的店|來鯨魚洞別忘了這一味|澎湖必吃小吃 | 放肆太太Bernice

澎湖除了隨處可見的仙人掌冰、花枝丸，還有許多常常忽略但必吃的小吃，其中小管麵線正是其中一道。

沿著往鯨魚洞的方向，會看到許多知名的小吃店

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用餐環境

店內是傳統的小吃店用餐環境，不過在澎湖這麼熱的天氣，光是從陽光走到有陰影的地方就覺得很舒服了，加上好幾隻電風扇通力合作，吃完可能還不想這麼快就到陽光下呢！

阿虹的店門口店內用餐環境

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菜單

菜單上有些菜色是季節限定，像是海膽類就要7月才能吃到囉！

阿虹的店菜單-2020/06

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小管麵線

澎湖因為風大及少雨的氣候，在製作手工麵線時特別有優勢，加上產地直送的小卷，一碗澎湖才有的風味小管麵線就誕生拉！

招牌小管麵線(NTD100元)

阿虹家的小卷麵線湯頭有淡淡的油蔥香，大約吃到半碗後，也可以考慮加醬或吃辣味增吃，越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴。

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新鮮川燙小卷

外表看似平凡小卷，脆度和鮮度卻過於常卷的澎湖特產！小卷超好吃不解釋！

新鮮川燙小卷(NTD200元)

老闆特製醬汁嘗起來應該是含有香油跟九層塔，建議可以直接鮮吃原味，再吃吃看醬油(哇沙米)及老闆特製沾醬共三種吃法，本體小卷新鮮的話怎麼吃都好吃拉！

• 老闆特製的沾醬
• 原味根沾醬吃都很好吃喔

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聯絡資訊

餐廳名稱：阿虹的店
地址：881澎湖縣西嶼鄉11之5號
電話：06 998 2182
營業時間：每天09:00~16:30
每人平均價位：NTD100元-NTD150元
可否刷卡：否
推薦餐點：招牌小管麵線、川燙小卷

心得

來到鯨魚洞這附近的話，一定要來一碗小卷米粉，除了好吃以外，價格也比馬公市區便宜一些，這附近有好幾家評價都不錯，建議大家盡量7月來，這時海膽盛產且開放採捕，可以吃到”神鮮級”的海膽喔！

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