[礁溪海鮮推薦] 來益漁行 大溪現撈活海鮮 @ 老街上超人氣海鮮店,鮮美OEC,礁溪晚餐推薦|樂活的大方@旅行玩樂學～

宜蘭「來益漁行」位於礁溪老街中山路上，是在地人氣老店，在當地賣魚已經超過20年了，每天從下午兩點半賣到大約四點左右，是當地人購買新鮮漁獲的好所在；「來益漁行」直到幾年前兒子回來接棒，賣完漁獲之後接著做餐飲，因為熟悉每種海鮮的特性，加上品質新鮮、價格實在，海鮮料理相當受到當地人以及觀光客的喜愛，目前也是老街上生意最好的海鮮店啊。

「來益漁行」位於礁溪最熱鬧的中山路上，
白天這裡有賣衣服、生鮮蔬果、道地小吃等等，
到了晚上許多觀光客從溫泉飯店出來覓食，
讓整條馬路更是熱鬧。

「來益漁行」像是鐵皮屋搭建的一層樓平房，
照片中的右側是點餐和料理的區域，
後方進去還有座位區，當天大方剛好坐在照片中的左側，
就沒有往後方過去。

這裡就是點餐以及廚房料理的工作區，
雖然生意很好，每個服務人員都很忙，
但是每個人的服務態度都超好，笑容都掛在臉上，
甚至我們在用餐的時候，
服務人員送餐時經過還會主動跟客人聊天，
從點餐、用餐到最後的結帳，
整個用餐過程的氣氛都很好。

「來益漁行」白天賣魚、晚上賣料理，
因為都是以當天漁貨為主，所以並沒有菜單，
都是以現場為主哦。

看不懂這些是什麼也沒關係，
負責點菜的服務人員很專業，
會告訴你當天的漁獲種類以及適合料理的方式。

當天店員就推薦我們一款適合煮湯的虎甘，
以及大方愛吃的紅喉魚。

一旁就是專賣烤魚的料理台。

點餐時都會手寫名稱和價格在單子上。

綜合刺身  NT.300  

因為只有大方一個人吃生魚片，
在點餐時有說份量不要太多，
這天的刺身有鰹魚和鯛魚，各有兩種不同的部位，
吃起來都非常的新鮮軟嫩，
會知道魚種和部位也是因為老闆娘(應該是)送餐時經過，
看到我們在吃生魚片順口告訴我們的 XD。

韭菜花 NT.150 

吃起來有著濃郁的蒜香和蛋香，
加上味道鮮明的韭菜和清脆的口感，
還挺好吃的。

紅喉魚 NT.790 

大方最愛吃的烤魚就是紅喉魚，
紅喉魚肉質細緻又帶有油脂，
又香又好吃。

一開始只先送上紅喉魚，
過沒幾分鐘又補上來的烤魚卵，
說是這尾紅喉魚的魚卵。

大方吃過好幾次紅喉魚，
倒是第一次吃到牠的魚卵，
口感類似鹹蛋黃沙滑的口感，
味道挺不錯的，有點開胃的感覺。

炸小鱈魚 NT.250

這道是點餐時店員推薦的炸小鱈魚，
外層的粉和灑的胡椒粉，
讓它吃起來像是在吃鹹酥雞，
裡頭有許多細小的刺。

老闆經過時還跟我們說
「放心的給它吃下去，不用怕」XD，哈哈。

虎甘清湯 NT.520   

魚肉結實、魚湯新鮮好喝，
只是大方個人愛喝很熱的湯，
這湯下面有沒爐子加熱，建議要趁熱喝才鮮，
不然冷了味道就沒那麼讚。

今天點的以海鮮為主，
像是綜合刺身、紅喉魚、炸小鱈魚，
再搭配個韭菜花，美味好吃的晚餐，
開動啦。

下次來宜蘭礁溪玩，想吃海鮮的話，
來益漁行覺得是值得報到的店，如果吃過的話，
那麼不妨試試另一間双喜添喜海鮮小吃囉。

▇ 相關閱讀：
✔ [礁溪海鮮] 双喜創意料理,添喜海鮮小吃 @ 礁溪晚餐推薦,新鮮美味

來益漁行
電話：0937-871-115
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段106號
官網：https://www.haishaofish.com/
營業時間：17:00–21:30 / 星期一公休
Google Map：https://g.page/JiaoxiHaishiao?share