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[台北] 萬華 南機場夜市 無名蛋餅 @ 南機場人氣早餐 Part 2 (食尚玩家、低調美食)|樂活的大方@旅行玩樂學~

[台北] 萬華 南機場夜市 無名蛋餅 @ 南機場人氣早餐 Part 2 (食尚玩家、低調美食)|樂活的大方@旅行玩樂學~

如果早餐都會點蛋餅的人,一定要看看這篇,位於南機場夜市無名蛋餅
也曾被食尚玩家採訪低調美食介紹之一,而且不給食尚玩家採訪,碰釘子的店,呵呵,
不過老板倒是人很可愛,對於我們的拍照,老板可是很大方的讓我們拍,
忘了說這家的蛋餅高達七種,而且最特別的是蛋餅加了辣菜脯,提昇了咬勁、辣度,好吃啦。

問老板為什麼沒有招牌,老板笑著不回答,真的低調的極限表現,
這間店在台北市中華路二段307巷~315巷中間,不難找,
因為會一直看到有人在外帶,呵呵。

蛋餅的口味有好幾種,標準版的蛋井跟火腿蛋餅還有雙蛋蛋餅是比較高人氣的。

像也有人愛吃九層塔,老板就撒了九層塔下去,開始作蛋餅。

無名蛋餅的生意不錯,雖然沒有排隊人龍,不過一直出現的外帶客人,
老板倒也是沒停過。

這就是老板獨步武林的密技,辣菜脯,在每個蛋餅都會撒上一點。

老板在撒辣菜脯了。

我們帶了一個雙蛋蛋餅、火腿蛋餅~

好香啊,流口水啊。

餅皮煎得略乾,帶點咬勁。

雙蛋蛋餅很妙的是將餅皮兩面都裹上蛋汁去煎,有兩層的蛋皮,吃起來蛋香十足。

大方發現忘了拍火腿蛋餅了,雙蛋蛋餅裏刷了醬油,放了辣菜脯,
一口咬下,菜脯的咔滋咔滋口感,還蠻好吃的。

如果有來南機場夜市吃早餐,別忘了來這間無名蛋餅報到唷。

南機場無名蛋餅
地址:台北市中華路二段307巷~315巷(南機場夜市中段)

延伸閱讀:
[台北] 萬華 南機場夜市 無名蛋餅 @ 南機場人氣早餐 Part 2 (食尚玩家、低調美食)
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