[台東火車站美食] 九格浪 原住民風味餐廳 @ 各式特色私房菜在地人氣合菜餐廳|樂活的大方@旅行玩樂學～

來到台東，就是要品嚐一下道地的「原住民料理」啊！我們入住 趣淘漫旅-台東的這天，飯店服務人員推薦附近的「九格浪」原住民風味餐、特色私房菜，像是小米粽、山豬肉、蛋中蛋都挺多人點的，而且在 Google Map 上的評價也還不錯，就決定來報到啦。

「九格浪」的位置離熱鬧的市中心有離距離，
不過還挺靠近台東火車站，適合轉乘火車的旅客，
而且這一帶停車也方便，
就算專程開車過來，也不用煩惱停車的問題。

「九格浪」共有橫跨了左右兩間店面，
右邊這邊都是大圓桌，適合人數較多的人用餐，
結帳櫃台在這一側。

室外也規劃有桌椅，
如果想要坐在室外用餐應該也可以。

餐廳左側則是方桌為主，
適合2-6位的用餐人數；

左右兩間店面沒有相通，
唯一相連的地方是最後面的廚房，但客人不能走，
所以結帳的時候，就要往外再走到隔壁。

#九格浪原住民風味餐的菜單

店裡的烤魚還挺多人推薦的，
不過烤魚要30分鐘左右的時間，
建議可以事先打過來預定，

我們因為不想花時間等候，
所以點了其他店員推薦的料理，
像是烤山豬肉、小米粽、螺肉等料理。

原住民小米粽 NT.90

原住民小米粽的粽葉有兩層，
最外層是月桃葉，將月桃葉剝開後，
裡面還有一層假酸漿葉，
假酸漿葉會跟小米黏在一起，不需要剝掉，
而是隨著一起吃。

相較於糯米容易消化不良，
以小米取代糯米，除了好消化之外，
還有更高的營養價值。

小米中間包著豬肉，再混著假酸漿葉的香氣，
原以為味道會很奇怪，
但整體而言還挺特別的，比想像中好吃很多。

生菜加原鄉烤肉 NT.300

原鄉烤肉也就是烤山豬肉，
山豬肉的口感較為結實，
連肥肉的部位都比較Q、
比較不會覺得太軟太噁心，
怕吃肥肉的人建議也可以試試。

先將山豬肉沾點酸酸的醬汁，
再跟洋蔥、生菜一起包起著，
有著大口吃肉的滿足感。

塔香螺肉 NT.280 

點餐的時候店員會問要不要加辣，
吃辣的大方當然立刻點頭說好；

塔香螺肉炒的香香辣辣的，
醬汁有像是炒海瓜子的那種味道，
連帶著沾滿醬汁的蒜頭都好好吃。

招牌蛋中蛋 NT.200

很多網友，跟店員都推薦的蛋中蛋，
原來是烘蛋裡頭包著魚卵，
吃得到啵啵啵的口感，
還混著淡淡的蔥香，
烘蛋口感扎實，吃了容易有飽足感。

當天的消費總金額870元，
不收一成服務費，還可以刷卡；

✔ 趣淘漫旅-台東 @ 熱汽球主題住宿,舒適親子4人家庭房,台東火車站步行3分鐘

九格浪 原住民風味餐
電話：0972-311-525
地址：台東縣台東市文昌路57號
官網：
營業時間：10:00–14:00、17:00–22:00 / 星期三公休
Google Map：https://goo.gl/maps/JCM3A4RBFKvkmX6A8