Zi 字媒體

[旅行]泰國曼谷-AIRE BAR @ Hyatt Place Bangkok Sukhumvit-BTS澎蓬站新開幕的高空酒吧 - 布雷克的出走旅行視界

2021/12/25

BTS澎蓬站新開幕的高空酒吧

調酒與裝潢設計還滿不錯

AIRE BAR @ Hyatt Place Bangkok Sukhumvit

AIRE BAR高空酒吧是2017年底才開幕的Hyatt Place Bangkok Sukhumvit飯店所擁有的高空酒吧，是BTS澎蓬站周圍新開幕的高空酒吧，同一條巷子裡還有Compass SkyView Hotel的Mojjo Sky Bar，雖然AIRE BAR只有26樓而且只有三面可以看到景色，但因為這三面的附近並沒有太高的大樓，看出去的景色也很是美，新的酒吧當然會有一些企圖與野心，AIRE BAR在裝潢與調酒上面也都有讓人驚豔的地方。

從BTS Phrom Phong 澎蓬站出來往24巷走去，大約三百公尺左右不到五分鐘的路程，就會到達Hyatt Place Bangkok Sukhumvit，途中會經過Compass SkyView Hotel的Mojjo Sky Bar，這兩家相距不遠，到了之後直接在樓下搭電梯往26樓去，其他樓層是客房需要用房卡才能按。

一出電梯是AIRE BAR的調酒吧台，AIRE BAR是一個長型的空間，左右兩邊到底都有比較大的座位區可以看出去，中間連同調酒吧台總共有三個室內空間，另外兩個室內空間是有打通的，電梯往左手的座位區空間是比較大的，還有沙發與五六個高腳桌椅座位，部份座位上方都有雨遮，我們黃昏上來的時，往回看就是觀賞夕陽的最佳角度，往前看就是曼谷景色。

電梯出來往右手邊走，會先經過兩間室內沙發區，接著會到戶外，這邊的戶外區上方都還是有雨遮，這邊的座位大多都是一個圓弧型的吧台座位，這邊的角度就是欣賞曼谷的夕陽最佳位置，一路看過去完全沒有阻礙。

室內是有打通的兩個空間，這邊配置了沙發，傢俱的設計看起來精緻，上方則是綠色的植披設計，這邊空間算是半開放空間，其實坐在沙發上也是能看到夕陽，只是這個室內區當天已被人包場，要辦為小孩子慶生的Party。

我們就在左手邊空間比較大的戶外區，慢慢欣賞著曼谷的夕陽，我以前常說曼谷的夕陽很有戲份，不管是從那個地方看，他的美都不太一樣，在昭披耶河看，是一個紅通通的火球沒落，在AIRE BAR高空酒吧看過去，則是一個小小的橘紅色太陽，但帶起了上下兩邊不一樣色澤的漸層。

新酒吧野心通常會在調酒上面展現，AIRE BAR的調酒不是走很強烈的那一種，我覺得走的比較討喜的味道，每杯雞尾酒約280泰銖，還要加上服務費與稅，價格相對來講並不昂貴，但這裡的百萬景觀絕對適合喜歡曼谷夜生活的人，看過幾家曼谷的高空酒吧，我還喜歡在高空酒吧下看著天際線的漸層。對了這裡的配酒小點是，帶有一點辣的花生與蝴蝶餅，蝴蝶餅算是少見。

Suffering Bastard，280 ++
反叛叫喊黑麥，比安科苦艾酒，葡萄柚，蜂蜜，百里香，橙味苦味

衝浪入口是淡而無味的水，之後酒精才慢慢出來，不走重味道，微微的肉桂與蘇打感，層次沒那明顯，葡萄柚、蜂蜜等味道沒那麼重。

North Star，280 ++

很華麗的一杯酒，萊姆酒加上鳳梨、檸檬、石榴和香草，與蘇打水與aromatic bitters，酸中帶甜。先聞到一股甜味，喝起來先是酸的然後甜，甜是那種熱帶水果的甜味，求不來有微微的一種香草的感覺，但沒有用的太重。

Passion in the Aire，280 ++

用苦艾酒伏特加、焦糖與百香果去調成的Passion in the Aire，喝起來酸酸甜甜的，百香果味道比較突出一點，反而苦艾酒的酒精感比較弱一些。

夜幕已低垂，原本落日所上的粉粧，已漸漸懈了，換上了夜裡的燈光，這時候的氛圍更不一樣，曼谷的高空酒吧就是如此，以前我常說要把曼谷旅行的其中一天傍晚留給高空酒吧，去體會短短時間內的所有不同。

如果你已經去過了Red sky，你厭倦一上去都是滿滿的人潮時，你可以考慮看看24巷的AIRE BAR，離BTS站很近，相信我，他們的調酒與景色會給你意外的驚喜。

AIRE BAR @Hyatt Place Bangkok Sukhumvit
地址：28th floor, 22/5 Sukhumvit 24, Khlong Tan, Khlong Toei, BANGKOK
電話：02-0551234
營業時間：
Monday–Thursday:1700–0000
Friday and Saturday:1700–0100
Sunday: 1500–1100

*本行程為欣傳媒旅遊金計畫合作

=====================

曼谷飯店

曼谷安曼納酒店Amara Bangkok hotel (近鐘那席站，俱樂部房與無邊際泳池) || 文章 || 查價

鐘那席站 Pullman Bangkok Hotel G (近鐘那席站，早餐及浴缸) || 文章 || 查價

文思酒店Hotel Once Bangkok （近碼頭夜市，早餐按摩浴缸房) || 文章 || 查價

水門夜光酒店 GLOW Pratunam (近水門市場，早餐與無邊際泳池) || 文章 || 查價

曼谷勝利盃站 Pullman kingpower (近勝利盃站，浴缸與無邊際泳池) || 文章 || 查價

西隆愛逸酒店I Residence Hotel Silom (近鐘那席站，早餐與無邊際泳池) || 文章 || 查價

======================

泰國遊記

華欣自由行懶人包 https://blake.com.tw/blog/post/31139237