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2021/12/25
图片来源：自由时报2018/5/22，网络上疯传着一张展翼5公尺的巨大鬼蝠𫚉在澎湖锁港被渔民意外捕获，随着社群媒体的扩散，竟然逼迫澎湖县长与议长深夜亲自指示处理，最后在政治力与社群媒体的斡旋下，这只罕见的鬼蝠𫚉在大家的脸书直播关注下，被带至外海重新‘野放’。
这看似‘保育抬头’、‘社群正义’的结果后面，其实躲著更深的议题，大家随着网络社群与媒体的渲染，经历一夜激情之后还记得什么？下次又有一只鬼蝠𫚉被捕上岸，一样的剧码再次上演，潜水员期盼在台湾可以在水下看到鬼蝠𫚉展翼遥游的梦想，依旧遥不可及。大家不妨可以针对此议题，静下来好好的思考我们可以做点什么。
因为采访的需要，我在2018.5.19有机会至澎湖采访岛澳七七的叶生弘大哥，当然要掌握机会请身为渔家子弟的他，带我去澎湖最大的马公渔港了解在地的鱼市场文化，在那短短的一个半小时，我仿佛得到一个答案，却又有如深陷五里雾一般，进入更深的思考。
从小在将军澳长大的叶大哥，是百分之百的鱼民
鱼市场每日凌晨四点开始作业，日复一日维系著澎湖人的生计澎湖的鱼货以土魠鱼为知名，每年过年前后土魠鱼都会创下高价，因为黑潮支流的影响，澎湖冬天以洄游性鱼类为大宗，包含土魠、巴鲣、红甘等，夏天则是以底拖渔货为主。几乎澎湖全县的渔获都会在凌晨四点前运至马公渔港待价而沽。早年叶大哥还在打鱼的时候，都是晚上七点出船作业至凌晨后运至马公港。
澎湖的鱼货相当惊人在澎湖会看到各类渔法捕捞到的鱼货，包含延绳钓、围网、流刺网（网目大且合法）、拖网等，所有渔获都会在现场竞标，除了部分供给给澎湖当地市场之外，其实澎湖的渔获最大宗是供给至台湾本岛，现场制冰设备、装箱专业分工一应俱全。
鱼市场专业的装箱团队初步了解了鱼市场的作业流程之后，我们也在鱼市场的一角落发现令潜水员们都感到鼻酸的画面‘鲨鱼堆’，不要怀疑，真的是成推的鲨鱼，就被弃置在鱼市场最不起眼的地方，不像其他渔货会以冰块保温，身上贴着号码牌等待竞标，就这样静静的躺在一旁，仿佛有个无言的结局等着它们。
成堆的鲨鱼，底下压着一只锤头鲨宝宝鲨鱼堆中有各类鲨鱼品种，除了常见的黑鳍鲨之外，也有各位潜水员们梦寐已求的明星物种-锤头鲨，就这样被成群的鲨鱼压在底下。我好奇的询问一旁的鱼老大，为何这些鲨鱼都放在这边没人要，皮肤黝黑的鱼老大用很憨厚的口气回答：‘因为这些鲨鱼没人要啊’。原来鲨鱼一公斤价格大约50~80元，澎湖特产土魠鱼在行情好的时候，一公斤高达1,600元，我至澎湖的时候虽非产季，一公斤也有400~500左右，鲨鱼其实在市场是相当低价的鱼货。
那这些鲨鱼最后会去哪里呢？鱼老大指著一位穿着夹脚拖的中年男子说道：‘那位是这里专门收购鲨鱼的鱼贩，等一下会整车整车运走做鱼浆’。原来这些鲨鱼们最后的下场，是统一运至澎湖一间制作黑轮的店家，碾制成鱼浆之后，添加至各类再制食品中，
在鲨鱼堆旁我又看到一个诺大的身躯，竟然是一只2公尺长俗名破雨伞的芭蕉旗鱼，它也是静静躺在地板上，等待跟着这群鲨鱼们一起变成大家口中的黑轮。其原因无他，就是口感不佳身价差。
逼近2公尺长的芭蕉旗鱼叶大哥说：潜水员爱看的，都是渔民不要的
近年来开始从事休闲潜水旅游的叶大哥，很简单的点出现在潜水员容易与渔民对立的症结点，我们常常纳闷的想，为何一只鲨鱼、一只鬼蝠𫚉可以在国外带来庞大产值，台湾却只能在渔港中看见它们的身影，甚至渔民=愚民这样的情绪性字眼都出现了。叶大哥语重心长的说，我们都习惯把自己认为的理所当然，套用在另外一个不同的族群，强迫那个族群接受我们的看法，于是对立就出现了。
你设想，一个一辈子都在捕鱼，也只会捕鱼的渔民，顶着风浪冒险出海捕鱼，依照政府颁布的捕捞办法作业，很不幸运的补到相对低价的鲨鱼，既然不违反政府规定，当然是把它带回港口贴补油钱，一切合法、合宜。潜水员一直主张的潜水观光财，渔民真的搞不懂，他们只知道，现在不努力出船捕鱼，便没有了收入。
除了渔民们是依照他们的经验，日复一日的过著既有的日子之外，叶大哥也点出一些在台湾、甚至全世界渔业上更应该被关注的议题。
混获：
现在混获问题最具争议性的渔法就是围网，一次绵延数公里的网具无法针对目标鱼种作业，现在先进的围网船队还会搭配直升机探勘鱼群与集鱼，极高效率的作业方式，一次起网便把各种鱼类一网而尽，却有极大比例的鱼类非目标鱼种。
大家爱吃的鲔鱼罐头，多使用延绳钓来作业，但延绳钓除了鲔鱼之外，更有大部分钩子上鱼饵会吸引鲨鱼、旗鱼甚至海龟的误食。主要以虾子为主要渔获的底拖网更是如此，除了锁定的高经济价值的鱼货之外，其他非经济价值的小鱼，往往就变成下杂鱼送往工厂，做成养殖渔业用的鱼饲料。
很多人都会问，那误捕后只要放回海里就好了啊。但可惜的是，经过上述三种高混获率的渔法所捕捞的鱼货，生物往往都已经死亡，又回到上述渔民的观点，如果捕上船都死亡了，何不带回港边贩售贴补油钱。
混获问题，是误捕鲨鱼等潜水员眼中明星物种的主因
特定物种采补规范与保育类颁布：
全世界海洋占据地表70％，水下物种千奇百种，要针对单一物种调查研究进而颁布采补规范何等困难，台湾海洋研究单位少，投入资源也比调查陆地生物高出许多，在一切都须依照明确调查结果来制定法律的大前提，台湾海洋生物的采补规范严重落后国外也是不争的事实。在撰写这篇文章的当下，台湾对于鲨鱼、鬼蝠𫚉甚至曼波鱼等潜水员眼中的明星物种，其实都没有制定相关捕捞办法，更遑论参考国际标准制定保育类物种。
但如果真的制定特殊物种的相关采补办法，是否可以依法行政是一回事，但在混获问题无法妥善解决的情况下，鲨鱼跟鬼蝠𫚉难道不会再被渔民捕捞到吗？那在该物种无法捕捞的法律之下，渔民也只能把生物丢回海里，因为只要不进港，潜水员看不到、媒体看不到，就不会有争议！
那我们可以怎么办？
难道这样的无言悲歌就只能每天在台湾的渔港中上演吗？其实叶大哥认为重点不在鱼法（指的是领有政府合法的渔业执照），而是区域的问题，只要政府愿意划定更多的禁捕区域，加上严厉的执法取缔，海洋生态自然会有恢复的一天，叶大哥说：‘保育区域内禁捕，区域外只要不捕保育类，是合法的渔业行为，渔民捕鱼天经地义’。也呼吁潜水员们不要一直用我们的价值观去检视渔民，因为潜水员现在认为鲨鱼跟鬼蝠𫚉具观赏价值，是因为我们会潜水去观赏它们，但在潜水运动还没被发明之前，每个人应该都跟渔民一样认为鲨鱼跟鬼蝠𫚉只有食用价值，这是一种相对的状态。
如果你真的在乎这件事对于海洋的重要性，不访花点时间长期的关注这些议题，譬如支持NGO组织、加入连署倡议、督促政府颁布相关办法、甚至是简单分享观念给身边朋友，都比在网络上谩骂制造两个族群的对立更有建设性！
衍伸阅读：
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