食記｜麥仕佳手工製作大甲芋頭芋泥蛋糕，口感絲滑順口、唇齒留香 - Bonnie Love Life

今年芋頭真的是夯到爆炸欸！不知道有沒有人發現超多飲料店都在出芋頭鮮奶，連芋頭的相關產品也紛紛上市，我本來就滿愛芋頭的，在這之前我最最最喜歡的是芋圓～這次吃的這個鮮郁奶酪蛋糕榮登我的芋頭之最，真的是濃郁到不行的芋頭口感，每一層都有一種味蕾刺激，完全的融合在嘴裡，超級好吃！

這個是冷藏食品不是冷凍食品喔！怕溫度引響品質，所以廠商有特別在外盒添加一個保冷劑，一盒重量約 520 公克。

使用透明外盒設計，從外盒就清晰可見特調奶蓋餡以及自製的鮮奶酪還有蛋糕體，一層一層堆疊在一起

麥仕佳堅持採用大甲新鮮芋頭，並且使用德國進口旋轉烤爐，經過 80 分鐘帶皮烘焙，用肉眼直接就能看到真材實料！

用湯匙挖下去後的層層口感，奶蓋餡的濃郁、鮮奶酪的滑順、蛋糕體的口感，一口下去綿綿密密的溶化在嘴裡，麥仕佳的芋泥蛋糕真的真的超級好吃的啦！

馬上就拿出我的下午茶餐具來擺盤，搭配上我在日本買的綠茶，一口蛋糕配一口茶，哇～這下午茶組合完全就只有幸福可以形容！

不知道大家有沒有吃下午茶的習慣，如果有的話真的滿推薦麥仕佳的手工芋泥蛋糕，除了平時努力認真工作之外，假日應該要好好的享受一下生活，我都是自己弄一點下午茶配點電影，或者是聽著輕音樂沉靜一下心靈，真的是紓壓的好方式，推薦給大家囉！