食記｜舞古賀鍋物天祥店，痛風蝦爆鍋～海鮮饕客一定要來，高雄火鍋三民區海鮮鍋首選 - Bonnie Love Life

狂賀舞古賀又開了新分店啦，原本那間是在巨蛋附近，這間新的是開在天祥路上喔！北高雄人真的幸福，不知道什麼時候會開一間在南高雄呢？食材阿都是一等一的新鮮，還有我最愛最愛的牛肉啦，頂級 1855 牛肉在這裡通通都吃得到！愛海鮮的饕客不要錯過，痛風系列讓你吃到嚇嚇叫～絕對能滿足饕客的口腹之慾。

舞古賀的招牌滿醒目的，剛好以前就常來這個附近溜答，完全不用找路就直直衝來了，這條路非常的大條不難找！因為我們是騎機車來的，店門口路邊就有停車格可以停喔，至於汽車停車可以到對面的停車場停再走過來就好！

這間店面非常的寬敞，有四人位和六人位，店面也是採用一些工業風加歐式風格設計，黃光讓人感受溫暖備至

舞古賀店門口有大型水族箱，裡面有滿滿各式各樣的大龍蝦

飲品應有盡有，汽水、果茶、乳酸飲料，都是滿費喝到飽的區域

湯底可以自己補，雖然店員都超勤快的來問需不需要補湯底，哈哈！如果店內客人太多，員工忙不過來的時候，大家也可以自助取用湯底跟餐具喔！

免費吃到飽系列還有冰品，有四個口味可以選擇，隨機會更換口味，而且還有甜筒可以取用，我朋友就說甜筒超好吃的，連嗑了兩支 XD

配料區非常的乾淨整齊，我很常遇過餐廳的配料區一團亂的狀況，不知道是不是因為配料區最難照顧，但這裡的配料區非常的乾淨！

這個月舞古賀活動有當週壽星跟店內打卡的活動，當週壽星打卡就送 1855 霜降牛肉一盤；店內打卡就送甜品一份

蔬菜盤超大一碗，高麗菜、茼蒿、金針菇、豆皮、洋蔥、南瓜、芋頭、玉米、凍豆腐、紅蘿蔔，算是種類滿齊全的了，大快朵頤蛋白質的同時，蔬菜類不僅能讓你解膩，最重要的就是要均衡飲食。

我不知道大家有沒有遇過那種火鍋店的牛肉沒有牛味的，那種吃起來不知道自己在吃什麼的那種店，因為我最近就吃了一間在夢時代麻辣鴛鴦類型的火鍋，也是主打 1855 牛肉，而且還是肉品吃到飽喔～完完全全的不行！舞古賀真的是用純正 1855 牛肉，你吃過就知道絕不是冒牌貨！

1855 的牛肉除了可以看到花色非常均勻外，每一片的大小也都非常的一致，我比較偏愛油花多一點的牛五花，刷起來的肉品帶出的一點牛油，吃到嘴裡融化的口感，我真的是愛到不行！

波士頓龍蝦大大登場啦！不敢拍下他已被分解的身體，只好拍他的頭，上來的時候他的觸角還在動呢！真的是水族箱裡現撈的其中一隻，拍謝拍謝，我們要把你吃下肚啦～龍蝦的部分店家有提供三種龍蝦品種供饕客們選擇，分別是貝里斯大龍蝦、波士頓龍蝦、海虎蝦，目前舞古賀的貝里斯大龍蝦和波士頓龍蝦我都吃過，肉質都非常彈牙，虎海蝦我下次要再找時間試試！

痛風蝦爆真的是蝦爆，除了波士頓龍蝦之外還有天使紅蝦、小草蝦、精選貝類、季節貝類、鯛魚片，我們三個人吃就覺得超級多的啦！以這個價錢換算下去我覺得已經是非常划算了，真的是俗又大碗！

來川燙鯛魚片囉～我自己習慣是辣的這邊就是拿來涮肉的，這樣就不用另外在配調味料，其他食材就通通丟進不辣的那一鍋，例如蔬菜或者是貝類的部分。

湯底的部分也有非常多的選擇，針對季節也有推出不同的湯底，基本不用加價的湯品有和風昆布和田園養生，這邊我要特別推薦不辣的蒙古蒜香，真的！真的！真的拜託一定要選他，你絕對不會後悔！辣的話自然就是四川麻辣，我覺得我自己是不太會吃辣的那種，但是這個辣度我可以接受，涮起來的肉配著飯吃，還好我的胃有底，不然這個辣真的超級下飯！

店員有推薦我們料理的方式，建議我們可以將蝦頭丟進湯底讓湯更鮮甜，果真這鍋湯是讓我們喝到一補在補，冬天就是要把火鍋的湯喝起來，蒙古蒜香的湯底目前吃過的朋友都沒有一個不被圈粉的！

你看看這波士頓龍蝦的肉肉，這麼的完整被我們撥離出來，肉非常的彈牙，真的很新鮮又好吃！

飯後的冰品跟甜點，對女生來說完全是另外一個胃的事情，馬上洗腦告訴自己還吃得下，哈哈，打卡送的甜點好像一個蛋的造型，是檸檬奶酪，酸酸甜甜的味道非常融合～

舞古賀真的是我非常想大力推薦給所有朋友的火鍋店，我在「好吃」的東西上面花錢比較不手軟，而這個價格完全不需要動用到我手軟的部分就能讓我吃的很滿足，真心推薦給大家這間好吃的火鍋店，能夠開到分店的火鍋店絕對只有一個理由，就是他好吃！真的好吃！希望大家有機會都要來吃吃看喔！