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不出門也可以管店?善用POS就能降低30%人力需求! – 肚肚科技開店學

台灣人愛創業為世界前三名,但開店這件事可不簡單!除了有資金之外,更重要的是管理,而現在有越來越多店家使用智能POS機台取代傳統收營機,不但可以統整銷售金額、產品市場分析,更能夠減少30%人力成本。

一、POS機是什麼?
所謂的POS是英文Point of Sale的簡稱,意即利用前台的收銀設備及前台收銀系統,將每一筆銷售的商品資料詳細的紀錄下來並傳輸到後台,經過資料轉換後提供後台系統做各種銷售分析。收銀、盤點、營業報表等。透過POS系統,店家能夠提高營運效率,節省成本開銷。

二、POS機的功能:
1.蒐集商品資訊 :部門貨品分類、各部門間貨物的調撥
2.減少重覆作業 :進出貨管理、自動訂貨
3.強化採購管理 :安全庫存商品的報警、訂貨提示
4.強化決策分析 :商品的銷售記錄,暢銷、滯銷商品的分析、完善售後服務、跟蹤服務
5.系統許可權管理 :設定權限管理員工,人事、工資管理系統

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三、POS系統實質效益:

1.減少30%員工處理店務的工時:不再需要人工送單,使用pos機快速點餐,也不會遺漏顧客需要的商品,時間也可以掌握得更精準。

2.透過分析進銷存及掌握庫存,每年節省至少4%開銷:有效管理供應商資訊,即時回報庫存量,連安全庫存量也不用天天親自去查,賣出多少東西都會有記錄,就知道什麼時侯該向哪個供應商進貨。

3.有效掌握顧客消費動向及喜好,鞏固超過10倍的顧客喜愛度:製作各種報表,統計分析單品、時段銷售、營業額、毛利率、客戶交易等,讓您快速正確地掌握各類商品的銷售狀況,、顧客的消費型態、促銷活動的效果等….,以幫助您做營運或行銷決策。

4.獲得銷售情報:利用POS, 電腦自動統計分析單品、部門、時段銷售、營業額、毛利額(率)、客戶交易….等, 讓經營者瞭解各項產品的銷售狀況、顧客的消費型態、促銷活動的效果如何…等,籍以協助經營者做營運或行銷決策。

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5.客戶關係管理(CRM):藉由前台迅速收集客戶消費的資料,傳送到後做計算交叉分析,幫助公司瞭解顧客的消費心理和消費習慣及模式,將與客戶之間的關係由被動轉為主動。

POS機為了減少不必要的人力支出、更清楚的餐飲系統數據資料、與防弊,手抄單與人工送單或許經濟實惠,幫助創業者省下不少麻煩,也讓管理上更加有效率!

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