Zi 字媒體

餐廳行銷∣如何成為熱門打卡餐廳？讓顧客不請自來的3大密技 – 肚肚科技開店學

2021/12/25

行銷的類型百百種，不管是用什麼方式，最終目的都是希望店家曝光，能擁有源於不絕的客戶上門。如今的網路世代，數位操作也是現在十分重要的宣傳方式！以下三招為入門的操作模式：

1.Google評論-短時間累積許多好評成為爆紅名店

許多人會在陌生的地方開啟Google Map搜尋「餐廳」或「美食」等關鍵字，Google便會跑出方圓一公里內的推薦餐廳，這時候就能看到曾經到訪過此店家的顧客，對於當次體驗的評價如何。當評價越多，消費者對於店家的信任度就越高，消費者也會第一優先考量星星數較高的餐廳。

若有消費者留下差評時，也能夠藉由評價來了解自身店家的問題，並說明店家改善的方式，其實還是有機會可以翻身的！因為消費者其實不會只看單條負評就下定論，因此做好評價管理也是重要的一環。

2. IG圖文經營-利用地標、hashtag增加曝光

許多知名餐廳憑著「傳統口碑」獲得一票忠實粉絲，但這也需要長時間的培養，口碑才能經營起來；現在新餐廳或美食要獲得關注，除了本身餐點賣相、味道不能太差，裝潢上更需具有特色，才能成為「網紅網美朝聖名店」。年輕族群時下使用最多的社群媒體就是Instagram，而當餐點具有可看性、話題性時，IG照片便是一個很好的宣傳形式。為了讓一般民眾可以利用IG標注店家，建議可建立IG地標。