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【苗栗。公館】百年老屋。徐園。日式庭園。簡餐。燒餅。牛肉麵。在地隱藏版美食

【苗栗。公館】百年老屋。徐園。日式庭園。簡餐。燒餅。牛肉麵。在地隱藏版美食

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從google搜尋苗栗公館美食小吃餐廳,大都會出現幾家大家比較熟悉的店家,

這次無意間又在google map上發現一家在地隱藏版餐廳,網評還不錯,

苗栗公館百年老屋-徐園,裡面賣日式簡餐燒餅牛肉麵,這麼有趣的組合,讓我很期待,

使用google map帶路來到徐園,入口小小的,進入後看到日式庭園百年老屋

真想不到苗栗公館有這麼一個地方:能在日式百年老屋裡用餐,結合了我喜歡的元素。

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徐園入口

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百年老屋日式庭園

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入口處右手邊靠到金雞和銀雞

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徐園用餐處從"入口"標示進入

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進入用餐需脫鞋

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裡面擺設店家收藏和一些木雕作品

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服務人員送上茶水和菜單

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浦燒鰻魚飯(附小菜/蒸蛋/湯)

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鰻魚烤的很香,入口即化,小菜這次搭配的是香腸,感覺很難搭在一起,

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愛玉

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涼拌海帶

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蒸蛋,配料只有上面的蝦仁,裡面是單純的茶碗蒸。

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燒餅套餐+麵

燒餅套餐是燒餅+牛肉湯,可以加點麵,看到網評大家都很推徐園的燒餅和牛肉麵,我們也點來品嚐看看,

牛肉湯喝起來是紅燒牛肉的口感,口味一般。

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徐園的燒餅是一大賣點,有別於我們一般品嚐到的燒餅,徐園燒餅餅身酥而薄,裡面包著櫻花蝦、魩仔魚、韭菜花與其他蔬菜的餡料,第一次品嚐到這樣的燒餅,不過口味對我來說稍微重了一點。

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加的麵是分開的,可以加在牛肉湯裡一起品嚐,麵條吃起來口感紮實。

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徐園菜單

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徐園原是當地徐氏望族老宅,已有百年歷史,之前荒廢多年,因主人愛吃愛煮又好客,不忍見百年祖屋被棄於荒煙蔓草間,於是在整修後對外開放,要的是讓人感覺到自在,像是回家,也像是到人家裡拜訪。

這次在徐園品嚐日式套餐/燒餅/牛肉麵,可以感覺店家對料理的用心,口味屬於台式家常,沒有特別驚豔處也不踩雷。

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徐園

地址:苗栗縣公館鄉玉泉村大同路368號

電話: 0909 058 899




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