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2021/12/25
融入生活美學的好樣VVG GROUP當初要進駐台中歌劇院時也讓霸子我感到興奮，因為台中國家歌劇院蔚為奇觀的建築構造堪稱近年來最能代表台中的地標，兩者相結合可以說是再洽當不過，不僅有殿堂般的餐廳，還有富含微醺文化的餐酒，更有質感的書屋、咖啡、風格文物，如同在歌劇院內打造一齣劇場演繹著這些生活品味。
點連結可直接前往該段落介紹，
- 花現聖誕，VVG好樣聖誕聚場，家族嘉年華慶典
- VVG Food Play好樣玩藝兒，純白殿堂聖誕限定套餐
- VVG聖誕限定甜點，麋鹿造型布朗尼，討喜又好吃
- Zuny聖誕動物園特展，皮革手作工藝呈現皮革圓潤
- VVG Books Play與VVG School聯手Family Sale
- Marimekko品牌特展，罌粟花圖案獨特具設計感
- 聖誕甜心午茶雙人組，聖誕罐吧特餐搭冬季飲品優惠
▼台中國家歌劇院
花現聖誕，VVG好樣聖誕聚場，家族嘉年華慶典
進入12月的這個時間點，VVG好樣歌劇院今年也規劃了一系列聖誕企劃，剛好恰逢台中舉辦了世界花卉博覽會所以把花跟聖誕節結合起來取名為「花現聖誕」～（活動時間：2018/12/03~2019/01/06）
▼花現聖誕
這期聖誕節DM設計得很有聖誕節氣氛，將剛剛提到的花博與聖誕節紅、綠色的視覺元素融入在一起，裡面還有各種優惠活動，只要打卡按讚出示手機證明就能獲得一張價值2000的優惠券唷～（使用時間可以到2019/04/30）
▼DM有著聖誕氣氛
▼各樓層優惠活動
除了打卡就送優惠券之外，VVG整個家族都有聖誕優惠活動，像VVG Books Play與VVG School聯手Family Sale商品5折起、VVG To Go購買第二件享有7折優惠、VVG Food Play好樣經典套餐搭聖誕限定甜點，期限內點套餐享228加購價等，另外還有Zuny、Marimekko兩場品牌特展，規劃得相當豐富，宛如嘉年華慶典。
▼展覽及餐點搭配活動
VVG Food Play［好樣玩藝兒］，12/24晚上有聖誕限定套餐
▼VVG Food Play［好樣玩藝兒］
位在5樓的VVG Food Play［好樣玩藝兒］也有規劃12/24當天晚上的聖誕限定套餐，這天受邀提前先來品嚐品嚐。
▼殿堂般的空間
之前就有看過其他人的文章介紹過內部環境，但是自己進來才真的能體會到整個空間帶來的氣氛與感受，陽光灑落在挑高的空間加上純白的牆面搭配略帶復古的金色桌椅，真的很美阿～
▼用餐空間
▼帶有古典味
能在裡面用餐真的是很享受的一件事情，不只是享受美食，連帶著體驗空間，是一種全身感受的饗宴。
▼沙發區
用餐區除了有一般的長桌、方桌供給客人使用，還有這些各式各樣的沙發椅，可以靠著沙發椅背、抱著抱枕優雅的享受下午茶，真棒～
▼優雅坐著用餐
▼也可規劃成宴會場所
內部有好幾個區域，有些區域還可以規劃成宴會活動會場，據說上個月就在這邊舉辦過三次宴會活動，是相當受歡迎的場地。
▼一般客人用餐情況
即便看似以白色系為主的空間內也有加入一些綠意點綴，有一種跨越現代、古典與綠色植物相結合的概念。
▼純白空間有綠意點綴
像是這個中島附近布置了一些聖誕金球，盆栽也是以綠色搭配紅色的方式讓人感受到聖誕氣氛。
▼紅綠搭配有聖誕節感受
▼12/24聖誕限定套餐
這次12/24聖誕夜的聖誕限定套餐菜色，包含手工麵包、湯品、沙拉、醋飲、主餐、飯後甜點及飲品，此外也有規劃素食套餐，單人是1380大洋，雙人套餐則是2520大洋。
▼手工麵包
手工麵包是小圓法歐式麵包搭配初榨橄欖油、老醋膏，喜歡這種手撕麵包的感受，帶有點咬勁的口感越咀嚼越香，沾點初榨橄欖油的香氣與老醋膏如同烏梅微酸的氣味，這樣單吃就很美味。
▼嫩煎干貝堅果纖蔬蜜洛神花沙拉
再來的沙拉整體配色相當鮮豔，使用在地小農種植的蔬菜配上台東洛神花，淋上柳丁油醋提味，最後再放入兩顆嫩煎北海道生食級干貝。
▼生食等級干貝搭小農纖蔬
干貝只有表面稍微煎過，中間還是軟嫩滑甜的滋味，蜜漬洛神吃起來有點像是蜜餞酸酸甜甜的與同樣帶有微酸馨香柳丁油醋搭生菜吃很開胃。
▼蟹肉黃金東昇南瓜奶油濃湯
東昇南瓜與堅果打成泥一起熬煮成湯，上頭白色的泡泡就是牛奶打成的，再加入蟹肉腳與有穀物類紅寶石之稱的紅藜麥。
▼南瓜湯濃郁蟹肉甜
南瓜湯喝起來很細緻香濃，嘴邊還能沾著泡泡細綿的感受，加上蟹肉腳相當的嫩且香甜，配上紅藜麥增添咀嚼上的口感，是一道很有層次感的湯品。
▼桂花冰釀蘋果醋飲
上主菜前會送上桂花冰釀蘋果醋飲，苗栗客家的桂花釀滋味相當濃郁，蘋果醋酸味更能襯托出桂花香氣，一飲而下讓些許桂花香可稍微清除口中殘留的氣味，挺好的。
▼板煎海鱸魚搭海白蝦佐慢熬蝦醬汁
套餐主菜有櫻桃鴨、海鱸魚、菲力牛三種可以選，當天我們吃的是板煎海鱸魚搭海白蝦佐慢熬蝦醬汁，一旁還有簡單煎過的時令蔬菜做搭配，整體走的是不過重調味的方式。
▼海白蝦
海白蝦已經先行剝殼，上頭有撒上些許胡椒提味，吃起來相當的緊實鮮彈，時令蔬菜有櫛瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯等蔬菜，乾煎的方式能吃到原蔬菜的甜。
▼金目鱸魚
金目鱸魚整片板煎也處理的很得宜，魚皮帶點微微酥脆的口感，魚肉很細緻軟嫩，如果覺得味道稍微清淡不妨試著沾點主廚用蝦頭熬煮的蝦醬汁，兩者搭配會讓魚肉吃起來更為鮮美。
▼魚皮微酥魚肉細緻
▼阿里山咖啡、台灣烏龍茶
飲品的部分可選台灣在地的阿里山咖啡或是台灣烏龍茶，當天就各來一壺，阿里山咖啡喝起來是清澈透亮的甘醇香氣，台灣烏龍茶喝起來不會澀尾韻還會回甘。
▼好可愛的造型杯子
連使用的杯子都很可愛，帶點造型與設計感，看了都想要買回去惹～
VVG聖誕限定甜點，麋鹿造型討喜，享套餐加購優惠
▼VVG聖誕限定甜點
VVG聖誕限定甜點很有聖誕氣氛，布朗尼上頭擺上點綴巧克力與餅乾就成了麋鹿的模樣，還有弄成像個小聖誕樹的杯子蛋糕，以及使用當季草莓的布朗尼棉花糖串。
▼麋鹿布朗尼
麋鹿模樣的布朗尼很討喜，布朗尼吃起來有濃郁苦甜的滋味，中間還有核桃增添香氣與口感，鼻子上那顆是紅色的MM巧克力也很可愛。
▼草莓棉花糖串
當季的草莓好大顆吃起來香又甜，淋上巧克力醬甜滋滋的；聖誕樹蛋糕是抹茶口味的戚風蛋糕，奶油甜而不膩，上頭還有撒點抹茶粉、覆盆子碎及金箔更顯意境。
▼聖誕樹蛋糕
這套有趣的聖誕限定甜點，不只當天套餐能吃得到，在「花現聖誕」這個期間內消費套餐都能享有228元加購優惠價。
▼VVG Books Play［好樣玩藝選品店］
Zuny聖誕動物園特展，皮革手作工藝呈現皮革圓潤
用完餐後還可以出來同層樓的VVG Books Play［好樣玩藝選品店］走走逛逛，可以看到都換成了聖誕企劃的旗幟，同層樓還有Zuny聖誕動物園特展，Zuny是個皮革手作工藝的生活家飾品牌，透過熟練的工藝剪裁呈現皮革線條的圓潤，藉此拉近人與物件的關係。
▼Zuny聖誕動物園特展
所以靠近可以看到皮革其實有一股溫潤感，做成動物的模樣又更讓人想要接近跟擁抱這些皮件，搭配起聖誕帽看起來真可愛。
▼動物擺設
▼恐龍
不只有大型的適合當家中擺設，也有比較小件的可以作為書檔、紙檔，目前Zuny聖誕動物園特展展期到2019/02/26還有蠻長一段時間，有興趣可以來看看。
▼麋鹿
VVG Books Play與VVG School聯手Family Sale商品5折起
▼Family Sale精選商品5折起
此外VVG Books Play現在也有與1樓的VVG School進行Family Sale，可以看到有貼紅標、綠標的商品都有打折，每樣精選物品5折起。
▼生活小物
舉凡鉛筆、筆記本、筷架、馬克杯等一些生活小物，喜歡這類物品的捧油可以盡情挑選。
▼聖誕商品特賣
聖誕節商品也有特別挑出來，有需要挑聖誕禮物的朋友也可以來這區看看，如果有購買聖誕節商品，還可以跟店內聖誕裝置藝術小雪人抱著拍照打卡唷～
▼與裝置藝術拍照打卡
▼VVG School［好樣學潮］
1樓的VVG School［好樣學潮］就是以食衣住行為出發點往外延伸觸發設計，並且以中部在地文創為主的聚集地，在這邊還有可以自己DIY音樂盒的區域，相當有趣。
Marimekko品牌特展，罌粟花圖案印在各式商品上
▼Marimekko品牌特展
目前1樓也有個Marimekko品牌特展，Marimekko是間芬蘭知名的紡織品服裝公司，最為人熟識的就那搶眼的罌粟花圖案，所以各類商品上都有印上這明顯的花紋圖案，剛好跟台中的花博搭上話題。
▼各類商品都印上罌粟花圖案
Marimekko品牌特展展期將會到2019/02/12喜歡這類花紋圖案或是想挑些適合居家擺設用品的捧油可以來這邊挑選。
▼聖誕節商品
VVG School同樣也有擺出聖誕節相關商品，另外剛剛有提到Family Sale的部分，也可以在這邊找到一些貼有標籤的特賣品。
▼1樓也有Family Sale特賣商品
VVG Labo［好樣度量衡］，有320聖誕甜心午茶雙人組
▼VVG Labo［好樣度量衡］
VVG Labo［好樣度量衡］就是一開始有提到的咖啡廳的部分，配合Marimekko品牌特展，座位也有用到桌墊、桌巾、抱枕，立刻幫空間內點綴上顏色與氛圍。
▼Marimekko聖誕甜心午茶雙人組，每套320大洋
也有推出Marimekko聖誕甜心午茶雙人組（時間至2019/01/06），限定商品加上冬令飲品都有用上Marimekko的盤子、馬克杯，讓這個下午茶就是罌粟花朵朵開的情節阿～
VVG To Go［好樣帶著走］，購買第二件享有7折優惠
▼VVG To Go［好樣帶著走］
比較後方VVG To Go［好樣帶著走］則有中部在地的伴手禮、零食優惠活動，凡購買第二件享有7折優惠（時間至2019/01/06）。
▼軟糖、堅果
VVG Can Play［好樣罐吧］，罐頭料理配精釀啤酒還能賞夜景
▼VVG Can Play［好樣罐吧］
6樓是VVG Can Play［好樣罐吧］是以餐酒館樣貌呈現，最有趣的莫過於餐點是用罐頭製作，挑選喜歡的罐頭由廚師們幫客人烹調後變成美味的酒餚，搭配精釀啤酒，晚上還能望著大片落地窗外的夜景，欣賞台中美麗的夜色。
▼使用罐頭製作料理
目前聖誕罐吧特餐搭配冬季飲品有享受飲品折扣60的優惠活動（時間至2019/01/06），喜歡餐酒館的捧油有興趣可以參考看看～
▼聖誕罐吧特餐冬季飲品加購搭配
結語：
VVG好樣歌劇院今年聖誕節將整個歌劇院內的家族優惠都在這時間一起舉行，有如市集嘉年華般的活動，也比較有整體性。甚至可以安排聖誕節整天都在這裡面逛，看是要用餐還是要逛聚落，買買生活物品，挑選品牌家飾或是吃個下午茶，再看場歌劇表演，相當的愜意～台中有這樣的美學好地方可以逛真是幸福～
▼按讚打卡就送VVG優惠券，價值達2000元（活動至2019/01/06）
（此篇文章是行銷推廣文章）
◎店家資訊
「好樣 VVG 歌劇院」
https://vvg.com.tw/
https://www.facebook.com/vvgteam/好樣IG：vvg_official
地址：台中市西屯區惠來路二段 101 號（參閱地圖）
電話：04-2258-7862（VVG Food Play電話）
營業時間：週日至週四11:30~21:00，週五至週六11:30~22:00
花現聖誕DM：https://issuu.com/hello.vvgteam/docs/
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