來自日本的義大利麵，Copain義式廚房 - 霸子。食樂拼圖

  

心目中一盤好的義大利麵端上桌是怎樣的？

 好吃？豐盛？便宜？

如果嘗了一口copain義式廚房的義大利麵，

我想可能會找到你想要的答案。

 

  

▲招牌

 

位在台中市大容西街的『copain義式廚房』

地段不是很明顯，隱身於大樓住宅區，招牌也不是很大。

但是每到用餐時段就是門庭若市，如果沒有早點來或事先訂位。

不好意思，就只有等了。冏

 

   

▲店門口

 

好幾次用餐時間經過，霸子我都看到一堆人在等候，所以也卻步了。

 

   

 ▲很空唄～我算是前幾位

 

不過這次打定主意，鐵了心抱著不吃到絕不霸休的意志，

營業開門時間之前5分鐘就到場，我就不信吃不到。

（事實證明，堅持是對的～Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ） 

 

   

▲坐在最角邊

 

環顧一下店內，簡約木桌椅還有一些多肉植物點綴，大片窗戶採光明亮，

在這環境用餐整體感覺就是很舒服。

 

   

▲多肉植物

 

  

▲光線充足

 

▲垂吊的燈飾

 

小店裡頭的座位大概50個座位左右，不是很大，有兩人座、四人座及多人座。

霸特，座位安排上也不至於太過擁擠，可見得店家不會為了要多增加座位而讓客人感覺不適。(￣ｏ￣)

 

   

▲出菜櫃台

 

  

▲コパン

 

日文コパン就是copain直接翻過來的唄～

不過小弟才疏學淺不懂這個字的意思～　＝　＝ 

（希望有人知道的話可以跟霸子說一聲，感激不盡！）

 

感謝 

熊@加  的解說^0^

原來copain是法文來的，意思是指男性的朋友。

 

   

▲甜點冰廚

 

  

▲黑板Menu

 

服務人員送上的菜單，有著手繪可愛的風格。

 

  

▲套餐選擇

 

有分加35大洋跟55大洋的不同等級；35大洋的套餐就是湯or沙拉配上飲料一杯，55大洋是多一道甜點。

 

  

▲披薩

 

中餐的主菜分披薩跟義大利麵兩種，披薩的價位在180-260大洋間，義大利麵的部分160-260大洋之間。

（聽說晚上還有開胃菜組合、燉飯可以點，選擇真是多樣阿～）

 

   

▲義大利麵

 

既然今天是來探路的，當然就是要點義大利麵阿。^皿^y

 

   

▲套餐中的沙拉及飲料

 

升級的套餐是55大洋的，沙拉上頭有一些水果醋所以吃起來有點類似和風沙拉，

柳橙汁喝起來帶點苦味想必應該也是現榨的，不是用濃縮調配的。

 

   

▲義大利麵上桌

 

當天霸子點的義大利麵是清炒口味，『什錦鮮蔬香蒜辣椒清炒義大利麵』

巴拉巴拉一長串講起來挺饒舌的，其實就是蔬菜炒蒜片義大利麵拉。

點的時候服務人員還強調一下”這個沒有肉喔～”

（真是貼心阿～呵～ ^+++^ ）

 

   

▲義大利麵有紫高麗菜不常見唄

 

香味撲鼻，趕緊嘗一口，一咬下去就知道是正宗的義大利麵。

因為麵心是有咬勁的那種，不是像我們華人愛吃的那種完全熟軟的那種口感。

 

   

▲好大的兩條辣椒

 

蔬菜也給的不含糊，有高麗菜、花椰菜、紫高麗菜、番茄還有甜椒，

加上蒜片炒得很香很入味，讓人一口接著一口沒幾下就吃光了。

（個人喜歡在上頭灑點辣粉，帶點香辣滑過舌尖的滋味～讚啦～）

 

   

▲上甜點

 

最後登場的是甜點，有義式鮮奶酪、烤布蕾及起士布丁。

當天點的是鮮奶酪，旁邊還有蔓越莓汁可以淋上去。

其實不用淋吃原味的也很好吃，奶酪配上水蜜桃丁跟蔓越莓汁，

奶香帶點果香微酸，嘖嘖嘖～ 好想把舌頭都吞下去。(’ε‘ )

 

   

▲來～餵你吃一口

 

 

 

結語：

 

『copain義式廚房』在日本東京有開了幾家，

在台中的這家是海外第一家分店，當然還是秉持著日本優良的血統。

 

   

 

不只是服務到位，餐點也很有水準。

我想一盤好的義大利麵就該如此，一上桌就是讓人滿意的色、香、味俱全。

平價又好吃的copain難怪甫開幕不久就能吸引老饕們上門。

 

下次要來吃晚上的燉飯！

喔～隔壁桌的披薩看起來也很可口耶～

 

 

copain義式廚房FB

 

 

地址：

 

台中市西屯區大容西街55號

 

 

相關營業資訊：

 

am11:30-pm02:30 (最後點餐02:00)

pm05:30-pm10:30 (最後點餐09:30)

(04) 2328-5686 星期一公休

 

 

美味指數：★★★★

適合賞味人數：2～6人

 

 

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