【鍋寶電鍋料理】馬拉糕 ❤ 用電鍋蒸出鬆軟香甜的馬拉糕( 鬆餅粉、量米杯版本)

這次我要用鍋寶電鍋做孩子們愛吃的馬拉糕，

呵呵....講的好像我很厲害的樣子，

其實，這一點都不難啦！

家裡只要有電鍋、鬆餅粉、

雞蛋跟牛奶，

不用磅秤，只要用量米杯，

就做出香甜可口的馬拉糕。

成功率幾乎百分之百，

簡單的不得了呢！

用馬拉糕當早餐、下午茶，

是很受孩子們歡迎一道點心。

 ：：馬拉糕：：

【食材】鬆餅粉２杯、牛奶1/2杯、

雞蛋兩顆、沙拉油或橄欖油1大匙（15cc）

註：杯是以量米杯160cc為單位

 【做法】1. 先將雞蛋跟橄欖油打勻 

 真的就是拌一拌就好，不用刻意。

 2. 加入牛奶繼續拌勻

 3. 接著倒入兩杯的鬆餅粉

 攪拌到無顆粒即可。

 4. 將不鏽鋼內鍋底鋪上烘焙紙，

內鍋抹上份量外的沙拉油，

將鬆餅液倒入。

（我是用鍋寶304不鏽鋼電鍋附贈的小內鍋）

 5. 外鍋放入蒸架，一杯半的水。

 等電鍋跳起來，再燜一下就好囉！

因為內鍋底部有鋪烘焙紙，

周圍也有抹油，

只要用刀子劃圓，

就可以輕鬆脫模。

 用電鍋做出來的馬拉糕， 

鬆軟香甜，

好好吃唷～～

你看看！是不是？

是不是超簡單的啊！

想吃馬拉糕的時候，

想吃就做，吃多少做多少，

反正拌一拌放電鍋就好了。

馬拉糕不管是熱熱的吃，

或是放冷吃，都好吃！

喜歡創意吃法的，

可以自行加料，變換口味吧！

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