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京宴屋溫體牛肉涮涮鍋~溫體牛肉吃到飽‧麻辣鍋+啤酒喝到飽‧捷運府中站美食!文末送好康!【新北板橋美食】 – 旅人Carrie愛漫遊

「京宴屋溫體牛肉涮涮鍋」位於板橋捷運府中站,是目前全台唯一溫體牛肉吃到飽的溫體牛肉火鍋專賣店,湯頭有麻辣鍋、蔬果鍋2種湯底可供選擇,也可以搭配成鴛鴦鍋,麻辣湯煮牛肉,蔬果湯煮海鮮,最讚!因為老闆本身就是溫體牛肉的批發商,而且都有屠宰證明,所以保證一定是本地牛肉,不怕你吃的本土溫體牛肉,嫩肩牛、腱子、胸口油、牛心、牛肝、腰子、毛肚,加上海鮮、蔬果、火鍋料、爆漿餐包、牛肉滷肉飯、飲料、甜點等等,保證是撐著肚子飽足離開的!還有加購啤酒喝到飽!文末送好康!

 

「京宴屋溫體牛肉涮涮鍋」位於板橋捷運府中站,

從捷運府中站2號出口出來後,走路約5分鐘可以抵達。

餐廳總共有2層樓,

大門進去,

1F有櫃台,以及主要的自助取餐區,

用餐區域是34人座位和12人座位,

 

主要的自助取餐區,

選擇種類非常多,

現場服務人員都會一直注意補足各種火鍋料,

也很重視整體環境清潔,

各種的牛雜部位,

「京宴屋」四寶牛心、牛肝、腰子、毛肚

會視當天的供貨情況來提供,

還有骨仔肉、板筋、牛肚、牛腸、牛筋、牛尾,

蛤蜊、魷魚、臭豆腐、鴨血、各種蔬果等等,

通通都是讓客人自己夾取,愛吃什麼就夾什麼!

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醬料區,

辣油、砂糖、芝麻醬、

辣粉、花生粒、芝麻、

醬油、白醋、蔥花、薑絲等等

調成自己喜愛的口味,

Carrie特別愛以薑絲和牛肉一起吃,

感覺更去油解膩,風味更加清新!

 

「京宴屋」還有提供熟食的部份,

有網路超紅的爆漿餐包,

喜歡奶油香味麵包的朋友可以來個幾顆。

 

牛肉滷肉飯、王子麵,

「京宴屋」特製的牛肉滷肉肉臊,

還有自製牛油和醬油膏,

老饕都會忍不住來上一碗。

飲料區,

雪碧、可樂、茶凍、蛋糕都有提供。

2F用餐區域更加廣大,

還有1個包廂,可以先訂位。


2F自助區有冰淇淋、咖啡機,

如果座位在1F,就需上樓來取用冰淇淋、咖啡,

冰淇淋是泰國暢銷品牌明果冰淇淋,

抹茶、榴槤、芒果、荔枝等口味。

京宴屋 Menu

Menu上面有點肉、點鍋、點拼盤、

消費方式等等訊息。

由於老闆本業是經營「龍益莊股份有限公司」,

創立60年的專業溫體牛肉批發商,

希望讓大家吃牛肉吃得更安心,

特別開了這家「京宴屋溫體牛肉火鍋專賣店」,

當日直送柔嫩可口的頂級牛肉,

讓大家可以盡情暢快品嘗本土溫體牛,一試成主顧!

 

湯頭有麻辣鍋、蔬果鍋2種湯底可供選擇,

也可以搭配成鴛鴦鍋,

蔬果湯白湯是採用牛大骨、甘蔗和水果熬煮,

不添加味精味素,保有清新香氣,

麻辣湯是採用中藥、牛油、牛大骨高湯熬煮,

由於老闆就是批發商,牛油都是真材實料,牛香十足,

辣度是以小辣為主。

嫩肩牛

溫體嫩肩牛的特色就是肉比較小塊,

注意只要燙個3秒鐘,三分熟就可以享用囉,

不要煮得過老,會太韌不好咬入口,

溫體嫩肩牛就是要這樣粉粉嫩嫩的,

超嫩的口感吃得到溫體牛獨有的香氣!

腱子肉

燙五分熟喔!

腱子肉在5~6分熟時更是肉汁豐富、口感細滑。

 

胸口油

胸口油是市面上少見的食材,Carrie也是第一次品嘗,

店家說要看當天市場是否有貨,不一定天天有的,

胸口油必須要燙到全熟,

看起來似乎滿滿油花,

但口感帶些Q彈爽脆,蠻特別的!

 

羊肉

「京宴屋」除了牛肉之外,

也有羊肉選項,

以麻辣湯來煮也不錯。

豬肉

牛肉之外的另一選項,

不吃牛的朋友可以點選,

豬五花的豐富油脂讓肉吃起來不會乾柴。

 

進口無骨牛小排

超大片的牛小排肉,

在熱湯裡稍為涮一下就可以了,

香甜好吃,

Carrie覺得還是比不上本土溫體牛啊!

本地雪花牛

Carrie認為本地雪花牛是「京宴屋」最讚的選項!

厚切的溫體牛,保有相當棒的肉汁,

就這樣一整大片地放進湯裡涮一下,

肉質鮮甜細緻,油脂豐厚繁密,

口感軟嫩多汁,散發著溫厚的牛香,

富有濃郁的肉汁,並且在口中瞬間化開,

濃厚的本地雪花牛風味令人垂涎!

 

牛四寶煮下去也是很讚,

牛肚可以煮久一點,飽吸湯汁精華,很有嚼勁,

牛筋彈性足夠,愈咬愈有味道!

海鮮部分,

點選後由服務生送上來的有,

魚片、透抽、蝦子、花枝漿,

自助區有蛤蜊,

以蔬果湯來煮都不錯。

 

愛喝啤酒或是想吃進口牛肉的朋友,

只要加100元就可以無限暢飲。

用餐到最後,

服務生會送上甜點和水果,

看看這甜湯也是不馬虎的。

 

「京宴屋溫體牛肉涮涮鍋」是目前為全台唯一溫體牛肉吃到飽,

牛筋、牛尾、牛肚等各式高檔全牛食品,無限量暢快食用,

店內亦有溫體豬肉、羊肉(小羔羊)

海鮮以及多款日式火鍋料及各式特選火鍋料吃到飽,

飲料為曲線瓶可口可樂、雪碧、芬達、咖啡、飲料,

以及冰淇淋無限暢飲享用,

2樓設有包廂,三五好友聚餐具隱敝性,不受干擾,

同時龍益莊也有販售牛肉乾,

採用道地台灣專業飼養吃牧草飼料的肉用牛,

以獨家中藥配方精製而成!

肉質細緻不乾澀、香味撲鼻,

很適合休閒下酒、自用、 送禮!

好康優惠

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看部落客文章前來用餐並於FB按讚分享,即免收1成服務費。(107/1/31)

◎京宴屋溫體牛肉涮涮鍋

地址:新北市板橋區民族路72

(近府中捷運站、板橋商圈以及板橋後站商圈)

訂位專線:(02)2964-1652

營業時間:中午12:00至晚上12:00

(最後入場時間為晚上2230、最後點餐時間為晚上12:00)

價格:大人499元起、孩童身高110-139公分半價、110公分以下酌收100元。

用餐時間為2小時,另加收1成服務費。

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