【台北萬華好店】九日咖啡：市井味文青風，在阿伯座席喝阿伯特調。巧婦超市：老城區私房菜櫥，獨賣特色好物〜懷舊咖啡飄香和用力買起來的艋舺之旅！ – 旅人Carrie愛漫遊

台北萬華龍山寺、艋舺夜市一帶，是遊逛古蹟、品嚐道地台灣小吃的好地方，這裡有許多老行業，如：佛具行、鎖匠等等，其中位於「艋舺夜市」入口處的「九日咖啡」非常特別，這家咖啡老店，源自於一位愛喝咖啡的萬華老鎖匠，因為走遍台北也找不到滿意的口味，索性在小小的配鎖攤旁，開了間0.7坪大的店，一邊配鎖開鎖，一邊煮賣喜愛的咖啡，選用高品質的精品豆，並且研發出獨家口味「阿伯特調」，是Carrie每回走訪萬華時必喝的超值咖啡，在2021.10.30(六)這天來艋舺夜市吃美食時又來喝了！在夜市吃飽喝足之後，必定來逛「巧婦超市」，這家於萬華老城區駐立60載，從一間雜貨行，轉身成5000多種商品的超級市場，供應很多大賣場沒有賣的貨色，就是隱藏版巧婦獨賣，許多經典的古早味調料，自家研發的甜不辣醬料等等，想要煮出風味道地的台灣菜，一定要來這裡購買食材，這間老城區的私房菜櫥，絕對讓每個人滿載而歸！

【九日咖啡9 Days Coffee】

龍山寺對面廣州街的亭仔腳，有家非常神奇的咖啡店，

很多年前，在那個咖啡還不普遍的年代，

一個愛喝咖啡的萬華老鎖匠，因為走遍台北也找不到滿意的口味，

索性在小小的配鎖攤旁，開了間0.7坪大的店，

一邊配鎖開鎖，一邊煮賣喜愛的咖啡。

自己要喝的當然要用好的精品豆，

咖啡天天飄香，惹得更多同好前來一起品嚐，

後來研發出獨家口味咖啡：「阿伯特調」！

2005年，這家店豎起了萬華第一面咖啡店招，

後來，老鎖匠想退休，兒子媳婦接了手，

兩人比老爸更講究，專業拜師堅持自己烘豆，

精算9天，養出豆子最完美極致的成果，

成立了「九日咖啡」這個品牌，萬華店之外，還有各個分店！

「九日咖啡」以「養豆九日‧鎖味極致」為經營宗旨，

萬華店是老鎖匠的咖啡角落，

第一代老闆本為鎖匠，

為自己、也為中萬華地區，創造一個享用咖啡的空間，

「角落」凸顯出這是一方坐落於鎖行邊的街角小店面，

也提供往來人們一個休憩暫歇的角落，

而「鎖味」意謂將咖啡的極致風味鎖住，

同時也象徵第一代老闆是鎖匠的因緣。

「九日咖啡」的阿伯座席，

就在騎樓底下，相當開放、通透、接地氣！

Carrie還觀察到，老闆與熟客間有很熱絡的人情互動，

老闆、店員會主動打招呼、詢問客人近況，

同時注入年輕世代的個性，讓這家咖啡店也深受年輕族群喜愛。

騎樓柱子上，打造了鎖與咖啡的佈置，

有咖啡豆、咖啡杯、老鎖頭、老照片，

以及店家的品牌故事，相當的市井味文青風！

「九日咖啡」走出萬華，卻依然保留鎖匠角落，

現在鎖匠一樣為大家服務，打鎖、開鎖都可以找他，而且生意還很好。

「九日咖啡」的桌板非常有設計感，

融入了鎖的意象，在桌子四個角落，刻意打造鎖的造型。

接下來就要品嚐「九日咖啡」的招牌品項

調製區的防疫措施做得很好，

上面有菜單，冷的、熱的、咖啡類、非咖啡類，通通都有。

九日咖啡 阿伯特調

「阿伯特調」是阿伯們最愛的特調口味，

以黑咖啡為基底，加上奶精粉，

可以做成微糖或半糖，

不論想調製成怎樣的口味，都可以告訴店員。

九日咖啡 拿鐵咖啡

拿鐵咖啡表面拉出可愛的心型圖案，

滋味可是比一般咖啡的厚度還多一倍，

製作成Carrie喜愛的半糖，喝起來牛奶味很濃厚，好想再來一杯！

開鎖的傢俬猶在，阿伯們最愛的特調口味依然醇厚，

更多嶄新口味的密碼，等待懂喝的朋友們來解鎖喔！

【九日咖啡】

地址：臺北市萬華區廣州街213號

電話：2306-2885 / 0988-273-162

營業時間：周一~周日11:00–20:30

粉絲團：https://www.facebook.com/9daycoffee

 【巧婦超市Wivesmart】

「巧婦超市」位於臺北市萬華區西昌街143、145號1樓，

隱身在萬華巷弄的超級市場，讓Carrie很驚喜於它的規模居然這麼大，

因為它不是大財團開設的通路場所，所以更顯得難能可貴。

「巧婦超市」於萬華老城區駐立60載，

從一間雜貨行，轉身成5000多種商品的超級市場，

玻璃大門上訴說著品牌故事，「老城區的私房菜櫥」，

它可以說是萬華人的好厝邊，台菜名師的美味後援，老城區的私房菜櫥，

因為店裡面供應很多樣的食材商品，

現在就跟著Carrie的腳步，一起進來逛超市吧！

「巧婦超市」以紅色為主調的裝潢色彩，充滿了熱情活力，

一進大門，左手邊是結帳區。

右手邊相當吸睛，

特別陳列了巧婦獨賣的商品，是全聯、家樂福大通路看不到的商品，

巧婦蒐羅台灣在地食品老字號，

特選隱藏版古早味調料，找回阿嬤的味道，

讓聰明的煮婦煮夫，不再難為難買之炊，在這裡一定能夠滿載而歸！

原來位於萬華西昌街上的「巧婦超市」，

從第一代的祥記雜貨店轉型為生鮮超市至今，

60多年來用心服務在地社區，

巧婦的招牌商品為古早味油醋醬等調味料，

是台灣多家老字號小吃餐館少不了的一味，

如：日光牌花胡瓜、源珍醬油、東洋烏醋、雙美人牌油膏……等。

除此之外，巧婦獨家研發甜不辣醬料。不只服務在地客，

包括廚師界的料理老師如柯老師、林美慧老師，

都會到訪購買在一般通路賣場買不到的古早味醬料食材。

在冰箱還沒普及的年代，台灣每個家庭廚房必備的「菜櫥仔」，

 用來裝菜飯、食品乾貨等，台灣主婦們的私房秘方，盡在「巧婦超市」！

雙美人油膏、東洋烏酢、丸莊醬油、源珍油膏、

地球冬菜、日光牌花胡瓜、度小月滷肉燥、台灣魚露等等，

隱藏版巧婦獨賣，古早味調料一個不少，真的是很厲害。

如果想要煮出外婆的瓜仔雞湯那鹹香難忘的滋味，

就來「巧婦超市」買花胡瓜；

如果想要煮出媽媽味的肉燥飯，讓全家大小一碗接一碗，

就來「巧婦超市」買老牌醬油；

如果想要煮出台灣純正風味的米粉炒，

就來「巧婦超市」買古早烏醋；

老闆潘美惠用心經營的「巧婦超市」，

買得到阿嬤的廚寶，老字號小吃餐廳的秘方調料，正宗老味道，

幫助大家重現一桌台味佳餚！

「巧婦超市」的日式綜合火鍋料，是由日本進口，

其他家買不到的喔。

「巧婦超市」裡有日本人傳承下來獨賣的味噌。

「巧婦超市」自家研發的甜不辣醬料。

這裡還有很多異國餅乾零食。

懷舊的彈珠汽水，好喝喔！

諺語「巧婦難為無米之炊」，巧媳婦沒米也做不出飯來，

「巧婦超市」專賣外頭難買、買不到的古早味醬料，

只要有“她”相助，助你難買之炊，就能輕鬆烹調一桌台味好菜！

【巧婦超市】

地址：臺北市萬華區西昌街143、145號1樓    

電話：02-23613489 / 0932306147

營業時間：周一~周日08:00–22:00

粉絲團：https://www.facebook.com/巧婦超市-632785550115870

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【九日咖啡】

地址：臺北市萬華區廣州街213號

電話：2306-2885 / 0988-273-162

營業時間：周一~周日11:00–20:30

粉絲團：https://www.facebook.com/9daycoffee

【巧婦超市】

地址：臺北市萬華區西昌街143、145號1樓    

電話：02-23613489 / 0932306147

營業時間：周一~周日08:00–22:00

粉絲團：https://www.facebook.com/巧婦超市-632785550115870

 

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