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2021/12/25
桃園中壢美食–僑芯亭拉麵專賣店/中原美食/普仁派出所/販賣機/可樂餅/博多白湯/大骨湯 (邀約)
這次要跟大家介紹的中原美食
其實位置算是中原夜市的外圍
普仁派出所斜對面
上次吃的韓道立燒就在隔壁不遠喲
店家資訊
桃園中壢–僑芯亭拉麵專賣店
03 436 7577
桃園市中壢區中山東路二段65之2號
週二~週四 17:00~22:00
週五~週日 11:00~14:00 17:00~22:00
週一公休
其實算很好找啦
中山東路跟日新路的交叉路口
只是這邊停車的話就比較不方便
可以選擇停在大潤發再走過來
上次吃的豐滿三明治早午餐就在轉角處，很近的
快來加入大桃園吃貨美食團~~大桃園美食不落勾!!!
因為整家店裡面就只有兩個人
外面就有販賣機，要吃什麼就自己選
最後再把餐卷交給老板即可
非常方便
外面也有基本菜單
我個人最喜歡的還是右上那一個辣味拉麵
非常好吃
一進去店內的右手邊牆面就掛了店內的四種招牌拉麵
老板說，他們家的湯頭是比較偏向博多白湯的滋味
大骨湯可是他熬了12小時的精華
所有口味的湯頭都是以這大骨湯為底去做變化的
其實裡面的位子不多
大概十個吧
所以假日的時間也是會需要排隊的
早點來用餐準沒錯
辣味豚骨拉麵 130元
老板說辣椒也是他自己炒的
客人可以依照自己的喜好跟老板要求辣度
剛端上來我忙著拍照
隔了一陣子我才發現
那個湯已經開始凝固
因為大骨湯有膠質
所以凝固才是正常現象哦
我個人很喜歡他們家辣味的湯頭
喝起來不會很辣
而且白湯融合了辣椒的辛辣
會讓我一口接著一口，喝起來很甘醇
黑炫豚骨拉麵 130元
這是阿良的，什麼是黑炫
問了老板才知道
原來就是加了老板自己炒的黑芝麻再加點麻油
他們的豚骨湯，單喝我覺得還行
但個人還是偏愛辣味豚骨湯頭
覺得加了點辣，才能把豬大骨的鮮給提出來
黑芝麻也是屬於較重口味的
仔細的攪拌後，那個芝麻香氣也是很濃郁
像阿良這種愛吃黑芝麻的，就有合他口味了
他們的麵用的是細黃麵
如果吃不夠的話
加麵要20元~是加一整球下去的喲
叉燒肉還蠻好吃的哦
頗有厚度
而且燉煮的很嫩很軟
非常的棒喲
炸豬排 60元
這個也是加點的小菜
豬排的油澀的很乾淨
吃起來口感也不錯
烤雞腿 80元
烤雞腿我覺得比較可惜點
吃起來較沒肉汁
口味上是OK的
也有告知店家~如果再調整一下烤的時間
我想應該會更棒滴
炸杏鮑菇 50元
他們家的杏鮑菇就真的很不錯
一咬下去
非常多汁，還差點噴出來啦
這個杏鮑菇真的必點
可樂餅 30元
老板說可樂餅是從日本進貨回來的
保証原汁原味
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可樂餅裡面是滿滿的馬鈴薯泥
咬下去很鬆軟可口
我跟阿良都很喜歡~
同時~這個可樂餅也是要送給大家免費兌換
只要有加入大桃園美食吃貨團的LINE生活圈
12/1開始
憑優惠券，平日到店內消費，即可換一份可樂餅喲!!
跟著芽月吃吃吃，用google地圖看看中原還有什麼好吃的
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